"泡虾"是台州人的方言称呼，书面语，就叫油鼓。菜场口，戏场内，凡逢着集市节日或有社戏的节日里，你就能找着这黄澄澄香喷喷的泡虾。泡虾炸好后要趁热吃，特别松脆。
而我们对于“泡虾”的喜爱的程度，一次吃3个了不起了吧（吃多了总会腻的啦），一周吃一回了不起了吧，光顾的泡虾店10家左右了不起了吧。
然并卵，有个叫“纳红土”的楼主，他竟然品尝过三十多家泡虾小摊，请叫他“泡虾侠”（此处应有掌声，对楼主表示膜拜）
1、椒江老街对面的泡虾
在椒江来说性价比较高的。有加肉（包子肉馅的赶脚），加虾，加鱿鱼
2、椒江区 现代天地美食广场1F
饱满的虾仁，足足的猪肉，满满的萝卜丝。外皮酥脆，内里软糯，真的太满足了。
3、花园新村往北的工人路上
排队人也很多，不过味道不怎么样
4、枫山小区
曾经名气大，面粉外壳好硬。在店里炸泡虾的，看了好多次泡虾外皮补漏，质量和技术，需要精进
5、烈士山青少年宫家的泡虾
里面的肉馅是肉糜
6、黄岩的旧环保局旁弄堂走进去10米
加白萝卜丝的，造型挺别致，味道很不错的
7、 黄岩的洞天路的"无他"店里
泡虾面粉内部炸的很糟糕，吃出了炸麻糍的感觉，肉馅腌制的时候盐放太多了，本来脆脆爽爽的辣包菜感觉也成咸菜了，令人无语，差评
8、路桥小学对面下午放学摆摊
上面还撒白芝麻的，味道不错的
9、路桥富士路中心菜场
加虾以及猪肉，只收了3元，外壳有点小硬，而且好多大洞破损导致太多油灌进去炸，内陷炸的太老，味道没想象中的好，火候欠掌握。
10、路桥夜市东门的新河老蔡泡虾
味道还可以
11、新桥小学对面放学摆摊
不怎么好吃
12、新桥中学对面文具店号称30年的老店
泡虾感觉一般般
13、路桥横街镇的泡虾
很多人说好吃，可能口味不同，个人感觉一点也不好吃。
14、路桥金清下梁电信邮电局旁
只放肉和葱，有3元和5元的，觉得味道不错。但卫生方面要加强，加了某调味料然后用手抓出来的肉馅也是醉了。
15、路桥金清小吃一条街的大胡子泡虾
味道只能说在金清镇区里是NO.1吧
16、箬横中学对面
只要2元一个，味道不错
17、箬横小商品大门口对面
和中学对面的差不多
18、松门十字街口
个人认为不好吃
19、松门中国银行对面
个人认为性价比最高，可以加辣包菜和梅干菜，比十字街的好吃多了
20、松门医院向东再向北
附近有好多卖衣服的貌似是什么市场吧，一到下午好多人围着的，有加鱿鱼，鸡蛋，里脊肉，火腿肠，虾，鸡心，味道不错
21、温西农行这里号称温西第一的老梅泡虾
可以加银鱼，牡蛎，虾，鸡蛋，虾，5元起步，吃是挺好吃的
22、 兴隆酒店在温岭美食节上制作的泡虾
味道赞
23、温岭城西街道下岙村，大江实业斜对面【德福泡虾】
造型独特像螃蟹，价格比较贵，口味一般
24、温岭小南门的泡虾
味道还是不错的
25、新河的新医院旁
2元，加肉和葱，不好吃
26、新河镇南门头是泡虾头牌
旁边的炊饭包进去或者嵌糕包进去，在加上一碗豆腐花，味道赞
27、新河塘下菜场门口一对夫妻的泡虾
遇到了传说让人雷到的所谓的有人说给我来30个泡虾的事情，味道很不错
28、新河长屿街里如意饭店附近
泡虾炸好的面粉里面是黄色哦，味道也不错，不过比起新河塘下的和南门头泡虾还差一点
29、温岭滨海二塘菜场门口
很难吃
30、温岭滨海菜场两个西入口各有一家泡虾
其中西入口南边的那家味道好吃，北边的那家不怎么好吃
31、 东海塘的大坝上的小梁泡虾
她有挂条幅的，味道可以外脆就是里面的面粉很粉
32、石塘小学的隧道口的泡虾
有点五角星型的泡虾，比较一般般啦，不过面粉调的不错，炸起来外壳吃起来有种特别的梅花糕外壳的感觉
33、温岭金沙滩
好像是附近村里人卖的，看着虾肉不是很新鲜，就点了个纯肉的，还可以
34、玉环山里村动漫花谷门口
用大勺子泡的加鸡蛋包心菜丝猪肉丝的泡虾10元，味道不错的，这是我见过的最圆最鼓的泡虾了
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