清洗难易度不同 榨汁机原汁机料理机有区别吗？（四）

（原标题：傻傻分不清楚 榨汁机原汁机料理机有区别吗？）

口感、出汁率大比拼：原汁机>料理机>榨汁机

出汁率和口感是很多消费者选择果汁机的重要因素，而对于出汁率来说，榨汁机由于粉碎水果蔬菜不够彻底，往往过滤掉的残渣中还含有很多水分，出汁率通常在50%～60%。相比之下原汁机的出汁率会高一些，一般能达到75%以上，所以不少消费者倾向购买原汁机。

口感、出汁率大比拼：原汁机>料理机>榨汁机

其实对于出汁率来说也跟不同的水果有关，一般像葡萄、西瓜等出汁率偏高，苹果、梨等出汁率低。而对于口感来说，榨汁机高转速刀片产生的热量造成营养成分被快速氧化，果汁榨出后会很快分层并有厚厚的泡沫浮在表面，口感不是很好；而原汁机制作的果汁口感细腻浓厚，比较接近水果原本的颜色；而料理机是件水果蔬菜全部打碎混合在一起，口感上有点像奶昔，但是因为粉碎的比较细腻，喝起来并没有什么颗粒感。

西瓜出汁率高

清洗难易度大比拼：榨汁机>原汁机>料理机

对于选择果汁机来说，除了出汁率口感外，榨汁后的清洗难易度也成为不少用户考虑的因素。其实在三中果汁机中，料理机是最容易打理的，只需在容杯中加上水，然后开启机器，容杯底部和刀片上的汁液即可清洗干净；最难清洗的是榨汁机，每次用完刀网表面细密的孔洞都被果渣塞满，必须找个小刷子仔细清理才可以；原汁机相对于榨汁机来说要容易清洗些，因为它的设计没有什么死角，滤网的孔洞都比较大，一般用清水冲洗即可搞定。

清洗难易度大比拼：榨汁机>原汁机>料理机

而对于如何选购榨汁机、原汁机、料理机，笔者给出以下建议：

原汁机：不仅适用于水果、菜叶、蔬菜等，同样适用于像葡萄这样有小籽的水果，还可以制作豆浆等。

榨汁机：无论加工水果、蔬菜，还是其他原料的混合物，一台搅拌机足矣。

料理机：不仅适用于原汁机、榨汁机的对象，连硬硬的冰糖也能打成超细腻的糖粉；花生、杏仁、芝麻这一类本身带有油脂的坚果也可以直接打成酱类。

根据自身需求选择不同的产品

不同的机型不同的选购方式，如果家里有老人或者孩子的用户，料理机制作出来的成品更加适应咀嚼能力差的老人和孩子；对于图省事的年轻人及爱喝果汁饮料的朋友来说，一台原汁机更合适；追求纯果汁的朋友榨汁机最适合你。

写在最后：有句话说的好“因材施教，物尽其用”，在果汁机的市场，存在就有它受众的人群，我们不能以谁好谁坏来做评判，只有适合不适合之分，回到很多年前，人们只为喝上一口鲜榨果汁的时候，也没有现在要讲究的口感、色泽，只是现在科技的发展我们的可选性多了，但是就像空调的出现让很多人放弃了风扇一样，增添了人们乘凉的可选性，但是一直到现在，空调也没有完全的取代风扇，不管是技术还是价格，总之适合才是最好的。