美国癌症学会的高级经济学家布勒歇尔在最新一期《社会科学与医学》上报告说,墨西哥的方法在减少含糖饮料消费上起到了一定作用,但如果按饮料中的热量多少进行征税,有望对居民健康产生更明显和积极的影响。
布勒歇尔以南非为样本,比较了对烟草、酒和含糖饮料征税产生的影响。他发现,统一税率对控烟起到了一定作用,但并不适用于酒精和含糖饮料消费,在鼓励消费者养成健康生活习惯上没有明显效果。
从1998年起,南非开始对啤酒按不同的酒精含量征税,结果到2014年为止南非人从啤酒中喝掉的酒精量减少了12%。布勒歇尔表示,按成分多少来确定税率的做法和对碳排放征税相似,排放企业因此进行技术改造而减少碳排放,饮料生产企业因为税率而选择生产相对健康的饮料,这样消费者就可以选择更为健康的饮品。
布勒歇尔强调说,在美国,每年因肥胖引起的疾病所导致的医疗花费约2000亿美元。政府决策者应当采取措施来减少含糖饮料的消费。
