美团外卖联合多家知名餐饮品牌，为北京一线医护人员免费提供 “医护餐”

（原标题：美团外卖联合多家知名餐饮品牌，为北京一线医护人员免费提供 “医护餐”）

疫情防控进入关键阶段，医护人员在精心救治患者的同时，也面临着餐食营养缺乏、无法按时就餐等问题。为保障一线抗疫人员吃到“安心饭”，美团外卖在北京联合多家知名餐饮品牌，给坚守在抗疫最前线的医护人员送去免费“医护专供餐”。

据统计，从3月9日至3月14日，美团外卖与仔皇煲、木屋烧烤、唐宫海鲜舫、云海肴、紫光园、金鼎轩、旺顺阁、小鱼大作、眉州东坡和眉州小吃等餐饮企业携手，为首都医科大学附属北京佑安医院累计提供上千份餐食。

免费提供上千份“医护餐”，保障医护人员营养供给

3月13日早上7点，旺顺阁北京西铁营门店的后厨员工们，比以往提前三个小时上班。洗菜、切配料、蒸煮米饭，一切都在有条不紊进行中。

中午11点，美团外卖骑手经过体温检测、登记，来到店里，取走已经准备好的200份“医护紧急专供餐”，送到北京佑安医院。作为北京市最早收治新冠肺炎患者的3家定点医院之一，自1月21日开始，佑安医院的医护工作人员就投入到抗疫一线。

随着疫情工作强度的增加，就餐成为医护人员的日常困扰，不少人无法按时就餐，又或者餐食品类单一，营养不均衡。因此，当收到美团外卖联合餐饮商家送来的免费医护餐时，奋战在一线的医护工作者都异常感动，“非常感谢你们，我们吃得很安心”。

实际上，除了旺顺阁以外，过去一周，美团外卖与金鼎轩、仔皇煲、木屋烧烤等10家知名餐饮品牌联手，共同为佑安医院送达上千份的免费“医护专供餐”。在丰富医护人员餐食种类的同时，保障他们的营养供给。

考虑到医护人员每天工作时间长，能量消耗大。餐饮品牌在提供免费医护餐时，会尽量合理搭配荤素食材。金鼎轩的菜品包括海带红烧肉、葱油时蔬等，仔皇煲则提供香菇滑鸡煲、酱烧茄子煲、黑椒牛肉粒煲等在内的6款套餐。

金鼎轩方庄门店负责人表示：“菜品都是门店厨师长亲自搭配，营养均衡，而且份量也比正常套餐多，就是希望能够让医护人员吃饱饭，吃好饭！”。

美团外卖发起“医护餐”活动，全国各地城市积极响应

“一线医护工作人员辛苦了，他们为抗击疫情做出巨大贡献。我们也想为他们做点什么，表达敬意，”仔皇煲东方新天地店负责人说，“因此，当得知美团推出免费医护餐活动时，就第一个报名参加。”

值得注意的是，早在1月27日，美团外卖就联合武汉当地多家餐饮品牌，发起“医护紧急专供餐”公益活动，每天为武汉重点医院及各地前往支援的医疗队医护人员提供约免费爱心餐。此后，在天津、济南、东莞、珠海等地，美团外卖与各地餐饮企业合作，为坚守在抗疫一线的“最美逆行者”和防控点的防疫工作人员免费提供午餐与下午茶。在做好严格防护和卫生消毒的情况下，用实际行动为一线医护人员提供后勤保障，同舟共济，共迎“疫”后暖春。