（原标题：追求极致，SUPER SHACK 超级小屋天生的高端餐饮基因）
一家卖汉堡的店，究竟火到什么程度?有人说“没吃过SUPER SHACK 超级小屋家的汉堡，没看过自由女神像，就不算去过纽约。”
在纽约，通常你能看到SUPER SHACK 超级小屋的门人满为患，排队已成为“日常”。
靠一款单品引爆市场，SUPER SHACK 超级小屋的汉堡是怎么做到的?
大 打健康牌， SUPER SHACK 超级小屋 提供更精致的汉堡
“要想抓住心，先要抓住胃”，口感永远是食客衡量品牌好坏的第一准则。但纽约市场的汉堡品牌众多，想要脱颖而出，差异化已成为了品牌为数不多的手段。这也是为什么SUPER SHACK 超级小屋大打健康牌的原因。为顾客提供真正健康精致的汉堡，做“不光看起来健康的汉堡”是SUPER SHACK 超级小屋一直以来的追求。
在食材上，SUPER SHACK 超级小屋就肯下本钱，当然这也是该产品价格居高不下的原因之一。SUPER SHACK超级小屋的采用 100% 未用抗生素的鸡肉，配菜都采用了有机蔬菜，再加上被《今日美国》报形容为“有点辣、有点甜又有点酸”的独门调味酱，令无数的消费者为之倾倒。
与 顾客 互动 ， SUPER SHACK 超级小屋 致力于 氛围 的营造
店员和顾客之间的互动也是SUPER SHACK 超级小屋的一大特色。与顾客互动，既能增加两者之间的粘性，也能更好的营造品牌文化，让SUPER SHACK 超级小屋的特色逐渐深入人心。
除了这种传统的方式，SUPER SHACK 超级小屋还会通过邀请名人来增加品牌的热度。不论是现场气氛还是视频秀场，SUPER SHACK 超级小屋都在试图紧紧抓住年轻人群体的喜好，将品牌的影响力扩至最大。
这种利用社交平台，诱导食客拍照分享的手段是近年来品牌屡见不鲜却颇有成效的手段。你可以运用社交平台作为宣传手段，号召人们用各种办法把SUPER SHACK 超级小屋的食物拍得诱人，充满感官刺激，逐步打造品牌标识。
追求极致， SUPER SHACK 超级小屋 天生的高端餐饮基因
绿色和白色营造出休闲清新的氛围，将近60%的露天座位、远远看去，SUPER SHACK 超级小屋更像是一家高端餐厅，而不是一家快餐店。
事实上，SUPER SHACK 超级小屋一直致力于做一家有逼格的餐厅。
在现代的快餐行业，消费者被挤到一个狭小的空间，然后被尽可能快的点餐、结账，然后赶走。这样的消费体验其实极其糟糕，SUPER SHACK 超级小屋希望能改变这一现状，让人们吃快餐也能吃出精致的感觉。
所以，从一开始，SUPER SHACK 超级小屋就具备了高端餐饮的基因，敲定优质休闲快餐的定位。或许也正是这种定位，让他们对产品，对服务，对体验有了极致追求。
当然，这样的定位能够成功，也有赖于其高逼格的城市背景，足够数量的中产阶层，年轻人为主流的消费群体，和食品本身的普适性。
小结：
SUPER SHACK 超级小屋做得最突出的一点，应该就是找准了人群和找准了概念。
当下的年轻人更在乎的是品牌是否能够代表潮流、足够令他们兴奋，而且他们会以品牌忠诚度为傲。
SUPER SHACK 超级小屋只要把个性做到最大化，就有可能得到最大的赢面。
本文来源：大众新闻
责任编辑：
付晓萌_NB7161
