（原标题：顺丰联合情绪美术馆举办“活色生箱”主题装置艺术展）
培养时鲜饮食观,倡导鲜食生活方式
2020年1月8日，北京——由顺丰和情绪美术馆联合举办的“活色生箱”主题装置艺术展今天在北京798艺术区拉开帷幕。展览将持续一周，聚焦水产、鲜果、牛羊肉三大热门年货品类，以食材最自然的状态为创作灵感，视觉化呈现以顺丰为代表的冷链物流及科技在食材保鲜方面的应用，传递鲜食文化与绿色、健康的生活理念。
活动现场
此次展出的三大艺术装置，是基于顺丰冷运车厢延展的艺术空间，选取了鲫鱼、草莓、羊排等品类为代表的鲜食，并采用光谱灯带、多方向镜面、多层次亚克力板等装置，巧妙传达生鲜物流赋能下的“锁鲜”意境，倡导“时鲜”的饮食观念。
水产柜艺术装置
观众参观水果柜艺术装置
肉柜艺术装置
展览现场，还围绕三大热门年货品类，选取了《中国国家地理》最新附刊《鲜味兆丰年》中的部分原产地实景，再现鲜食的地域特色与人文风貌，引导消费者有效“识鲜”。不仅如此，展墙还展出了顺丰生鲜物流的供应链解决方案，帮助公众更好地了解物流企业在生鲜供应链中的重要作用。
顺丰联合《中国国家地理》打造的《鲜味兆丰年》附刊的部分内容
多轮消费升级下，消费者对优质食材的需求不断攀升。然而，近年来层出不穷的食材质量问题与鲜食产地陷阱，导致食材生产者信任危机加剧，消费者对食鲜更是望而却步。由于优质产地的传播渠道有限，信息不对称更加剧了供需缺口，为此，亟需加强产地与消费者之间的信任基础，促进双向信息流通。
顺丰品牌总监吴娜表示：“此次联合情绪美术馆办展，并与《中国国家地理》打造年货附刊，正是顺丰‘鲜食行动’的重要组成部分。顺丰基于专业物流能力，紧密围绕‘鲜食’，以行动促行动，链接原产地美食与消费者，服务人们品质生活。”
顺丰品牌总监吴娜开场介绍
鲜食，是指食物最具生命力的状态，既有正当时令的鲜美，又有极高的营养价值。今年，顺丰发起的“鲜食行动”，是一场优质原产地、公众媒体共同参与的社会公益活动，包括“鲜食原产递”“鲜食原产地升级”“鲜食文化走出去”三方面，旨在呼吁公众选择“品质、信任、可持续”的鲜食生活方式。
鲜食原产递：顺丰基于物流能力，完成鲜食产品专业递送，为消费者尤其是都市人群提供“品质”时令鲜食。自2012年全面入局生鲜领域以来，顺丰冷运网络已覆盖全国139个城市，并依据不同品类、产地特点制定个性化物流方案，更为生鲜的配送时效及品质提供了基础保障，为消费者持续提供品质时令鲜食。
鲜食原产地升级：基于坚实的物流底盘，顺丰已将品质基因延伸至最“前”一公里，依托强大科技实力，对鲜食采后预冷、分选、包装等环节进行标准化、自动化升级，提升鲜食原产地市场竞争力和溢价能力，促进当地特色生态食材“可持续生产”。
鲜食文化走出去：顺丰整合优质原产地、公众媒体等社会力量，让原产地特色鲜食文化“真实可触”，提振都市消费者对鲜食食材的“信任”，促进都市与农山渔村的交流与共生。而此次举办的艺术展及联合《中国国家地理》打造《鲜味兆丰年》附刊，正是顺丰“鲜食行动”联动外部力量，传播食鲜理念的有益实践。
情绪美术馆创始人牛文怡分享艺术展的创作灵感与思考
当代青年艺术家许峰讲解艺术装置的创作亮点
《中国国家地理》附刊责任编辑李曦分享《鲜味兆丰年》附刊制作背后的体会与发现
本文来源：大众新闻
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付晓萌_NB7161
