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平稳恢复还是力促改革 民宿业疫后是否会走向标准化?

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2020年初,新冠疫情突然汹涌来袭,全国民宿业市场遭受重创,成为受损最严重的行业之一。据中国饭店协会3月11日发布的数据显示,自2020年春节至2月底期间,民宿的入住率平均同比降幅70.30%,平均房价同比降幅为50.00%。在此期间有85.71%的民宿都进行了不同长度的停业,平均停业天数长达27天,且在此期间平均每家民宿店面的月均营业额仅为6.36万元,远低于往年同期水准。

多家民宿平台采取应对机制

在疫情的冲击下,大量的取消订单迫使众多民宿企业纷纷出台了相应的政策。

爱彼迎

如果房客/体验参与者的出发地和目的地均为中国大陆地区,预订日期在2020年1月28日(含)之前,且入住/开展体验的日期在2020年1月28日(含)至2020年4月1日(含)期间的订单可以进行免责取消。

如果房客/体验参与者的出发地或目的地不在中国大陆地区(爱彼迎Luxe或Luxury Retreats 预订除外),预订下单日期在2020年3月14日(含)之前,且订单开始日期在2020年3月14日(含)到2020年7月15日(含)之间的房源和体验订单,可在订单开始前进行免责取消。对于适用本政策的订单,爱彼迎将退还所有服务费或发放价值不少于这笔服务费的旅行基金。

为依据本政策取消订单,房客需要针对其特殊情况向我们提供相应的证明材料或对相关事实进行证实。房客在取消申请将根据提交时生效的特殊情况覆盖范围(而不是此处描述的覆盖范围)处理,已取消的预订将不予重新考虑,且不适用于入住/开展体验日期已过的订单。

途家民宿

春节期间武汉地区民宿订单,途家提供免费取消保障。对于被确诊为新型冠状病毒肺炎或因疑似感染新型冠状病毒被机场、港口、车站等公共机构劝返、隔离的房客或预订同行人,提供房源预订的免责取消保障。

小猪短租

2月29日(大年初七)期间湖北武汉地区所有的民宿订单,小猪将免费提供取消保障。目前武汉地区绝大多数民宿接受协调,订单可免费取消;对于无法协调的民宿订单给用户产生的损失,小猪将为用户承担。针对所有中国大陆地区的用户,预定时间为1月25日24点之前,且入住时间为1月25日至2月29日期间的所有房源预定,相关用户如已完成交通工具的退改签,并向客服提供有效证明后,可免费取消。对于被确诊为新型冠状病毒肺炎或因疑似新型冠状病毒肺炎被机场、港口、车站隔离劝返的小猪用户,以及作为密切接触的同行人,可免费取消小猪平台的民宿订单,小猪将承担全部损失。

产业抬头 小长假激活民宿市场

从疫情刚开始的“毁灭性打击”,到清明节的“复苏抬头”,再到五一劳动节的“市场强心剂”,民宿行业经过了过山车一样的上半年。疫情防控期间对流动人口的管理趋紧,民宿行业订单量骤减。不少商家反映,整个2、3月订单量几乎为零,在此基础上,商家依然需要承担租金和人力的重压,还要倒贴几十万资金。

但随着疫情逐渐地被控制,似乎民宿产业开始有回暖趋势。据马蜂窝旅游大数据显示,从清明到“五一”,周边游热度持续上升,全国最热门的100个乡村周边旅游城市平均热度涨幅达110.3%。而作为乡村旅游、周边游的重要载体,民宿达到了连锁酒店尚未到达的地方,并早已深耕多年。自2月开始,周末入住间夜连续10周呈现上升趋势。浙江、河北、江西等多地试行2.5天周末休息制,有望继续催热周末游。五一期间,马蜂窝旅游平台的民宿预订量环比增长233.7%,围绕民宿的热搜词,如网红民宿、帐篷、农家乐、度假村、树屋等,热度涨幅均在30%以上。此时的民宿行业,乘上“乡村游”的风,或许正站在下一轮新变革的大门前。

从中国整体地域来看,又会发现,南方的民宿市场似乎比北方更加早地开启。相比北方的谨慎,南方城市复工复产更早,民宿的开放度也更高,且主要以城市内需或周边游为主,比如成都、重庆,包括江浙沪一带的杭州、南京还有苏州都还表现不错,在4月份的时候入住率恢复到了60%-70%。

来自爱彼迎的数据显示,今年“五一”小长假的境内游房源搜索量较去年同期增长超2.5倍,暑期境内游房源的搜索量也高于去年同期,4月份爱彼迎的国内游预订量已环比增长超2倍。途家民宿也表示,今年五一期间的民宿订单量已经恢复到去年同期的65%,环比4月同期订单量增长200%。乡村民宿订单与城市民宿订单占比为48%和52%,相较去年两者42%和58%的占比来看,乡村度假民宿订单显然更受欢迎,疫情影响下也保持了6%的增长。

另辟蹊径 开启民宿体验新分支

为了保护自己和他人的健康,世界各地的人们都留守家中,体验出行乐趣的想法基本上付诸东流,众多民宿品牌也依托自己品牌定义及人群基础,逐渐开辟新的盈利入口。以爱彼迎为例,自疫情发展以来,爱彼迎的业务在全球都受到影响,为弥补业务收入缺口,“线上体验”应运而生。“促进人与人之间的交流始终是我们工作的重心,”爱彼迎体验业务负责人Catherine Powell表示,“在当前几乎人人居家的特殊局面下,爱彼迎希望为体验达人们创造一种新的可能。通过倾听体验达人们的心声,爱彼迎迅速落地这一举措,利用目前唯一可行的线上体验方式,和爱彼迎用户建立一种前所未有的连接。”

近日,爱彼迎“线上体验”已经正式面向中国用户开放,未来几个月内,全球预计将有数千个“线上体验”上线。中国女子帆船运动员徐莉佳就在爱彼迎上开设了关于健身与营养的体验活动,她为网易旅游介绍到,爱彼迎的线上体验活动是面向全世界的网友们开设的,为了保证体验质量,对参与者的数量是有一定限制,“虽然是线上体验,但我依旧能通过沟通的方式,了解大家的健身需求,给出相应的帮助和建议。”她第一次了解到爱彼迎的体验项目是通过国际奥组委,本想1月份正式开设线下的体验活动,但受疫情影响,不得不转到线上,“想在线上开设体验的课程,也是需要爱彼迎官方的层层把关和考核,通过后才能正式面向网友们开放。” 徐莉佳自从2012年获得伦敦奥运会的金牌后,便前往了英国深造,希望学成后为推广体育运动付出自己的心力。通过这次爱彼迎的体验项目,她认识到了体育与旅游的结合可以更好地将自己的推广领域扩大,逐渐覆盖到更加大众化的群体,“我希望可以发挥自身优势,通过体育人的视野,让游客们在体验体育运动的同时,对当地有个更加深入的理解。” 徐莉佳最后告诉我们,在疫情结束后,她将继续在爱彼迎开设相关的线下体验活动。

民宿业是否即将走向标准化

当一个行业从小众走向大众,那么它必定会经历从无序到有序,从混乱到标准化的过程。民宿的“非标准话”特质向来在很多细节上打着旅业的擦边球,既是其吸引游客前来的特质,但同时也是掣肘。尤其在疫情之后,消费者对安全、稳定、品质体验有了更高需求。

前不久,美团民宿联合环球旅讯发布了《后疫情时代,民宿行业发展趋势展望报告》,对民宿行业的前景进行了整体分析。报告认为,疫情将成为行业整体升级的契机,“房源标准化、房东职业化、合规进程加速”会成为行业未来发展的三大趋势。对于房东来说,在保障好现金流的基础上,可以重点关注人们本地及周边的休闲娱乐需求,稳固核心竞争力,对产品、服务及运营能力进行整体升级。

民宿的非标性一直是用户最大的痛点之一。在疫情之后,用户对卫生安全的要求尤为突出。房源需要通过“标准化”的升级,满足消费者对安全、稳定、品质体验的更高需求。房源标准化,也将推动民宿房东职业化的进展。民宿行业仍是一个以兼职、小房东为主的行业,房东们普遍未受过专业训练,导致服务水平参差不齐、服务质量缺乏保障。伴随着行业发展,房东职业化逐渐成为趋势。2019年,全职房东的占比从2018年的31%上升到36%,5套以上房源的房东占比也从42%提升至50%。疫情后消费者的更高要求,将进一步加速民宿行业的职业化进程。而民宿合规,则是困扰行业长期发展的关键因素。在房源标准化、房东职业化的基础上,民宿的合规化也有望迎来再加速,合规房源将在未来获得更强的竞争力。

结合行业整体趋势,报告也对房东提出了“节流、开源、蓄能”的三大建议。其中,稳定现金流是房东当前的首要任务,缩减开支、调整策略、寻求金融服务都是可行方案;此外,疫情带来的本地周边游、周末游,是需重点关注的场景,房东可及时调整策略,将重心放在本地流量的优势平台;从长期发展来看,民宿作为住宿产品,核心竞争力在于位置、价格以及附加体验。房东需着力聚焦消费者核心需求,打造有地段优势、价格优势的产品,并补充更多附加体验。在此基础上,房东也应升级房源品质、升级运营水平,建设长期能力。

近几年,越来越多地方政府开始出台系列政策,来规范或促进本地民宿发展。山东省文化和旅游厅、山东省发展和改革委员会等14个部门联合印发《关于促进旅游民宿高质量发展的指导意见》,促进全省旅游民宿规范、有序和健康发展;浙江省政府更是《民宿基本要求与评价》,对民宿行业进行规范;广东省政府发布第260号令,发布了《广东省民宿管理暂行办法》,以省级层面出台政府规章性文件的形式,全面系统地对民宿的开办条件与程序、经营规范、监督管理及法律责任等作出明确规定;2019年,文化和旅游部正式发布旅游行业标准《旅游民宿基本要求与评价》(以下简称民宿新标),代替了2017年版本,将原来的金宿、银宿两个等级,修改为三星级、四星级、五星级3个等级,并明确了3个等级的划分条件……无论是地方还是高层的文件与政策动态,都必然会让民宿愈趋标准化,确保消费者需求,同时确保民宿业态的良性发展。

这次疫情虽然在业务上按下了暂停键,却也难得为产业提供了思考和复盘的时间,期待民宿主和平台共同为游客打造安全舒适的体验。

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