一天的人间味从这里开始，
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没有一只鸭子能活着出南京，初次乍听这句话的时候，就一定要去南京吃一次板鸭，去过南京的人对板鸭的情怀自是不少，哪怕是土生土长的南京人，当他说起板鸭的时候，好像那鸭子就在眼前，他说，一百位老饕，或许就能吃出九十九种味道。我恍然，这也是味知的某一层定义吧。
世人皆知武汉那座新中国第一个矗立在江上的武汉长江大桥，更有食客将武汉板鸭誉为少数可以上得任何餐桌的美食佳品。然而对于桥和板鸭，南京人民是不服气的。
如果说武汉的板鸭，是甜中带辣；那么南京的板琵琶鸭可谓酱鸭俱香——对于从小吃板鸭长大的人而言，这是能让灵魂吃出天际线的东西。对于琵琶鸭的美味，我已不想再多阐述。一百位老饕，或许就能吃出九十九种味道。
今天，我要讲一个和琵琶鸭有关的故事。
没有遇到老林之前，我从来没想过掉在地上的东西，真的还有再进入口中的权利，也还能成为一段故事。每到夏季的晌午，南京的闷热便开始肆无忌惮的横扫每个角落。如果这时候能找到一家有好几个风扇集体拼搏的板鸭店，那真是这一天最大的幸运了。
我见到老林，就在这样一家店里。不同的是，在我们一行人刚刚落座的时候，老林的第一局已经接近尾声。作为街坊好几年，老林的大名早已如雷贯耳。以现在的眼光来看，这家伙没有正当职业、又在家待不住、为人还格外喜交朋友帮人办事。
老林的办事方法很独特，如果他能办了，他会收下你递过来的茶水费并把板鸭吃的心安理得。如果他办不了，他依旧会收下这份茶水并依旧把板鸭吃的心安理得。在他的世界里，只要你开口了、用我了，不管成不成，那就是我的工作已经开始。
这在当初那个小街区，是无法被理解的，于是老林也成了大家口口相传的骗吃骗喝的骗子。可是直到我来到了北京，才发现老林的工作模式，是多么的划时代。
点餐之后，我们同桌三人都静静的没有说话——在听隔壁的老林宣扬他如何为某某某把孩子入学的事情解决了。这样的民生题材还内含知识点，绝对是能吸引所有人注意力的餐桌第一话题。
“那个时候年轻，没能力，帮朋友干么事（sì）只能尽力，但是不一定能把事情办的朋友满意。”
“现在不一样了，到哪里不是魂着走（横着走）！”
说罢，老林撕下一块板鸭上的脆皮，在阳光下反射着油滋“噌”的扔到嘴里。
老林个子很高，用现在的话说就是自带气场。头发梳理的一丝不苟，衬衣口袋里还象征性的挂了一支笔，虽然不知道它实际的作用。消瘦的脸颊上有一根突兀的黑毛，据老一辈讲这是富贵东西，拔不得。
“你交手机费的时候阔以（可以）问问营一银（营业员），是不是要卖我几分面子！”
通常这样的局，老林每天可以走好几拨。据同桌的朋友说，个中说辞，老林几乎不会有大的改动。然而对于老林而言，这就是工作，就是在应酬，就是在走工作流程和标准话术。回了家，再唠叨的婆娘也说不得自己什么。
这便是我与老林的第一次见面，也是唯一的一次。没有大家想的那么多特别不一样的经历，也没有特别的见识。从那往后，和老林有关的事情，我总是听说。久而久之，街区里有这么一号人物也让大家在茶余饭后有的聊。
往后的几年，老林儿子大学毕业去了国外、老林某段时间据说遇到了几位能办事的贵人混的风生水起、贵人倒台了老林也跟着进去了、老林家搬走了、自此再无老林音讯。
到了现在，街坊们还会提起。“老林就是老林，被带走的时候都那么有意思。”
“是哦，人都架起来了，老林突然就挣开了，蹲到地上捡起了一块板鸭说不能浪费。”这或许是大家知道的，老林的最后一块板鸭。
没有那么多美味，没有那么多奢侈，沾了尘，它还是一块值得入嘴的板鸭。
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