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盘点日本北海道 东北地区的5条人气小吃街

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盘点日本北海道美食。

(原标题:盘点日本北海道、东北地区的5条人气小吃街)

元祖札幌拉面横丁(北海道)

说起札幌美食,自然要提到拥有浓厚猪骨汤味的味增拉面——札幌拉面。昭和30(1955)那一年,札幌的“味之三平”第一代店主发明的味噌面便是现代味增拉面的雏形。随着元祖札幌拉面横丁开始在全国推广“札幌拉面”,至今已有17家连锁店,每一家店都有不同的味道。

函馆灯光摊位大门横丁(北海道)

从函馆站出来后,步行约5分钟的地方就是函馆灯光摊位大门横丁。这里排列着拉面店、寿司店、乡土料理等,能够品尝到函馆新鲜食材的26家店铺。在这里,北海道的“美味”数不胜数。因此当之无愧地受到游客甚至是当地居民的热捧。

八户摊子三六小巷(青森县)

这里有贩卖八户当地食材制成的煎饼汤、草莓拉面、八户前冲鲭鱼、八户前冲专供鱼贝类和马肉料理等20多个摊位。在一坪左右的小店内,客人之间的能近距离的交流,气氛十分融洽。从本八户站出来,徒步10分钟就能到达,交通便利,还有无障碍设施的配置也是这的另一种魅力。

文化横町(宫城县)

仙台的文化横丁,被人亲切地称之为“ぶんよこ”。之所以被称为文化横丁,那是因为以前在这周边有文化电影等电影院。在这里,陈列着的大约50家“ぶんよこ”店铺,并且每一家店铺都还残留着昭和时代的面貌,给来访的人一种怀旧感。烤肉店、寿司店还有门庭若市的中华料理店等各具特色的店铺绝对能够满足你的味蕾。

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壱二参横丁(宫城县)

1945年(昭和20)战争结束后,仙台站前和一番町等露天市场开始热闹起来。那便是壱二参横丁的前身——“中央公设市场”。随着时代的变迁而变化的壱二参横丁,除了有饮食店外,服装店、杂货店、旧道具店、八百屋、摄影棚、占卜馆等各种各样的店铺也开始熙熙攘攘。虽然店铺仿佛有些杂乱,但是治安却很好。

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即使是第一次来,你也能感受到那种怀念的感觉。在弥漫着昭和时代气氛的横丁里,沉迷在当地的酒和特色下酒菜中,流连忘返于各种酒馆。当然,漫步在小巷子里、逛逛各式各样的店,也不失为一件开心的事情。

(日本通编译,转载请附原文链接)

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