如果你只知道三里屯有优衣库，而不知道这些潜藏在深巷中的温暖好店，恐怕这路两旁浪漫唯美的泡桐树都不会答应。网易旅游原创栏目《吃货接力棒》第三期带你走进这争议非常的三里屯，体验一把火星中心的早餐店。
第一站：桃园眷村 | 大隐隐于世的早餐店/地址：三里屯太古里南区S9-10。
油条，保留着小时候的最原始味道，来自台湾原产地的食材，更监控着最初的制作工序，当一口脆软的油条含在口中，能感受到在百余度热油中千锤百炼过后的柔韧口感，是的，就是它了，你内心说，这就是饱含着初心的好味。
你一定不会忘记这样的场景，当天未开启黎明，农人们就已经早起打好豆子和水，一扶一推，一圈一圈的完成着彼此的圆满，伴随那一片曙光诞生的豆浆，从石磨中缓缓流出，直到你品尝那丝毫醇厚的口感时，就能感受到土地的恩赐，和你由衷的感谢。
每个人都在上班或上学路上买过饭团，而颗粒分明的饭粒质感，就是饭团的生命力，Q弹有嚼劲的米粒，配着油条、咸菜和榨菜的亲和味道，竟然也能吃出满满的幸福感，你说，这是不是一种叫做回归的缘分？
也许你经常见到烧饼，但也许没见过这样制作的烧饼，炸得酥脆的表皮，内里含着煎蛋、生菜和培根，你品食的时候，一口咬下，就将三层的内里一并品尝，由脆及里的柔软，吃了之后，是不是会想起老式铁皮桶里烘烤的旧滋味。
第二站：Traitor Zhou's Nonkosher Delicatessen | bagel和酒 早餐都要来一口/地址：三里屯北街81号那里花园6层。
见识过中式早餐，再来到一家美式早餐店，就会惊讶于他们的菜单，居然都是贝果。大部分人不知道贝果是什么，而真正意义上的贝果，却是美国人常见的早餐，被称为“西方的馒头”，形似甜甜圈的它们有着马蹄形状，中间的洞是为了在烘烤面包之时能保持本身的造型，也是别具一番功夫在里面。TZ是一家开在北京的贝果店，秉承老美的好味，增添了西班牙如火的美食热情，老外吃得比较多，但如果你对它怀有好感，便不妨一试，必定让你开启新一番早餐之旅。
推荐的西班牙红肠贝果三明治，是贝果为基上，增加了西班牙口味的红肠，你看了节目之后，才知道原来可以这么煎红肠，真是学到了一招，美味的肠配上带有中国创意的腐乳酱，让它吃起来，更有了点酸酸甜甜的味道，在美国，可以随意搭配贝果的饮品，苏打水、酸奶，甚至是酒都可以满足你，一大早来瓶酒，不失为体验外国风情的好体验。
芝士奶球，是店主小时候就学会的小食，叫不出具体的名字来，就给了这个可爱的名字。咬进软软的表皮，蹦出满口的芝士，甜甜的让人满心欢畅，也是探店的意外之喜。
第三站：ZEROLL零擀面包店 | 标注卡路里的早餐面包店/地址：工体北路三里屯SOHO一层2号商场2-119号
说到零擀面包房的店名，妹子先在我耳边洗脑了三次，关于“零擀”的由来，零添加+手工擀制。主厨来自台湾，做的却是欧包，她们这样解释说，台湾的匠人手工艺加上世界各地顶尖的原材，专注做好每一只面包。相信当你看到这么多不同原产地的原料，也许会知道，口中的面包，因着不同成分，正在组合最适宜你口感的好味道。嗯，它们正在努力成为你口中的绝佳面包，不是吗？
说到零擀面包房的店名，妹子先在我耳边洗脑了三次，关于“零擀”的由来，零添加+手工擀制。主厨来自台湾，做的却是欧包，她们这样解释说，台湾的匠人手工艺加上世界各地顶尖的原材，专注做好每一只面包。相信当你看到这么多不同原产地的原料，也许会知道，口中的面包，因着不同成分，正在组合最适宜你口感的好味道。嗯，它们正在努力成为你口中的绝佳面包，不是吗？
有着小雏菊的小清新面包，还有玫瑰面包，居然还有美容减肥的妙用，相信女孩子看到零添加以及这般额外享受，便会忍不住扑上去，想尝一口吧。谁叫它们吃不胖呢？
面包和牛奶好像是经典搭配，但零擀推荐早餐搭配酸奶或咖啡，也是不一样的好搭配。自己都可以做的手工酸奶，加上干果或蜜饯，也成了一道独享饮品。
若有时间，花上个两三分钟，给自己手冲一杯咖啡，这个过程，就带有满满的元气。
本期《吃货接力棒》，由元气少女带你开启满满幸福感的早餐，如果你还没吃早餐，一定不能忽略早餐对于身体健康的重要性，以及开启一天舒适态度的正确方式。在观看节目的同时，还可以一窥我们提供的彩蛋环节，为了节目的完整呈现，我们随机路访了几位路人，听听他们是怎么对待早餐，怎样吃早餐的吧？
点击链接（直播间）观看直播回顾，为了有十二分的精力去面对一天的工作和生活,希望你能把早餐当成是生活必需品来对待哦，一起来做个元气少女吧！
本文来源：网易旅游
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罗欢_BJS3327
