餐饮服务的小费需要先看清账单中是否已经包含。
在东南亚,做SPA一般需要付小费。
出境游的“小费规则”你懂吗?
您到国外旅游时,是否也曾遇到这样的尴尬:做完一个超舒服的SPA,却为不知道该给多少小费而忐忑不安?当服务生把您送到房间,站在门口迟迟不离去时,您才恍然想起需要付小费?
对于我们这些生活在没有付小费习惯国家的人们,了解一些其他国家的“小费规则”,如哪些国家需要给、什么场合给、给多少合适等,可给您的旅途减少不少纠结和麻烦。
【这些地方不用给】
新加坡机场明令禁小费
在一些国家,其本身就没有收小费的习惯,或者已经将服务费打入账单,游客消费的时候就不需要再付小费了。
例如,这两年比较热门的旅游目的地韩国、日本、澳大利亚和新西兰都没有收小费的习惯。若是在韩国打高尔夫球,费用就已包括球童费、果岭费和球车费,所以即使球童全程跟随服务,也不需要再额外付小费。对于服务特别好的球童,客人会赠送饮料以示感谢。
而在新加坡,10%的服务费已经打入账单,所以不会有人再额外支付小费。有时候如果客人主动付小费,还会被认为是服务人员服务不到位的体现。在机场,小费更是被明令禁止的。
【这些地方必须给】
一件行李1美元是国际惯例
在必须付小费的国家如泰国、美国、加拿大、英国等,只要接受了服务就要付小费,包括酒店服务、餐厅服务、车辆服务、按摩娱乐服务等,无论您是基本满意还是很满意对方的服务,就可用付小费的方式来表达你的赞赏。
除非对方提供的服务实在很差,那么你也可以通过不付小费的方式来抗议,或是用更好的方法如向其上级主管投诉。
有个国际惯例需要知道,门童帮您拿一件行李,您需要付1美元的小费。
●泰国
酒店:需要支付行李运送员每件行李1美元或是20泰铢。三星以上酒店保洁员的小费已经计入了房费,但出于礼貌,可在枕头下放1美元。
按摩:在泰国体验按摩后,记得给技师2~3美元或40泰铢的小费。在五星级酒店或高端SPA会所,则需要支付15美元的小费。
餐厅:享用一顿晚餐后,请为你的服务生留下1美元或20泰铢。
●美国
餐厅:去餐厅就餐,若有人接待、问你需要什么,那么点完餐后给你上菜的时候,你是绝对要给小费的。在你用餐的过程中,他们还会问你食物如何、祝你用餐愉快等。午餐是付账单的10%~15%作为小费,晚餐则是15%~20%。如果一同用餐的人数超过5人,餐厅有一个名词叫 Party Over Five,则你必须付18%的小费,否则就是失礼了。计算出的小费不必太精确,四舍五入到“元”就好。如果你点完餐拿到食物就走,不在餐厅用餐,你可以给小费也可以不给。在麦当劳、肯德基这样的快餐店就餐就不用付小费了。
酒店:每件行李1美元,如果住的是高级旅馆,还要多付一些。住客通常都是在早上出门前,在每一张床的枕头上放1美元的纸钞。自驾的话,酒店泊车一般收5美元小费。
计程车:通常是付15%的小费。
●英国
酒店:行李员每件行李收小费1~2英镑,保洁员每天收小费1~2英镑。在五星级酒店里,小费则需提高到5英镑。
餐厅:你必须先擦亮你的眼睛查看账单,许多选择性的费用已经涵盖了小费,所以别给重复了。否则支付10%的小费是得体之举。
导游:计程车司机、泰晤士河游船的水手会问你要10%的小费。导游的话,可以在一天的旅程结束后支付其10%的小费。或是请他吃顿可口的午餐,可等同于小费支出。支付的货币可以用欧元代替英镑。
【这些地方可给可不给】
付小费时请用纸币
东南亚是佛山人出游的主要目的地之一,这里小费的规矩也不同,马来西亚是个接受小费的国家,不过相对随意,给小费会让提供服务者很开心,但不给也是正常的事。需要注意的是,如果您给小费,请用纸币,因为把零碎的硬币当小费像是施舍。
●马来西亚
酒店:如果你请礼宾部的服务生帮你把行李送到房间,请付1美元小费,其他情况下则没有支付小费的传统。如果要在房间给保洁员小费,最好当面给,或是放在信封里写上“Tips”字样。如果你将钱放在床头,酒店客房服务人员未必会拿走。
餐厅:每笔消费的10%已经计入小费支出中,你也可以像当地人那样,在付账时留下找零。
导游:需要支付私人导游每天5~10美元的小费。
●菲律宾
酒店:菲律宾的酒店已经收取10%的服务费,所以不需额外付小费。
餐厅:需要查看你的账单是否已涵盖10%的服务费,如是便不用再付小费了,否则可付10%的小费。
导游:一般是每天20美元小费。
海关:过关时有旅客可能会遇到关员索要小费的情况,拒绝就可以了,不必害羞。
●意大利
餐馆:一般的餐馆最多给账单的10%作为小费。在咖啡馆、酒吧,一般酒台上会放着专用于放小费的小盘子等。
酒店:通常不需付小费,如果常住,每周给打扫清洁的工人5欧元。
出租车:不一定给小费,把车钱凑成整数就行了。
【这些地方请主动给】
忘付小费会被追上去索要
有时候小费是一种人际交往的润滑剂,但有时候小费是必须的通行证。例如在印度及北非的一些国家,尽量还是主动给小费比较好。
●印度
在印度,如果你不给小费的话,很可能服务生会当面跟你要。例如在洗手间,会有人殷勤地给你递上纸巾,如果你很自然地接过来,那么接下去递纸巾的人会伸手跟你要小费,你需要给10~20卢比。
如果你真不想给,那么请不要随便接东西或者接受服务。
酒店:给行李员每件行李50卢比(约1美元)是得体的,保洁员每天要支付200卢比,放在床头就可以了。
餐厅:在一些高级餐厅,小费已经囊括在了你的账单中。但在普通餐厅,记得留下50卢比的小费。
导游:全天陪同的导游和司机在向你收取每天100卢比的小费之外,还会要你支付午餐的40卢比餐费。
●埃及
在北非一些地方,收小费是“理所当然”的事。许多从事服务性工作的老人与孩子,小费是其全部收入,如遇顾客忘记付小费,他们会追上去索取的。
酒店:如果不支付每天1~2美元的小费,您的房间是不会被打扫的。需支付行李员每件行李1美元的小费。
餐厅:小费已包含在账单中,但再加付5%~10%的小费是这里的传统。