注意！中国森林被智利盯上

（原标题：注意！中国森林被智利盯上）

智利人盯上中国的森林了！

刚刚进军中国市场的智利100%特级初榨橄榄油品牌O-LIVE，用实际行动告诉外界，种树这件事情，我们是认真的！

来自南半球的O-LIVE 100%特级初榨橄榄油是智利最具代表性的产品之一，其所在的智利Costanera财团旗下子公司Olisur在坚持优质、健康产品的同时，也始终将环保、绿色作为公司企业社会责任的核心。智利Olisur大中华区COO许坤铭表示，O-LIVE 100%特级初榨橄榄油正式在中国市场开卖后，每售出一瓶产品将为中国的环境保护公益项目定向捐出一元，助力中国绿化造林工程。

O-LIVE，中国人值得更好的油

随着近年来中国人口味的多元化，橄榄油已不是陌生事物，国内外多个品牌针对不同定位推出的橄榄油不在少数。不过在智利Olisur看来，中国人值得享有更好的橄榄油。

如何打造更好的橄榄油，这是智利Olisur自2005年创立以来孜孜以求的唯一目标，因此在公司成立初期，智利Olisur并没有着急推出成品油，而是在智利首都圣地亚哥以南210公里的科尔察瓜山谷建立接近3000公顷的橄榄种植园，并按严格的技术及建筑标准在种植园中心设置榨油工厂。

“众所周知，原材料直接从源头决定产品的品质。”智利Olisur大中华区COO许坤铭说，“O-LIVE 100%特级初榨橄榄油属于行业中顶级的庄园油，自有种植园和现代化采摘技术保证油橄榄果实的营养成分，种植园中心的榨油工厂可以在果实采下后仅数小时就产出成品油，全程都处于Olisur一体化产业链工艺保障下。”

数据说明智利Olisur如此尽心尽力的成果，以衡量橄榄油品质的核心关键指标——酸度为例，酸度越低说明橄榄油的品质越好，目前国家对特级初榨橄榄油的酸度标准为≤0.8%，这也是大部分产品所处的水平，少数品牌产品能够做到≤0.5%，而智利O-LIVE 100%特级初榨橄榄油的酸度则达到≤0.2%，领先优势显而易见。

中国：橄榄油行业的下一个金矿

统计显示，中国市场每年消费的食用油已接近4000万吨，是全球最大的食用油消费市场，然而其中橄榄油占比不足1%，相比世界范围内橄榄油占食用油消费平均比例3%有明显差距。

不过随着中国消费者日渐重视饮食健康，橄榄油的营养价值吸引众多注重健康的消费者，甚至成为饮食领域的新时尚，近年来国内橄榄油消费呈现快速增长趋势，在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”的橄榄油逐渐进入中国消费者的厨房。

从成分结构看，橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，同时具备大量的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K以及抗氧化物，学界认为橄榄油是迄今为止人类所发现的油脂中，最适合人体营养的油。

由于包含单不饱和脂肪酸，橄榄油不仅可以满足人体所需的热能，还能够调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，有效预防人体内胆固醇过量，对于习惯摄取肉食的人群，橄榄油有助于降低血脂，减少多种疾病风险。

健康生活，还要健康环境

倾注全力打造优质的O-LIVE 100%特级初榨橄榄油，是智利Olisur为人们健康生活提供的保障，但作为一家始终坚持环保和绿色的企业，健康的环境同样值得关注。

成立仅15年的智利Olisur，从第一天起就持续关注自身经营生产过程中产生的碳排放，通过不同类型的环保投入中和自身碳排放，截止目前已获得全球范围内多个碳平衡认证。

智利Olisur不仅在智利本国践行环保绿色理念，针对产品销售的国家和地区同样如此。以美国为例，O-LIVE 100%特级初榨橄榄油在美国市场销售同时，承诺在加州地区持续进行植树公益，目前已在加州形成颇具规模的林区。

刚刚进军中国市场，智利Olisur就把环保和绿色作为大中华区业务的重要组成，基于中国市场，智利Olisur承诺每卖出一瓶O-LIVE产品，就会定向为中国的环保公益项目捐赠一元，用于中国绿化造林工程。

“我们不仅通过优质橄榄油为中国消费者提供健康生活，同时也通过助力绿化为中国消费者提供健康环境。”Olisur大中华区COO许坤铭表示，“我们会选择国内已有相当程度公信力和可靠的平台进行合作，确保捐出的每一分钱都实实在在用于绿化造林工程，相信在不远的将来，就可以看到O-LIVE公益林的出现。”

关于O-LIVE及Olisur

智利O-LIVE 100%特级初榨橄榄油为智利Olisur旗下产品，在美国、加拿大、巴西、日本、墨西哥、澳大利亚等国家和地区占据非常可观的市场份额，是南半球排名前三的瓶装特级初榨橄榄油生产商和出口商，Olisur为智利Costanera S.A.C.I子公司，在全球拥有超过4000公顷的橄榄种植园和工厂，其中500公顷为100%有机生产。目前Olisur占据智利瓶装橄榄油出口总额的60%。

关于Costanera S.A.C.I

智利Costanera S.A.C.I由阿方索·斯威特·萨维德拉创办，是智利最大的控股公司之一。智利Costanera S.A.C.I在零售、农业、房地产及创投等领域有完善的布局。FORUS零售品牌遍布智利、乌拉圭、秘鲁、哥伦比亚等多个国家及地区；Olisur及HORTIFRUT提供多元化的农产品及相关服务；COSTANERA及arteco在房地产领域深耕多年；elecmetal、Cristalchile等创投机构在南美地区享有盛誉。