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网易体育10月19日报道：
当前正值秋季，非常适合跑步，而正确的营养补给是保障训练的重要措施之一。下面这4种超级食物正是当季食物，它们可以为跑者提供丰富的营养，特别是准备长跑训练时，可以通过它们来补给能量。
秋季的甘薯特别的甜，非常可口。甘薯中含有丰富的维生素A，它对于保持良好的视力和免疫系统非常关键。另外，甘薯中还含有较多的铁和钾，这都是非常重要的矿物质。研究还发现，甘薯能够增加人们的抗氧化剂含量，减轻肌肉受损，有利于加快身体恢复。
苹果
苹果作为最常见的水果之一，也非常适合在秋季食用。苹果中含有较多的黄酮类和抗氧化剂，其中一种名为槲皮素的抗氧化剂对跑者非常有利，可以起到抗击炎症的作用，对肌肉内部的氧化过程产生影响。
石榴中最有价值的营养物质是抗氧化剂、维生素C和B族维生素。研究表明，石榴中的抗氧化剂有助于预防高胆固醇、心脏病和某些癌症。对于跑者来说，这些抗氧化剂能够减轻肌肉酸痛，加快跑后的肌肉恢复。
南瓜看似不起眼，但营养价值却非常高。南瓜含有较多的维生素A、C、E，抗氧化剂，镁，钾，纤维等营养物质，对于提高免疫力、对抗炎症、降血压等非常有用。南瓜还能提供优质的电解质和碳水化合物，比较适合在跑前食用。
本文来源：网易体育
作者：换宝
责任编辑：
杨硕_NS4396
