56. 食物起源 - 3

为什么要学习这门课？    基因和蛋白质是生物体最重要的分子。学习这门课可以了解自己的生物学本质。这门课的主题？    基因和蛋白质，决定生命的生物大分子。学习这门课可以获得什么？    获得专业的知识，深刻的自己，并提升生活中的科学素养。学习这门课对自己的帮助和应用？    懂得基因和蛋白质的工作原理，理解自己为什么是自己；生活中为什么需要植物、动物和微生物；基因检测和基因治疗的本质；为什么要做转基因生物和基因编辑生物；如何改善自己的饮食管理等。这门课的特色和亮点？    深刻认识基因和蛋白质，贴近生活的专业知识。