北京
（原标题：煲珠公携手可口可乐 打造夏季特调「煲柠乐」）
这个夏天新茶饮圈都在做特调。咖啡配茶、气泡配茶、碳酸配柠檬，各家都在跳出单一茶底找新口味。特调不再是菜单上的配角，成了夏季商家争抢注意力的新势力。
煲珠公的做法很直接——以可口可乐特调大师为灵感，推出夏季限定「煲柠乐」，7月29日起在广东、广西门店限时售卖。产品用经典玻璃瓶装可口可乐做基底，搭配现捶香水柠檬与香茅糖浆，门市价9.9元起。
可口可乐特调，汽超足
做可乐特调，首选可口可乐。煲柠乐用的是275ml玻璃瓶装可口可乐，冰镇到接近3℃再出品。这个温度下玻璃瓶锁气最好，气泡感比机打可口可乐强一截。开瓶那声"嘶"是前奏，倒进满杯冰块的杯子里，气泡往上翻，第一口的汽感最扎实。
用玻璃瓶还有个实际考虑：可口可乐本身具有较高的国民认知度，消费者看到“玻璃瓶可口可乐+特调”的组合，基本不用过多解释，产品自带熟悉度与话题感。
香茅点睛 独特的舌尖回香
可口可乐配柠檬是老组合了。煲柠乐在这之外加了一点香茅糖浆，香茅的草本香和可口可乐的焦糖香缠在一起，在碳酸的冲劲和柠檬的鲜爽之外，多了一层风味差。恰到好处的香茅味，更像咽下去之后喉咙里留的一点草本质感。
市面上可口可乐类饮品不少，但加香茅的不多，这一点是煲柠乐的记忆点。柠檬用的是香水柠檬，门店现点现捶，出汁后果香比较亮，酸度刚好托住可口可乐的甜，收尾带一点草本香。
高性价比的夏日仙品
现在特调类饮品普遍卖到十几二十块，煲柠乐把门店价定在9.9元。玻璃瓶可口可乐、现捶柠檬、香茅糖浆，这几样原料放在特调品类里成本不算低。煲珠公的思路是靠供应链和运营效率把成本打下来，把空间让给消费者。
同时，9.9元这个定价本身就具备了夏季引流款的条件。配合私域砍价、餐品套餐等运营玩法，品牌想做的不只是单杯销量，而是用一杯高性价比特调把人拉到店里，带动整个门店的复购与连带消费。
外卖分装，“汽”质满满
外卖订单做了分装设计：玻璃瓶可口可乐单独放，特调冰杯单独放，随餐配一个一次性开瓶器。顾客收到后自己开瓶，只需打开杯盖把可口可乐倒进冰杯里，盖上杯盖后插入吸管轻轻搅拌，就能喝到一杯爽口汽足的可口可乐特调。
由于特调冰杯不支持调温，为了保证口感，煲珠公特选PET大杯规格，确保每杯冰度一致，口感稳定。外卖订单如果把可口可乐提前调好，配送路上晃十几分钟，送到手里气早就跑光了。分装虽然多了一步，但能保证喝的时候气泡还在。
自己拧开瓶盖、看着可口可乐冲进冰块和柠檬里、气泡在杯口冒起来......最后这道工序交给顾客，反而比拿到一杯现成的饮品多了一份DIY的参与感。
玩转特调主题空间
据了解，煲珠公这款“煲柠乐”在上线首周势头强劲，消费者认可度远超预期，部分网友通过社交媒体呼吁煲珠公全国上线该新品。值得一提的是，在产品合作之余，煲珠公也布置了煲柠乐新品主题展陈，把此次的"重磅嘉宾"可口可乐从产品延伸到线下空间，强化用户到店打卡记忆点。
对煲珠公来说，煲柠乐是品牌首次切入碳酸特调赛道，为夏季产品矩阵里填补了空白，而携手可口可乐也将有利于煲珠公借助可口可乐的国民知名度与夏季势能，在消费旺季打一波具有高辨识度的话题声量，也为煲珠公除“老红糖珍珠奶茶”大单品外的品类扩容提供了更大的想象空间。
本文来源：大京新闻网
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吴筱_NB1012
