北京
（原标题：从保质期到开封后安全食用期 农畉以抗氧化食用油筑牢餐桌安全防线）
聚焦开封后食用安全，引领新世代健康饮食需求。近日，农畉食用油于深圳南山举办了新品发布会，正式推出250ml规格的抗氧化食用油系列。此次发布的系列新品旨在满足现代2~3人口小家庭及独居人群的生活用油需求。农畉作为中国食用油抗氧化技术领导品牌，以“科学抗氧化+合理化规格包装”的双重防护逻辑，进一步降低食用油开封后因氧化变质带来的健康风险，为国民餐桌安全提供全新解题思路。
真实使用场景下，多数家庭正长期摄入“变质油”
长期以来，食用油开封后的氧化变质问题一直是消费者的认知盲区。据《中国油脂》发布的相关研究显示，未添加抗氧化剂的食用油，5升装大桶油在开封后42天起，过氧化值就可能超标；即便是1升包装食用油，也仅能维持28至56天的安全食用期。人民日报健康客户端、央视频等权威媒体此前发布的报道亦指出，大多数家庭的食用油可能在还未用完时就已经氧化变质。
农畉基于用户调研与市场数据发现，随着当代家庭人口数缩减、独居及轻食群体规模扩大，加之外卖与外出就餐频次的提升，一桶5升装的食用油往往会吃上2至3个月、甚至更久的周期，部分家庭甚至一瓶油用上一整年。这意味着，当前国内居民日常膳食中，普遍存在长期摄入“变质油”的健康隐患。
合理化规格+食用油抗氧化：双重防护打造家庭用油刚需
针对这一行业痛点，农畉本次发布的250ml规格系列新品，采用“容量控制+科学添加抗氧化剂”的双重防护逻辑，全方位延缓油脂氧化进程。
在规格设计上，250ml的轻量化容量精准适配单人独居、2至3人口家庭及多油种轮换食用等多元场景。这一设计既满足了轻量烹饪的日常需求，也有效避免了大瓶油长期存放、反复开盖带来的氧化变质问题，完美契合当代年轻人低频、多元的烹饪习惯。
在核心技术层面，新品延续了农畉标志性食用油抗氧化方案，科学添加国际广泛应用于婴幼儿奶粉的安全抗氧化剂——抗坏血酸棕榈酸酯（AP），能够在油脂体系中优先与氧气反应、清除自由基，从而有效延缓油脂氧化，保障食用油开封后最佳食用时间可达90天，用主动的科学防护替代被动的氧化风险。
完善产品矩阵，持续守护国民饮食健康安全
随着250ml规格新品的上市，农畉食用油已形成覆盖多规格、适配多场景的抗氧化食用油产品矩阵，既能满足多人口家庭的用油需求，也能覆盖单人、小家庭、轻食等轻量用油人群。
食用油的品质安全不能仅用“未开封保质期”来衡量，开封后的安全食用期才是关乎家庭饮食健康的核心指标。农畉作为中国食用油抗氧化技术领导品牌，未来将继续深耕油脂抗氧化技术，拓展更多油种与规格，并持续开展科学用油科普。农畉致力于推动全行业共同关注开封后用油安全，让每一个家庭都能吃到放心、健康的高品质食用油。
