乡村振兴在行动｜安徽六安：一片叶子的“数字蝶变”

  新华网合肥4月29日电（周雨濛）清明后谷雨前，大别山腹地的安徽省六安市裕安区独山镇，茶香漫山。层层叠叠的茶园里，茶农们指尖翻飞，采摘下六安瓜片的壮叶。在六安瓜片茶叶互联网中心的数字大屏上，2269.98亩茶园的土壤墒情、虫情监测、气象信息、施肥记录等数据正实时显示。

  近年来，安徽省六安市坚持茶文化、茶产业、茶科技统筹发展，以一片叶子的“数字蝶变”，助推乡村产业发展。

  2026年4月14日，航拍六安瓜片核心产区之一的安徽省六安市裕安区独山镇双峰村詹冲茶园。新华网发（方好 摄）

  过去，消费者购买六安瓜片，总要询问茶叶的具体采摘时间和产地，如今，这些问题通过六安瓜片茶叶互联网中心都能找到答案。

  “有了这个全链系统平台，消费者只要扫一下包装上的二维码，就能看到所买茶叶的产品、产区、生产、销售和抽检信息，一码溯源。”六安瓜片茶产业高质量联合会技术顾问王思虎一边演示一边说。

2026年4月14日，六安瓜片茶叶互联网中心的工作人员正在监测茶园情况。周雨濛 摄

  该平台借助互联网传输技术和智能物联网，采用传感器、大数据等技术手段，构建起产品全程追溯的体系。

  “我们为茶园的农户发放电子证，拥有证件的农户在茶叶种植过程中被统一纳入管理，有了这个保证，茶叶也会卖出好价钱。”王思虎介绍，这套系统接入后，茶叶生产企业的产品均价提升了20%至30%。目前，已有1055户茶农、17家企业入驻中心。

  2026年4月14日，茶农在六安瓜片核心产区之一的安徽省六安市裕安区独山镇双峰村詹冲茶园采摘茶叶。新华网发（方好 摄）

  六安市裕安区独山镇双峰村茶叶种植户朱国霞对此深有体会：“有了这个电子证，我家茶叶价格比以前每斤多卖10元到50元。”

  科技赋能不止于溯源，六安瓜片的智能化生产线也大幅提升了生产效率。

  “现在制茶跟以前不一样了，烘焙这些活，机器都能干。”安徽省六安市齐头山茶叶有限公司负责人陈浩说，“厂里的精制茶叶生产线，一天就能加工1.5万斤鲜叶，这效率，多少双手都赶不上。”

  通过与安徽农业大学进行产学研合作，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司建起了一条60米长的机械化、清洁化生产线，从鲜叶进去到干茶出来，全程不落地，干净又高效。

  安徽省六安瓜片茶业股份有限公司技术总监武卫权说：“过去六安瓜片只做春茶这一季，夏秋季的鲜叶大部分烂在山里。现在有了分选技术，茶叶就可以分别做成不同的茶产品。”

2026年4月14日，在徽六非遗工坊里，工人们正在手工炒制六安瓜片。周雨濛 摄

  安徽省六安瓜片茶业股份有限公司还将直播间搬进了徽六非遗工坊。在现场，工人们采用传统手工艺制作六安瓜片成品茶。主播向网友和消费者介绍国家级非遗代表性项目绿茶制作技艺(六安瓜片)的独特魅力。

  数据显示，2025年，六安市茶叶综合产值达255亿元，同比增长14.3%。其中，六安瓜片综合产值达115亿元。

  从一片叶子到一个产业，从传统种植到数字赋能，这片承载着古老茶韵的六安瓜片，正以崭新的姿态，绽放出产业兴、乡村美、农民富的持久茶香。