北京
（原标题：荣膺“食品界诺贝尔”！嘉顿迷你黄油曲奇斩获iSEE全球奖“2026年度沸腾场景创新奖”）
近日，2026年度iSEE全球奖获奖榜单重磅揭晓，始创于1926年的百年烘焙品牌嘉顿凭借旗下迷你黄油曲奇，从全球众多参评产品中脱颖而出，成功斩获“2026年度沸腾场景创新奖”。这一被誉为“食品界诺贝尔”的权威认可，不仅是对嘉顿百年烘焙匠心的肯定，更彰显了经典品牌在新消费时代，以场景创新解锁产品价值的硬核实力。
“食品界诺贝尔”权威认证，聚焦场景创新
iSEE全球奖是享誉国际的食品行业权威奖项，以“国际标准、独立评审、非商业化”为办奖原则，致力于打造衡量食品创新与新中国味的黄金标准，被誉为“食品界诺贝尔”。其中，“沸腾场景创新奖”重点关注产品与消费场景的深度融合。
嘉顿迷你黄油曲奇此次获奖，体现了其在“高端便携+多口味分享”方向上的用心与突破。产品精准捕捉了当代消费者对品质感、分享欲与仪式感的多重需求，成功打通了日常享用与社交分享的消费场景，为休闲零食的场景化创新提供了优秀范例。
三重创新发力，打造曲奇消费新体验
深耕烘焙赛道近百年，嘉顿始终坚守“烘焙人生，品味幸福”的品牌理念，精准洞察到传统曲奇“大罐不便携、小罐缺礼赠、口味较单一”的市场痛点，锁定25-45岁都市白领、家庭消费者及送礼人群，以“小罐分装、三重口味、礼盒质感”为核心开发理念，打造出这款适配多元场景的创新产品，填补了高端便携曲奇的市场空白。
在原料工艺上，嘉顿延续百年积淀，选用新西兰进口黄油（添加量≥20%），搭配真实扁桃仁粒、巧克力粒、开心果粒等优质原料，通过传统低温烘焙工艺，最大程度保留黄油的浓郁奶香与坚果的天然香气，成就酥而不腻、口感扎实的经典品质，全流程品控体系更确保每一块曲奇的稳定与安心。
在产品设计上，三款巴士造型迷你小罐兼具装饰性与社交属性，三重口味打破单一口味局限，满足不同消费偏好。在包装设计上，复古红搭配趣味巴士插画的礼盒自带喜庆质感，内部三色小罐对应三种口味，“9片一小包、5包一罐”的独立分装形式，既防潮防碎，又方便携带分享，成为契合社交平台传播的“社交货币”。
百年匠心传承，以创新拥抱新消费时代
从1926年香港第一家烘焙作坊起步，到如今陪伴一代又一代人成长，嘉顿近百年来始终在传承与创新中稳步前行，坚持以持续的产品创新满足消费者日益多元化的需求，坚守“让中国人吃得好”的品牌初心。
此次迷你黄油曲奇斩获iSEE全球奖，不仅是对单款产品创新的认可，更是对嘉顿品牌升级与产品创新能力的肯定。嘉顿相关负责人表示，此次获奖是荣誉，更是鞭策。未来，品牌将继续秉持百年匠心，紧跟时代消费趋势，深耕烘焙赛道，持续深化场景化产品研发，以更成熟的供应链与研发能力为支撑，打造风味多样、体验趣味、分量精致、零食性强、适合分享的烘焙产品，进一步实现细分升级、场景渗透、消费扩增，开辟品类创新的发展之路。
