华为发布农牧养殖“四化”理念：以技术破局周期低谷，开启智慧养殖4.0时代

（原标题：华为发布农牧养殖“四化”理念：以技术破局周期低谷，开启智慧养殖4.0时代）

3月19日，深圳。华为中国合作伙伴大会的农牧养殖分论坛，一场关乎农牧业未来的对话正在展开。

台下，温氏、新希望、双胞胎等农牧巨擘悉数到场；身后，来自全国各地的养殖场主和科研专家凝神以待。当华为提出面向农牧业的“四化”价值主张时，喧嚣的周期低谷中，一个属于“技术派”的声音，正在被更多人听见。

华为中国 合作伙伴大 会的农牧养殖分论坛现场

华为的“入局”

为何是现在？

“华为一直坚信通过ICT技术赋能千行百业。”华为农牧养殖军团总裁孔维明接受南方农村报记者采访时表示，“农牧业关乎国计民生，空间巨大。我们国家拥有全球丰富的场景和完整的数据，在提质降本增效上，有着极大的挖掘潜力。”

华为农牧养殖军团总裁孔维明

他的判断基于一个事实：中国农牧业相对于欧美发达国家，仍处于从信息化向数字化过渡的阶段。这意味着巨大的追赶空间，也意味着华为的技术积累可以找到用武之地。

如何追赶？华为给出的解决方案，是围绕高价值场景构筑“四化”能力——AI育种创新自主化、农牧养殖工业化、产供销融一体化、企业出海全球化。

这不是一个空泛的概念，每一“化”背后，都有着清晰的技术路径和商业目标：AI育种缩短研发周期50%以上，工业化养殖实现PSY超过30头、人均饲养超过4000头，全产业链打通后一头猪的食品附加值提升100元，出海战略实现全球一朵云、一张网……

“以规模驱动营收的旧路径已经陷入瓶颈，构建智慧养殖的行业生态体系，从‘单点智能’向‘体系智能’转型已是必然选择。”孔维明直言。

但华为深知，单凭一己之力无法完成这场重构。论坛现场，华为与软通动力共同启动了“‘AI’+养殖联合解决方案”的发布仪式。双方宣布，聚焦AI科研平台、智慧养殖、集团数智化三大方向，华为提供云、计算、网络、AI技术底座，软通提供行业应用、实施与运维，形成“咨询服务+技术底座+行业应用+标杆落地”的合作模式。

软通动力集团副总裁马文骏介绍，这套方案正在构建“养殖大脑”，通过智能巡检机器人、智能环控、精准饲喂等模块化应用，覆盖“查情、评膘、调料、饲喂、估重、点数”全流程的无人化作业体系。在某牧业的肉牛项目中，这套方案已经落地，实现了对6万头安格斯牛的精准管理。

“华为负责技术底座与平台赋能，软通负责场景落地与交付。”马文骏说，“我们要做的，是让技术真正能进到栏舍里、落到生产线上。”

软通动力&华为“AI+”养殖联合解决方案发布仪式

养殖4.0时代

中国农牧业的进阶之路

中国养猪业的智能化进程，正呈现一座金字塔结构。软通动力发布的洞察报告显示，头部企业的智能化应用率已超85%，但全行业仍有大量企业徘徊在2.0（机械化）向3.0（自动化）迈进的阶段。

那么，真正的养殖4.0是什么？

它不仅仅是给猪舍装上摄像头和传感器，而是要实现从“单点智能”到“体系智能”的跃迁，精准解决养猪业“降本、增效、提质、防疫”的核心痛点。

华南农业大学数学与信息学院计算机科学与工程系主任梁云的分享，让所有人直观感受到，AI的“颗粒度”可以精细到何种程度。

在母猪B超影像的智能识别方面。过去，判断母猪是否怀孕，需靠人工在配种后21-23天用B超观察。但问题在于，B超影像本身模糊不清，脂肪、血管、肠道、膀胱等都可能被误认为孕囊。一个有经验的技术员，判断一头母猪的生理状态需要1-2分钟，但准确率受疲劳度、经验影响很大。

梁云团队做的事，是把专家的知识经验“注入”大模型。他们构建了“卵巢壁”“孕囊”“卵泡”等专业语义标签，让AI学会像专家一样“看懂”B超图。孕囊的识别时间提前到19天，准确率超过80%，同时卵泡的识别，则根据专家知识和大模型，能识别卵泡的发育和成熟情况，让“发情不明显”的母猪也能的得到最好的“配种”待遇。

“一头空怀母猪，每天消耗的饲料是钱，耽误的生产周期更是钱。”梁云说，“早发现一天，就是一天的利润。”

而在生猪疾病预警方面，猪的咳嗽声里藏着健康的密码。通过将声音转化为二维图像，再用视觉大模型分析，AI能精准区分干咳与湿咳。团队在猪场蹲守近一年，发现一个的规律：猪群咳嗽最频繁的时刻，是凌晨和清晨进食前——恰恰是技术员熟睡的时候。等到早上技术员走进猪舍，看到的只是一个“平静的假象”。

“把用药干预窗口从治疗期前移到预警期，这才是AI最大的价值。”梁云说。

国家数字畜牧业创新中心正高级工程师、中国畜牧业协会信息分会副秘书长余礼根则从宏观层面点明了未来的方向：“十五五”发展的关键词是“智能化”与“实用化”。国家正在推动人工智能在育种、养殖、疫病防控等全链条的深度渗透。“未来，谁能把场景做扎实，把技术用出实效，谁就能率先享受到实惠。”

中国农业科学院重大任务副局长谷晓峰指出，人工智能正在加速成为千行百业的“底盘技术”，正在与生物技术、物理、新材料等更多学科交叉融合。“未来的竞争，是AI+多学科交叉的竞争。AI+生物技术+大数据驱动农业的发展速度，会超出我们的想象。”他同时透露，农科院正在与华为深度合作，开发性能先进的大模型，赋能农业领域发展。“让AI+农业赋能企业成长，才能真正推动产业升级。”

当“技术派”走进养殖场

化学反应如何发生？

理念最终要落地，离不开“技术派”和养殖企业的深度磨合。温氏股份与华为、软通动力的合作，提供了一个教科书级的范本。

温氏食品集团有限公司数字流程部总经理邝颖杰展示了一个极具挑战性的目标：人的决策工作的30%必须由AI替代，现场执行动作的30%必须有AI替代。

这两个“30%”，不是口号，而是温氏与华为合作三年后给自己定下的硬指标。

在饲料配方研发环节，双方联合打造的“AI饲料配方师”软件，通过算法重构，不仅实现饲料配方自主创新，还让配方制作效率提升80%，每吨饲料成本降低5元。

在养殖环节，牧视通平台通过华为“云-网-边-端”协同架构，实现猪只盘点、估重、异常行为自动识别，并推出国内首个“执业级AI兽医”，能在畜禽异常初期就给出诊断和用药建议，降低诊疗成本10%，上市率提高1.3%。

华为制造与大企业军团副总裁王辉表示，华为将AI、大数据等核心技术从“云网边端”融入养殖全流程，助力企业降本、提质、增效。“以科技为核心，以伙伴为同路人，立足一线，为养殖企业破解发展难题、创造核心价值。”

同时，新希望集团首席数字官、新希望数科CEO李旭昶有着更为务实的解读。他直言，新希望对数字化的投资原则是“讲性价比”。“市面上如今充斥着各种数字化平台，有些吹得天花乱坠，但现实是——这套方案进到猪场，成本能降一块钱吗？而这一块钱，往往就决定了猪场的存亡，所以挑选数字化升级的合作伙伴至关重要！”

双胞胎集团流程与数字化中心总裁窦志领则从另一个角度回应了这个问题。他指出，华为提出的“流程、链接、数据、感知”四步曲，是绕不过去的基础。“我们学华为，不是学它的AI算法，而是学它花数十年把流程渗透到方方面面。如果你流程没建好、数据没打通，AI就是空中楼阁。”

同时，广东欣农互联科技有限公司生态总经理潘子建抛出了一个观察：当下，头部企业都在做同一件事——出海。

“对于新希望、双胞胎、温氏这些头部农牧企业而言，出海是一个必选项。”潘子建坦言，服务企业出海，首先要解决系统适配、数据跨境、符合当地国管理要求三大问题。“这不是简单的软件翻译，而是要把整个管理模式重构。”

广州影子科技FPF运营部运营总监谢少林则从硬件角度回应：数字化技术的应用能力是“下限”，对业务场景的理解是“上限”。“以精准饲喂为例，母猪从配种到怀孕到哺乳，每个阶段的营养需求都不同。AI作为技术能力，算法指标过硬只是下限要求，关键是要结合母猪“品种品系/背膘/日龄/带仔数/温度”这些不同的业务场景，深入理解并来设定出精准的营养模型和投喂策略，才能发挥每一头母猪最佳性能，因此对业务场景的理解和应用是才是数字化应用的上限”。

“生产方式要重构，生产关系要重构，商业模式也要重构，”孔维明总结道，“华为能做的，是提供一个坚实的数字底座，让懂行的伙伴在上面跳舞。我们在此欢迎更多业界生态伙伴加入，共同赋能农牧业的高质量发展。”

在这场始于猪舍的“四化”实验中，技术不再是高高在上的概念，而是正在变成每一头猪的精准饲喂、每一次疾病的提前预警、每一分钱的成本节约。

这或许就是这场重构最大的意义：让科技回归实用，让生产力回归本质。

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记者：李宗林

来源：南方农村报