老外在厦门当网红 讲述别样的厦门故事

林诗于

马山诺和妻子

武杰士

林诗于希望能拍出厦门的烟火气。

马山诺（右二）已在厦门生活十几年。

武杰士拍摄的视频风格多元。

　　厦门网讯（厦门晚报记者 李小庆 林润 图/受访者提供）“拍得要有烟火气，真实和真诚是走到最后的底牌！”马来西亚留学生林诗于举着手机，在厦门街头边吃边拍。她是一名在全网拥有33万粉丝的美食博主。

　　厦门这座高素质高颜值现代化国际化的城市里生活着许多外国友人，其中有不少是自媒体博主。他们手持镜头，不刻意雕琢，以最真实的视角记录厦门的市井烟火与山海风光，用真诚打破偏见，讲述鲜活的厦门故事、中国故事。本期《厦门故事》，我们带您认识几名网红洋主播。

　　林诗于

　　有33万粉丝的美食博主

　　拍出鹭岛烟火气

　　18日中午12点30分，马来西亚人林诗于背着斜挎包从华侨大学东门出来，穿过一条小巷。下斜坡时，她跟记者说：“我要开始记录了，这样比较真实，你不用理我。”说着，她就把镜头对准一家小店。

　　24岁的林诗于是华侨大学研一学生，是一名拥有33万粉丝的美食博主。当天，她要免费给校门口的一家韩国料理店拍摄推广视频。这家店从华侨大学西门刚搬到东门附近，好多学生还不知道。

　　拍过厦门各种美食 点评代入情怀

　　一进店，林诗于就跟老板打招呼，两人显然相识，对方笑着说：“你瘦了好多哦！”林诗于表情夸张地回应：“瘦了吗？那我今天要多点一些菜。”

　　她开始点菜，一边点一边说：“炒年糕很好吃，石锅拌饭必点，泡菜汤也要点，它里面有咖喱，像我家乡咖喱面的味道。”老板在桌边看着她扫码点餐，便笑着说：“你来拍，我请客。”林诗于赶忙摆手：“No，不可以！阿姨，你做得好吃就可以了！”

　　靠在餐盒上的另一部手机录下了这一切。待老板到后厨忙碌，林诗于检查了一下刚拍摄的画面：“没问题！要的就是最真实的反应。”

　　几个菜陆续上桌，林诗于一个菜一个菜拍特写，又用筷子夹起炸鳕鱼条，说道：“我教你们一个吃法，把这个浸到炒年糕的汤汁里，吸满汤汁，这样巨、巨、巨好吃。”

　　林诗于说，这条视频是她自愿为店家拍摄的。“这家店温暖了我的大学生活，我要拍出它的烟火气。”

　　作为美食博主，林诗于“搜”过厦门的大街小巷，拍过各种美食。“我真的喜欢吃，没有不爱的，连折耳根都爱！”

　　“我不喜欢用‘入口即化、QQ弹弹、好脆好香’等字眼来形容食物。我会说，这很像小时候我阿妈做给我吃的。这样说感觉就不一样了，是一种情怀。”林诗于说，小时候自己家里开热炒店，因此她对美食很感兴趣，姐姐当美食主播比她早，走的是专业路线。

　　一周更新三四条视频 有的浏览量上百万

　　林诗于拍摄的视频不仅是关于厦门的。因为视频流量颇高，她还受贵州、海南、甘肃等地的文旅部门邀请，去给当地做文旅宣传。在去贵州之前，她做了功课，发现贵州的夏天很凉快，这是她作为马来西亚人最羡慕的地方。于是，视频以“20多摄氏度的夏天”开篇，山洞、草原、瀑布……让大家直观感受到“中国凉都”的凉爽。此外，视频里还有关于当地的美食、民俗等，这条两分多钟的视频，浏览量达到100多万。

　　另一条浏览量更高的视频，是在海南拍摄的。旅途中，她突然发现当地人的口音和马来西亚人的很像，于是，她以“去海南好像没出国，别再说大马人的口音像福建人”为题拍了一条视频，光点赞量就超过4万。

　　想不出主题时怎么办？那就拍“用马币体验人民币物价”“马来西亚‘00后’研究生在中国带你体验一日三餐”……研究新闻传播的林诗于说，主题不要太泛，聚焦一个小点展开，越集中越好。

　　从中学时就爱研究视频的林诗于，大学时以“美食博主”的身份，先在Facebook（脸书）、YouTube（俗称“油管”）、TikTok（海外版抖音）等国外平台注册账号，后来又在国内的抖音、视频号、B站等平台发视频。她一周更新三四条视频，每条视频的全网浏览量少的两三万，多的上百万。

　　“真实和真诚是底牌” 未来也许会成为专职主播

　　记者采访当天，林诗于的拍摄设备很简单：两台手机。手机自带的手电筒就是她的“打光师”。她出镜时也不化妆，在她的视频里，有穿着球服的、头发蓬乱的、脸上冒痘的……

　　“你看我的视频，什么样的拍摄角度都有。”林诗于说，许多人见到她，说她“跟视频里的一模一样”。她觉得这样才是真实的自己，“真实和真诚是能走到最后的底牌”。

　　在镜头外，林诗于活力十足：打篮球、划龙舟，还曾是马来西亚国青女篮队员。她说：“我现在还在上大学，未来也许会成为专职主播，但也说不定。”

　　马山诺

　　讲述真实中国的视频火了

　　点赞量高达50万

　　在厦门，像林诗于这样用镜头记录生活、分享所见所闻的外国博主还有不少。荷兰人马山诺在厦门生活近20年，也是一名自媒体博主，视频号粉丝有10多万。一条讲述真实中国的视频，点赞量高达50万，成为他的出圈之作。

　　因两条爆款视频走红 向更多人展示真实安全的中国

　　两三年前，马山诺开始在抖音、小红书、视频号同步发布短视频，如今视频号粉丝有10多万，小红书、抖音各2万左右。让他走红的是两条爆款视频，其中一条点赞高达50万。“内容是关于中国的，我在这里生活了那么久，看到了很大的变化，发的视频是我的真实感受。”马山诺说。

　　2005年，19岁的马山诺以酒店管理实习生的身份第一次来到中国，并对中国“一见钟情”。2008年，他再次来中国实习，来到厦门，并决定留在这里。后来，他与妻子兰君相识相爱，最终在厦门安家，共同打造了集新中式服装定制、素食馆、民宿于一体的“厦门小城堡生活馆”。

　　他做视频的初衷很简单：一是学习中文，通过写文案、读文案提升中文水平；二是分享正能量，把真实、安全、美好的中国展现给更多人；三是出镜当模特，帮妻子推广新中式服装。

　　在厦门生活十几年 自称“骨子里已是中国人”

　　因为不认识汉字，马山诺做视频比普通人困难很多。“我只认识500个汉字，刚开始用百度翻译，看不懂中文就问我老婆，她不在的话，我就用翻译软件。”马山诺说，有时候花一两个小时剪辑了视频，但因为不识字点错了，视频就全没了。

　　刚开始当博主时，马山诺有一个“网红”梦。“谁不想火呢？要是火了，可以卖产品，卖我老婆设计的衣服。”马山诺说，但实践下来，自己打消了这个念头，“我就是平民百姓，做博主是爱好，我不会唱歌、不会跳舞，又没有专业团队，喜欢就拍、有感就发。”

　　10年前，马山诺曾参与鼓浪屿申遗宣传片拍摄，饰演一名荷兰医生。近几年，他偶尔会客串群演，也会接一些宣传片、广告拍摄，但他说，这不是为了涨粉，纯属爱好。

　　现在，马山诺保持每周更新一两条视频的频率，各平台同步发布。日常打理生活馆、遛狗、和邻居聊天，闲暇时学习打掼蛋。在厦门生活十几年，马山诺早已彻底入乡随俗。“我现在只不过是顶着一张欧洲人的皮，骨子里早已变成中国人。”马山诺说。

　　武杰士

　　因《西游记》结缘中国 用所见所闻讲述中国发展

　　澳大利亚人武杰士是厦门一所国际学校的老师，因小时候迷上《西游记》而爱上中国文化，并因此与中国结缘。2023年，他带着妻女正式定居厦门。他在国内外的社交平台发布视频，其中在中文平台的粉丝均超过5000，海外某知名平台粉丝超3万。

　　想搭建一座桥梁 帮助外国人更好地了解中国

　　最近，武杰士和好友尼尔组队，参加了在同安举办的超级越野挑战赛，他边跑边录像，第二天就把一段7分多钟的视频发到小红书，并配文：“山野越野，累但超爽！一路爬陡坡、看遍厦门山野美景，累到想躺平但还是并肩坚持到最后，和朋友一起奔跑的快乐，只有亲身经历才懂！”

　　在武杰士发布的视频里，有清晨的八市、厦门马拉松赛、休闲的海边和秀美的山谷……武杰士说，他在中国拍视频，就是分享和记录自己的生活，见证中国与其他国家的不同。

　　武杰士出生在英国，在澳大利亚生活多年，小时候看《西游记》迷上美猴王。“我就是对亚洲很感兴趣，好像冥冥之中注定一样。”后来，他在澳大利亚认识一个中国女生，对方之后成了他的妻子。2023年，他们带着女儿正式定居厦门。“我之前来过厦门度假，厦门真的很漂亮、很安全！”武杰士说，这种幸福感、安全感让他很心动，于是决定搬来这里生活。

　　但他第一次拍摄视频，是在福州。他去了三坊七巷，没有脚本，没有彩排，他边走边讲，用手机录视频，回去后剪辑成一条时长超过10分钟的视频，同步发到微信、抖音和小红书上。“我那时候不懂，中国观众偏爱短视频。”武杰士说，但这条视频意外收获了不少流量，播放量约达1.5万。

　　这坚定了他拍视频的决心。他最火的作品是关于在中国的就医经历。做超声检查很快就能拿到报告，看病费用低，这些都让他印象十分深刻。“我想搭建一座桥梁，帮助外国人更好地了解中国。”武杰士说。

　　因为不懂中文，要做好视频并不容易。武杰士说，刚开始，他一边摸索一边剪辑。中文版剪映他看不懂，就用手机翻译菜单，逐个功能试过去。不过，现在他已运用自如了，以前剪一条视频要两个多小时，现在只要15分钟。

　　记录生活点滴分享中国故事 曾因一篇文章被新华社采访

　　现在，武杰士在多个社交平台开设了账号，中文平台以小红书、抖音、视频号为主，分享厦门的日常生活，逛街、品美食、看风景；海外的X平台、YouTube等，每日更新。视频里除了记录生活点滴，更多讲述中国发展。“我在X平台上发布的一篇文章还登上澳大利亚知名期刊，新华社看到后，还采访了我。”武杰士说。

　　上月，武杰士在视频里分享了一枚印章，这是他朋友在澳大利亚北领地托蒂亚平地发现的，上面刻有汉字。他们猜测，这会不会是唐、宋或者元朝的皇家印章？武杰士说，因为他在中国社交媒体上的影响力，澳大利亚研究人员才托他在互联网平台寻求帮助，希望中国的朋友能帮忙辨识这枚印章。目前，这枚印章的照片已被送到国内的相关专家手上。

　　他还发现，很多外国博主聚焦“中国安全”“快递不丢”等流量话题，武杰士的风格更加多元，未来还打算往专职网红方向发展。武杰士说，他喜欢厦门，喜欢这里的老街区、市井烟火、鹭岛风光，他要把这些都分享给国内外网友。