新春走基层 · 佳话现场丨小小年货藏新风 解锁消费升级新趋势

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“每年都会过来，很多老顾客等着呢，生意不错。”在熙熙攘攘的年货大集上，山西老陈醋商户邢瑞峰一边招呼客人一边对记者说。北京新发地农产品批发市场的商家杨瑞凤感慨：“现在大家买年货，不喜欢大箱子了，要精致简约，最好还能再利用。”

春节渐近，年味愈浓。近日，记者走进北京全国农业展览馆、北京新发地农产品批发市场、北京花卉交易中心等地选购年货，从天南地北的特色农产品到创意十足的年宵花，从绿色健康的食材到创意又务实的包装，年货市场的热闹景象中，涌动着消费升级的新趋势。

年货市场“南北融合”

山西老陈醋、宁波汤圆、广西茉莉花茶、太行山苹果……在展区面积超过1万平方米的全国农业展览馆，来自全国各地的原产地特产汇聚于此，中华老字号、非遗产品、国家地理标志产品等悉数亮相。

“大集既能展销宣传，也能直接卖货，一天能卖出不少。”来自河北石家庄某生态农场的负责人程登告诉记者。山西老陈醋商户邢瑞峰则笑着说，不少老顾客都会专程赶来购买，生意一直不错。

不仅是传统年货，育种创新的“新鲜面孔”也悄然上桌。厚实多汁的牛排西红柿、甜脆缤纷的甘肃彩虹梨、香酥可口的临沧夏威夷果……这些本土培育的新品种，让市民的新春餐桌有了更多新选择。

从云南的土锅红糖到新疆空运的有机羊肉，从湖湘鲜味到关东酱肘，南北年货不再受限于地域，年货大集成为南北特色好物的展示台与流通桥，一站式购齐的消费体验也让消费者在家门口就能品味天南地北的年味。

老北京年货大集（图片来源：CFP）

“绿色年货”成新宠

绿色低碳、健康优质，成为当下年货消费的新考量。在北京新发地农产品批发市场，各类绿色健康的产品迎来销售旺季，商户们也纷纷顺应消费趋势，优化产品与服务，绿色产品供给融入年货采买的方方面面。

在北京新发地农产品批发市场，新疆特产店店长杨瑞凤一边忙着理货，一边对记者说：“最近销量特别好，尤其是新疆的枣子、核桃、阿克苏苹果、库尔勒香梨，比平时增长不少。”同时，她也道出一个明显的消费变化，“以前大家喜欢大箱子，觉得越大越有面子，现在更看重简约实惠，包装要实用，最好能再利用。”

“现在大家生活品质提高了，想吃到更健康的食物，我们专门做了一款麦芯粉，适合包饺子、做面条。”宁夏特产店店长李静向记者介绍了一款具有“绿色食品”标志的面粉。她表示，临近春节，这款贴合过年“吃饺子”习俗的健康面粉，销量一路走高。

从绿色食材热销到低碳包装普及，绿色年货的走红，既是消费者健康意识、环保意识的提升，也是供给侧顺应市场，主动提质升级的体现。

市民在选购年宵花（图片来源：CFP）

“悦己消费”蔚然成风

从“买物质”到“买体验”，从“为他人”到“为自己”，追求情绪价值的悦己消费也让今年的春节年味多了几分浪漫与温馨。在北京花卉交易中心，处处姹紫嫣红、充满创意的年宵花成为市民年货清单里的“新宠”。

“我们现在每天都很忙碌，厅里的所有成品都需要晚上花心思组合。”一家花店主理人丁佳敏向记者介绍，今年店里推出了“小马系列”创意年宵花，既契合马年主题，又蕴藏着“马上发财”“马上开花”等美好寓意。

“现在大家买花不是随便挑一盆就走，会关注设计感、搭配感。年宵花的组合，一定要有创意、有想法，这样才会畅销。”丁佳敏说，如今的消费理念发生了明显变化，“大家买东西会更注重情绪价值，愿意为取悦自己而买单。”

一位前来选购年宵花的市民告诉记者，今年过年她已经添置了好几盆花。“现在的花卉设计都很有创意，花语还和新春的美好期许相契合，过年买花不只是装点家居，更是一种别样的精神享受。悦己消费，说到底就是让自己开开心心过大年。”

年货消费的新趋势，离不开政策的引导与支撑。农业农村部部署开展2026年元旦春节“品特产 寻年味”消费促进活动；商务部联合9部门策划“乐购新春”春节特别活动，为消费者准备了以旧换新、有奖发票、金融支持等多重福利。一系列政策举措为年货市场保驾护航，释放消费潜力的同时，推动消费向绿色化、品质化、个性化升级。新春的年货清单，既装着团圆的味道，也藏着中国经济的韧性与活力。

编审：伍刚

统筹：王薇 赵净

记者：郭佳丽

视频：吴馨怡 郭佳丽

设计：王仁靖