(原标题:【厚道甘肃 地道甘味】“甘味”飘香年味浓——“甘味拓市场促消费”年货大集开市侧记)
选购“甘味”的市民络绎不绝。本文图片均由新甘肃·甘肃日报记者 马国顺 摄
新甘肃·甘肃日报记者 马国顺
“甘味”开大集了!
红灯笼挂满展区,土特产琳琅满目,吆喝声此起彼伏。1月16日,“甘味拓市场促消费”年货大集在兰州体育馆启动,为期五天的展销活动将浓浓的年味儿与地道的“甘味”融为一体,为市民打造了一站式年货采购平台,也为优质农产品搭建了产销对接的桥梁,勾勒出一幅“厚道甘肃·地道甘味”的新春画卷。
活动现场暖意融融,2000平方米的展区内,省内各市州及甘肃农垦集团的特色展销区依次排开,180多家企业带来的2300多种“甘味”农产品整齐陈列,从生鲜肉品到粮油米面,从特色果蔬到加工食品,涵盖了日常饮食的方方面面,让前来采购的市民目不暇接。
刚走进“甘味”大集的大门,浓郁的肉香与果香便扑面而来,生态养殖的畜禽产品、自然生长的瓜果蔬菜、传统工艺制作的杂粮干货,每一款产品都带着乡土的清新与醇厚。启动仪式大屏上播放的宣传片,全景呈现了“甘味”农产品从田间地头的精耕细作到生产车间的匠心加工,从质量检测的严格把控到走向市场的全程追溯,让现场的顾客直观感受到“甘味”农产品的品质密码与背后的产业故事。
市民选购商品。
展台上,甘南牦牛的鲜嫩肉质、东乡贡羊的醇香肌理、陇南油橄榄的金黄透亮、景泰条山梨的清甜多汁、祁牧乳品的浓醇顺滑,每一款“甘味”都承载着陇原大地的馈赠。
“我们的牦牛喝着山泉水,吃着天然牧草,肉质绝对地道!”甘肃安多清真绿色食品有限公司总经理张瑞平的推介话音刚落,就有市民驻足询价;
“这梨水分真足,甜而不腻,给家里老人孩子买些尝尝。”市民王女士手里提着刚称好的景泰条山梨,又转向旁边的油橄榄展位;
陇南油橄榄展区前,工作人员正为消费者讲解橄榄油的烹饪用法与保健功效,“都是家乡的地道味道,不仅新鲜,质量也有保障,过年走亲访友带礼盒也体面。”一位老人笑着回应。
东乡贡羊展区前、祁牧乳品展区内……参展商们热情高涨,一边现场切分样品供大家品尝,一边耐心解答各类咨询,有的忙着称重打包,有的现场演示产品吃法,忙得不亦乐乎。
现场品尝定西宽粉。
此外,14个市(州)的展区内,武威的人参果、定西的马铃薯制品、庆阳的苹果、临夏的特色清真食品……琳琅满目的农产品让市民眼花缭乱。其中,杂粮、菌菇、果蔬、手工食品等备受青睐。金黄的玉米、饱满的红豆、劲道的挂面,来自田间地头的粗粮产品成了健康饮食爱好者的首选;晒干的香菇、木耳,肉质肥厚、香气浓郁,是炖菜的佳品;新鲜的大棚果蔬色泽鲜亮,带着自然的清香,让市民在寒冬时节也能品尝到新鲜滋味。
作为连续五年跻身中国区域农业产业品牌影响力指数百强榜榜首的省级区域公用品牌,“甘味”已形成品牌矩阵,构建起“1部条例+1个意见+N个方案办法”的制度体系,形成省级品牌引领、55个区域公用品牌和750个企业商标为支撑的三级矩阵,全省绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数达2655个,年销售额突破412亿元,连续五年蝉联中国区域农业产业品牌影响力指数百强榜榜首,“厚道甘肃·地道甘味”的形象深入人心。
市民品鉴“甘味”。
而这些亮眼成绩,也都转化为展台上一件件优质产品,成为农民增收致富的“金钥匙”。
烟火气里藏民生。此次年货大集搭建起“企业卖得好、市民买得优”暖心的产销桥梁,既减少中间环节让消费者享受实惠,也为生产企业和农民拓宽了销售渠道增加收入。在现场欢腾的人潮中,陇原大地产业兴旺的希冀、“甘味”飘香的美好,伴着渐渐临近的年味愈发浓郁。
