聚焦咖啡产业与文旅融合 “云贵双冠·香遇普洱”活动在普洱举行

央广网普洱12月21日消息（记者 魏文青 实习记者 吴佳淇）清晨的普洱山间，云雾自林谷升腾，咖啡树在层层叠叠的绿色中舒展枝叶。阳光透过薄雾洒落山坡，一粒粒咖啡果在湿润的空气中静待成熟。12月20日上午，“云贵双冠·香遇普洱”网络主题传播活动在普洱市思茅区南屏镇南岛河村“美丽星村·有风咖谷”启动。本次活动在云南省委网信办、贵州省委网信办指导下举行，聚焦咖啡产业发展与文旅融合实践，通过网络传播方式，系统展示普洱依托特色资源推动产业升级、促进乡村振兴的探索路径。

活动现场（央广网实习记者 吴佳淇 摄）

作为我国重要的咖啡产区之一，普洱咖啡生长于高海拔、强日照、多云雾的立体生态环境。近年来，当地围绕咖啡产业持续延链补链强链，将种植、加工、消费体验与乡村旅游有机融合，推动咖啡从单一农产品向复合型产业转变，逐步形成以“咖啡＋文旅”为核心的融合发展模式。

成熟的普洱咖啡（央广网实习记者 吴佳淇 摄）

庄园工作人员展示成熟的咖啡果（央广网实习记者 吴佳淇 摄）

记者了解到，在普洱，一些咖啡庄园通过“庄园＋咖农＋文旅”的运营模式，将咖啡种植、烘焙体验、精品咖啡消费与乡村旅游相结合，不仅提升了咖啡产品附加值，也为周边村民提供了稳定就业和多元增收渠道。不少咖农从单一售卖咖啡果，转向参与分级采摘、初加工、庄园服务和文旅接待，收入来源更加多元。咖啡产业的发展，正成为连接山地农业与现代消费的重要纽带。

文创体验（央广网实习记者 吴佳淇 摄）

各类文创产品（央广网实习记者 吴佳淇 摄）

来自上海的游客刘女士表示，她是通过社交平台推荐来到普洱咖啡庄园的。此前对普洱咖啡了解不多，实地探访后发现，这里的咖啡不仅风味独特，也承载着人与土地、产业与乡村之间的紧密联系。“这里的咖啡，是从山里生长出来的一种生活方式。”她说。

烘好的咖啡（央广网实习记者 吴佳淇 摄）

据介绍，普洱正探索一条具有本土特色的咖啡产业发展路径——以农民为主体、以乡村为场景、以文化为内核，让咖啡不只是舶来饮品，而成为扎根中国土地的产业符号和乡村振兴的重要支点。随着“云贵双冠·香遇普洱”网络主题传播活动的持续推进，普洱山间的一杯咖啡正通过网络走向更广阔的市场，也为当地推进产业融合发展、赋能乡村振兴注入新动能。