东西协作结硕果 胶州“大白菜”徽县绽“新容”

　　中新网甘肃新闻12月9日电 (何方 燕宏瑞)近日，甘肃省陇南徽县与山东省胶州市“东西协作”又出新成果，徽县伏家镇山庄产业园试种植的100亩胶州大白菜喜获丰收，这是继徽县与胶州东西部对口帮扶协作机制建立以来取得的又一亮眼成果。

　　走进徽县伏家镇山庄产业园，园内暖意融融、生机盎然，大白菜翠绿饱满的叶球压弯菜畦，菜农们穿梭田垄间砍收、分拣、搬运，满载白菜的车辆有序离场，冬日里的丰收盛景，成为胶州、徽县两地东西协作深化落地的生动注脚。

　　胶州大白菜素有“玉菘”“水晶菜”的千年美誉，作为国家地理标志农产品，其帮薄汁浓、味甘鲜甜，富含膳食纤维及硒、钼等多种微量元素，营养密度远超普通白菜，是公认的“蔬菜营养佳品”。机缘巧合的是，徽县与胶州同属温带季风气候，四季分明、雨热同期，气候条件高度适配胶州大白菜生长需求，加之徽县以褐色土为主的土壤有机质含量充沛，天然契合品种品质形成所需，从田间长势来看，品种适配度达95%以上，为千年名菜扎根金徽大地筑牢基础。

　　“依托东西部协作机制，我们把胶州优质品种、先进技术引过来，既提升了本地农业水平，又富了老百姓，一举多得。”胶州赴徽县挂职担任县委常委、副县长的李波介绍说。

　　今年以来，胶徽两地深化协作联动，共建胶州大白菜试验示范种植基地，推动这款千年名菜首次在徽县实现规模化种植。基地精准契合当地农业生产规律，9月后种植胶州大白菜恰好填补冬闲田空白，实现“闲田不闲、多收一季”的土地高效利用，为农业提质增效开辟新路径。

　　基地精选“改良青杂3号”“黄金M60”两大优势品种，兼具抗病性强、产量稳定、品质优良等特点，种植效果与胶州本地不相上下。同时创新采用“大棚+露地”双模式栽培，30亩大棚白菜依托地膜覆盖技术调控生长期，助力错峰上市抢占市场，70亩露地白菜借力自然气候降低成本，通过差异化育苗批次、栽植密度开展全程对比试验，经实测预估，大棚亩产可达6000公斤以上，露地亩产超4000公斤，种植效益显著。

　　产业发展的红利，最终惠及当地农户。“在家门口务工每天能赚80元，挣钱顾家两不耽误，日子越来越有盼头。”正在采收白菜的村民张小翠笑容满面。截至11月下旬，基地首批白菜已陆续采收，预计百亩基地总产量达460吨，总产值约28万元，直接带动50余名农户就业，人均增收2000元，实现“品种引进、土地增效、农户增收”的多重效益。

　　胶州大白菜在徽县试种成功，是胶徽两地深化东西协作、共推乡村振兴的鲜活实践，不仅推动优质农业资源跨区域优化配置，更为徽县特色农业产业升级提供了可复制、可推广的宝贵经验。徽县将以此次试种为契机，全面推广种植技术与管理经验，推动胶州大白菜产业向规模化、标准化、市场化发展，全力打造特色支柱产业，让东西协作成果持续赋能乡村振兴，助力农户增收致富。(完)