重磅！宜品递表IPO：全球乳业的再一次扩容，依然在中国

（原标题：重磅！宜品递表IPO：全球乳业的再一次扩容，依然在中国）

港股新股市场连续3个月沉寂后，宜品乳业递表IPO。

若成功上市，宜品将历史性地成为“中国羊奶第一股”。这不仅是一家企业的资本进阶，更是中国羊奶产业从 “边缘品类” 走向 “主流赛道” 的标志性事件，背后隐藏着中国乳业消费升级的密码，以及一家企业对产业趋势的前瞻性布局。

中国的羊奶第一股，可能花落一家总部扎根山东（没有羊奶产业的传统优势）、工厂遍布全球的企业——宜品，恰恰说明了中国羊奶产业的一些中国特色，和宜品这个企业对这种中国特色的独特理解。

中国乳业大视野下的羊奶，只能是“品牌带品类”

在中国，牛奶长期占据主角位置，并被赋予了 “强壮国民” 的使命。从 “每天一杯奶，强壮中国人” 的口号响彻全国，再到牛奶跻身官方膳食宝塔推荐的“肉蛋奶黄金组合”，牛奶的中国消费认知早已由政策与社会共识共同筑牢，形成了“品类带品牌” 的强势格局——消费者在选择某一牛奶品牌前，早已认可 “喝牛奶有益” 的前提。

但牛奶并非适合所有中国人。数据显示，超过60%的中国成年人存在不同程度的乳糖不耐受，喝牛奶后腹泻、腹胀等不适症状，成为制约奶制品消费的 “隐形门槛”。

羊奶就是在这样的背景下出现的。凭借更易被人体消化吸收、致敏性更低的特性，羊奶成为破解这一痛点的“最优解”。

因此，这几年羊奶市场快速增长。在今年八月举办的第八届中国羊奶大会上，中童数据预估2025年中国羊奶市场规模将达两百亿。伴随着国家生育政策的不断加码，以及银发经济的发展，中国羊奶市场容量将保持持续增长势头。

显然，全球乳业的再一次扩容，还是在中国。

然而，与牛奶的“衔玉而生” 不同，羊奶行业从诞生之初就面临 “认知空白” 的困境——没有政策背书的消费教育，没有全民共识的品类认知。

在这样的行业背景下，羊奶必须走“品牌带品类” 的路径：只有头部品牌主动投入资源教育市场、建立信任，整个品类才能从 “小众选择” 走向 “大众消费”。

宜品就是愿意主动投入资源教育市场的品牌。

2018年，宜品蓓康僖就联合发起了第一届中国羊奶大会，并连续八年参与中国羊奶大会，对推动羊奶从潮流向主流品类迈进起到了重要作用。

并且，宜品做了大量的地面推广和品牌活动，持续教育渠道和消费者，不但让宜品声名鹊起，成为婴配粉黑马，也极大地推动了婴配羊奶粉在中国的发展。

宜品是在产业上布局，而不只是在产品和营销上

市场端的热闹，让很多人认为宜品不过是个来蹭羊奶红利的企业。但了解产业发展规律的人都知道，看一个企业是否想扎根一个产业，就看它是否进行重资产投入。

宜品最强的就是产业布局。这根植于这个企业对中国羊奶产业的深刻理解。

宜品的产能是全球布局的。在宜品还不大的时候，他们就在做这个工作，2016年建设了韩国光阳HAM生产基地，2019年建立了西班牙蒙福尔特生产基地，2022年投资10亿元的莱西工厂正式投产。将近10年间，宜品乳业已在全球建设超过9个生产基地，构建了从牧场养殖、产品研发、产品加工、实验检测、终端销售到客户服务的全产业链布局，完成了从婴配奶粉、成人奶粉、特配粉到乳品原料的多元化乳制品产业结构。

有的人觉得宜品傻。同样的钱，都能再烧出一个大单品了，为什么要投入长回报周期的产能建设？很多品牌都是做到很大规模了，才开始建设自己的工厂。

但宜品在干的，实际上是产业抄底。

羊奶还被视为“边缘品类” 时，宜品就跳出了 “重营销、轻产业” 的行业惯性，将核心精力投入到产业链的深度布局中，打造了放眼全球的黄金牧场和先进工厂，其眼光之独到，体现在对“产能红利” 的精准捕捉：欧洲奶源成本比国内低30%；韩国工厂则可以直通韩日和东南亚市场。

要知道，在羊奶消费尚未爆发的阶段，产能建设的成本远低于市场火热后。等大部分都意识到了产业价值了，产能就贵了，而且，未必有钱就能买到。

宜品的招股书草稿显示，这次上市募集的资金很重要一个用途是研发和扩建海外工厂。

一旦行业需求井喷时，“有产能” 就意味着 “有话语权”。如今，宜品手中握有的全球产能资源，不仅是保障产品品质与供应稳定性的基石，更是 “被低估的核心资产”——乳业上游的畜牧业，不是能短期拉升产能的，这种“提前布局” 的产能，将转化为不可复制的竞争壁垒。

羊奶市场3.0，是品牌集中和产品升级

中国羊奶市场的二十几年，已经从半羊的1.0时代、全羊的2.0时代，进入到3.0时代，3.0时代的核心标志，就是品牌集中化加速、产品升级成为核心竞争点。牛奶粉领域的“前十名品牌垄断高市占率”的格局，将逐步在羊奶领域上演，并且品牌集中度会比牛奶粉更高。产品升级将推动羊奶从单纯的奶源差异向原料、配方、工艺等全方位升级。

宜品已经成为羊奶行业的头部企业，其高频强力的品牌建设动作夯实了品牌根基，而其多年前的前瞻布局与当前产品升级相结合，又拓宽了品牌护城河。

在2016年，宜品就掌握了脱盐羊乳清技术，成为国内首个突破“纯羊”技术的企业。其西班牙工厂2019年正式投产，则进一步扩大了羊乳清粉的生产能力。这为宜品在婴幼儿配方奶粉第一次注册期间的纯羊攻势奠定了坚实的基础。

不仅重视全产业链、重视渠道和消费者教育，宜品还将目光投向科研，构建全维度的竞争优势。2024年6月，由众多著名营养专家参与的宜品低敏营养研究院正式成立，旨在深入研究和借鉴婴幼儿儿童食品过敏问题，为宝宝提供更安全、更健康的营养选择。依托宜品乳业集团强大的资源和技术优势，研究院在羊奶成分分析、低敏配方创新研发以及喂养实践科学指导等方面进行系统深入探索，已成功实现高乳清蛋白配方羊奶粉的产业化突破，系列产品通过优化蛋白质组成，显著降低了αS1-酪蛋白的致敏风险。

全球对中国的消费模仿，就在不远的将来

更值得关注的是，宜品的全球布局，早已超越了“满足国内需求” 或“出口既有市场”的单一逻辑，而是瞄准了“全球消费模仿” 的远期趋势。

纵观世界经济史，消费范式始终跟随全球经济中心的转移而变迁：

美国制霸的年代，全球的发展中国家都在模仿美国为首的西方发达国家的消费范式。

如今东升西落，当中华民族伟大复兴，中国重新回到世界中心，其消费范式也将成为全球的风向标，就如同盛唐文化与生活方式影响东亚乃至世界一样。

在东南亚、非洲等第三世界国家，甚至在欧美日的消费腹地，单个的中国消费热点正在渗透进当地普通人的生活。要知道，这还只是发生在中国从战略防守转向战略相持阶段的事，如果中国进入战略进攻阶段并最终彻底取得胜利呢？文化和生活方式是有滞后性的，全球对中国的消费模仿可能需要100年才发生，也可能只需要20年，就好像当年最大胆的预测，是中国GDP要在2050年才超过日本一样。

羊奶必然随着这种模仿，在全球开花，这就是宜品全球布局的深意所在。这种“立足中国、辐射全球” 的战略，让宜品不仅是中国羊奶产业的领跑者，更有望成为全球羊奶消费浪潮的 “弄潮儿”。

宜品乳业若成功上市成为“羊奶第一股”，将对整个羊奶行业产生深远影响。它将成为行业标杆，为其他羊奶企业提供借鉴，吸引更多资本关注羊奶赛道，促进行业资源整合，推动产业向规模化、集约化发展。

这反过来又将在全中国乃至全球范围内，改变消费者对羊奶的认知，将黄种人这一全球最大族群，纳入乳制品的消费池，扩容乳业市场的同时，推动羊奶在整个乳制品市场的地位提升。

宜品的探索，正在证明：羊奶行业的行业破局者，从来不是等待风口的人，而是提前造风的人——而这股由中国羊奶掀起的风，终将吹向全球。

来源：中童传媒