人间烟火气 舒兰好大米

（原标题：人间烟火气 舒兰好大米）

5月10至12日,以“品牌,让世界更美好”为主题的2024世界品牌莫干山大会在浙江省湖州市德清县盛大举办。

2024世界品牌莫干山大会系列活动是由新华社、中国品牌建设促进会指导,新华社品牌工作办公室、中国国家品牌网联合主办,来自世界各地知名企业及地方政府、海外媒体、全球学术机构、行业协会的代表4000余人齐聚一堂,聚焦全球品牌话题、汇聚全球品牌观点、发出全球品牌声音。

5月12日,在浙江德清国际展览中心举行了2024《中国品牌十年路》发展报告发布会。在下午的“乡村振兴·地标名品”主题推介环节,与会嘉宾就农业品牌化如何助力乡村振兴、供应链产业链建设如何助推农业高质量发展、农产品的区域优势如何转化为品牌优势等问题进行了深入探讨。

在“乡村振兴·地标名品”行动中,各地市县纷纷积极响应,涌现了一批在产业方面表现突出的县域、地区和企业,为表彰他们的探索成就,发布会上同时举行了颁发“中国品牌十年路典型案例”仪式。

作为入选代表之一,在“地理标志品牌政府代表发言”环节,舒兰市委常委、副市长臧淑艳发表了讲话。尤其值得注意的是,在昨天刚结束的《2024中国品牌价值信息》发布中,舒兰大米在全国地理标志产品区域品牌百强榜中更是名列前茅,品牌价值101.42亿元。

“松江万里稻兴滔,碎碾珠玉降琼瑶。绵香宜腹还添力,慰我黎庶尽辛劳”。1754年,清乾隆皇帝东巡吉林时,品尝了舒兰大米后曾写下这首诗,赞誉舒兰大米“粒粒珠玉”“绵香宜腹”。1698年康熙第三次东巡,曾宿舒兰法特镇四日,食舒兰稻米、捕鲟鳇鱼,流连忘返,挥笔写下“碧水蓝天蕴珠玉,溢芳沁馨法特米”十四个苍劲有力的大字,感叹舒兰物产丰饶,赐“贡米之乡”。

臧淑艳介绍,舒兰,满语“果实”之意,西团山先民的星火,点亮了从刀耕火种到锄耕的文明之光。这里是清朝百年皇家封地,柳条边墙、法特哈边门、鳇鱼圈遗址记载着盛京皇贡的繁华景象。2018年,舒兰市被中国粮食行业协会,授予“中国生态稻米之乡”美誉。

好米天成源于天时。位于世界三大黑土地-东北平原之上,地处北纬44°世界黄金水稻种植带,寒地黑土万年沉淀,天然净水千年滋养,造就了水稻生长的天赐宝地。这里的气候四季分明,雨热同季,昼夜温差大,年平均日照2427小时,年平均无霜期135—140天,得天独厚的生态环境,赋予水稻生长22℃的夏天,将东北的蓝天黑土藏进胸怀。这是与法国拉菲庄园、阿尔卑斯牧场、北海道渔场同一纬度的自然馈赠。

好米天成藏于地利。位于长白山生态资源保护核心区,空气优质清新,森林覆盖率达52.6%。土壤深厚肥沃,平均黑土层厚1米以上,土壤渗透性好、养分高、肥力强,有机质含量达到3.14%。水稻生长需要138天,休耕期长达半年,舒兰将一年中最美好的时光,都赋予了最优质的大米。这里的水源丰富洁净,是松花江和拉林河两大水系的上游,共有河流65条,年降水量700毫米,水资源丰富,滋养了这里的75万亩优质水稻。

好米天成得于人和。作为国家绿色水稻标准化生产基地、全国重要的商品粮基地,这里种植绿色规范,采取统一供种、统一耕种、统一施肥、统一田间管理、统一收获的绿色水稻生产标准,从种到收共有90道工序,鸭稻、鱼稻、蟹稻共生的生态种植模式普遍推广,绿色、有机水稻占比达到76%。待稻谷自然成熟后,采用古法传统手工割稻,经过田间自然晾晒,秸秆中的钙、铁、锌等营养,源源不断输送给稻谷,保证稻谷的充分后熟与自然水分安全,最大限度保证稻米的品质及口感。

天时地利人和,成就舒兰大米“润糯香甜”的卓越品质。米粒珠光半透、色白味香,蒸煮时饭香四溢、外观晶莹,口感有微甜的味道,表面“保水膜”厚,蛋白质、直链淀粉含量适中,富含人体所需的多种氨基酸,食味值高且微观结构好,一级舒兰大米食味值在80分以上。农业农村部谷物及制品质监中心连续24年对舒兰大米产品农药残留、生物毒素、重金属含量进行检测,无一超标。

臧淑艳表示,近年来,舒兰市以创建全国农业现代化示范高地为抓手,坚持质量兴农、绿色兴农,坚持基地化种植、标准化生产、科技化赋能、品牌化经营、产业化发展,加快推进稻米产业全链化、高端化、驰名化。在北京、长春等城市打造了“舒兰大米”文化展示馆,创建了省级现代农业产业园,打造了一批三产融合示范样板,溪河吉米稻香乡村生态产业园被评为全国“科技小院”。规模以上水稻加工企业达到了26户,其中金星米业、永丰米业获评吉林大米“十大”领军企业,禾鑫谷物、吉米粮食获评吉林大米“十大”特优企业。

舒兰大米相继通过中国地理标志、农产品地理标志认证,入选中国农业品牌目录,连续三年被评为中国粮油行业十大影响力品牌,被农业农村部纳入2022全国农业品牌精品培育计划。2023年,舒兰大米以100.48亿元的品牌价值上榜“点赞2023我最喜爱的中国品牌榜”,亮相央视新闻频道、农村频道广告,搭乘“雪龙号”助力极地科考事业。

最后,臧淑艳诚挚邀请大家到舒兰体验纯净的山水、品味醇香的稻米、感受浓郁的文化。共享舒兰大米新机遇,乐享合作共赢新未来。

会后,舒兰市永丰米业公司常务副总经理赵永刚接受了中国国家品牌网的专题采访。

中国国家品牌网:请介绍一下贵企业品牌建设情况。

赵永刚: 永丰米业是吉林大米品牌建设发起的7家成员单位之一,从始至终参与吉林大米品牌建设,下面我简单介绍一下吉林省品牌建设情况:目前,吉林省形成了吉林大米旗帜引领,舒兰大米等地理标志品牌支撑,永丰米业等企业品牌具体承接的品牌建设格局。2013年吉林省启动吉林大米品牌建设。随着全省品牌建设重视程度提高,舒兰市委市政府也开始打造舒兰大米品牌,2013年成立了舒兰市大米协会,2015年舒兰大米成为国家工商总局和农业部双认证的地理标志品牌,2022年舒兰大米被农业农村部纳入全国农业品牌精品培育计划,舒兰大米的知名度和影响力稳步提升。十多年来,吉林大米品牌从无到有,走出了一条品牌引领现代农业发展的“新粮道”。吉林大米入选新华社民族品牌工程,连续五年荣登“中国粮油影响力区域公用品牌”榜首。 舒兰大米连续两年荣登中国品牌价值区域品牌百强榜,连续三年被评为中国粮油行业十大影响力品牌,搭乘雪龙号助力极地科考事业。“平安永丰”相继荣获吉林省著名品牌、中国著名品牌,“平安永丰晶都稻花香吉祥瑞雪”荣获“中国好粮油产品”称号,产品畅销20多个省和地区。

中国国家品牌网:近十年来,贵企业或品牌在品牌建设方面采取了哪些具体步骤,取得了哪些成效,收获了哪些心得体会,还存在哪些不足?

赵永刚:我们在品牌建设方面主要了以下步骤:

一是紧跟省局、舒兰市政府步伐,优先打造区域公共品牌。按照“政府搭台、企业唱戏”的工作思路和区域品牌建设统一部署,我们聚焦高质量发展,依托自身优势,对标高端农业品牌,与行业协会企业集中推介,迅速提升传播力和影响力,农户和企业收益也比较快。

二是围绕吉林大米、舒兰大米,培育企业自有品牌。我们结合环境优势打造区域品牌、结合原料基地打造企业品牌、结合安全绿色打造产品品牌。按照吉林大米品牌跃升工程“六大提升行动”,充分挖掘舒兰大米生态、文化、品牌价值,并在区域公共品牌之下,打造个性化、创新化的企业子品牌,细分消费市场,锁定精准客户。

通过这些年的品牌建设工作,公司先后荣获农业产业化省级重点龙头企业、全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业、中国好粮油示范企业、国家级粮油产业化重点扶持龙头企业、吉林大米“十大”领军企业、中国百佳粮油企业、吉林省粮食安全宣传教育基地等殊荣,“平安永丰”大米被评为“中国十佳粮油优质特色产品”。

心得方面就是:企业品牌的打造,离不开政府的指导和支持。得益于区域品牌建设,才能为耕者谋利、为食者造福。我们还存在很多不足,对于新媒体、新平台的了解还不够,还需要更多地去学习和了解,创新性地开展品牌建设工作。

中国国家品牌网:面对未来的机遇与挑战,贵企业或品牌还将采取哪些品牌建设措施,以进一步提升品牌的价值,提升企业的综合实力及产品的市场竞争力?

赵永刚:面对未来,我们公司计划主要采取以下措施,进一步提升企业的品牌价值,

一是进一步深入领会品牌建设重要意义。结合企业实际情况,制定面向国内统一大市场和国际市场的品牌推广方案。

二是持续助力区域品牌建设。配合省、市相关行业管理部门对于区域公共品牌打造的新计划新方案,在做大区域公共品牌的基础上,提升企业的综合实力和市场竞争力。

三是不断创新企业营销模式。公司计划开展多渠道、多形式的品牌宣传,讲好品牌故事,线上依托抖音、快手等主流平台,线下进一步促进一二三产融合,以打造稻鱼共生生态基地、拓展乡村农旅项目等方式,来增加知名度,推动品牌的提升。