稳面积 提单产 优品质 湖南扛稳粮食安全重任

湖南日报全媒体记者 胡盼盼 通讯员 毛舟宇

阳春三月，春耕正忙。

近日，习近平总书记在湖南考察时强调，湖南要扛起维护国家粮食安全的重任，抓住种子和耕地两个要害，加快种业、农机关键核心技术攻关。加大良种、良机、良法推广力度，在精耕细作上下功夫，进一步把粮食单产和品质提上去。

习近平总书记的重要指示，在全省农业系统引发热烈反响。省委农办主任、省政府副秘书长毛朝晖表示，将毫不松懈抓好粮食生产，党政同责稳面积，精耕细作提单产，努力实现全年粮食生产目标，扛稳粮食安全重任。

党政同责稳面积

习近平总书记在湖南考察期间，深入田间地头、走进农户家中，给全省种粮大户鼓足了干劲。

“今年扩种300亩双季稻。”永州市零陵区邮亭圩镇乐塘坪村70岁老人李井元是有50多年种田经历的“老把式”，今年准备种700亩双季稻。

“年轻人要勇挑重任。”在长沙市望城区茶亭镇静慎村，“90后”新农人姚鹏飞通过操控手机，管理1万平方米的智能育秧大棚。今年，姚鹏飞准备扩种300亩双季稻，水稻种植面积达1700亩。

（3月15日，长沙县春华镇龙王庙村，新建成的春华镇智能化育秧工厂正在进行早稻浸种。童迪 摄）

浏阳市沙市镇是全省粮食生产双季稻“四高”试验示范的样板。镇农办高级农艺师喻桢说，镇里出台激励措施，今年计划落实粮食意向种植面积8.05万亩以上，已落实早稻意向种植面积2.4万亩。

“我省作为全国粮食主产区，要坚决扛稳粮食安全重任。”毛朝晖表示，湖南严格落实粮食安全党政同责，今年全省粮食播种面积目标7135万亩，已将任务分解落实到乡镇、村组。

（3月15日，益阳市赫山区红胜青明家庭农场，1994年出生的段照（左）和1999年处生的弟弟段誉一起驾驶农机犁田。赵持 李微 摄）

农村劳动力紧缺，“谁来种粮”“如何种粮”成为难题。连续多年，湖南大力扶持农业龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型经营主体，推进适度规模经营，发展农业社会化服务。

“有合作社帮忙，种田打工两不误。”在常德市鼎城区谢家铺镇港中坪村，在外打工的村民戴安建将家里5亩田的耕种收作业全部包给合作社。

“优化全程农业社会化服务，带动农民多产粮，为国家粮食安全作贡献。”衡阳县台源镇台九村种粮大户朱霞是全国十佳农民，她领办的合作社，服务周边10万亩水稻。

省农业农村厅党组成员、副厅长龚昕表示，将进一步完善生产经营制度，加快发展新型种粮主体，大力推广“十代”等社会化服务模式，力争全省粮食生产社会化服务覆盖率达70%以上。

（3月27日，祁东县归阳镇幸福村煜东种植养殖专业合作社，大棚秧苗长势喜人。陈延上 曾炜煜 摄影报道）

稳定粮食生产，关键在于稳双季稻。全省把集中育秧设施建设作为春防“倒春寒”、秋避“寒露风”、推动双季稻稳面增产的核心举措来抓，今年全省新（改）建集中育秧设施3797个、1800万平方米，并对集中育秧所需基质、秧盘等物资进行补贴，确保今年完成早稻集中育秧面积1350万亩以上。

“大棚育秧效益好，还有政府补贴支持，今年新建育秧大棚1.2万平方米。”汨罗市汨罗镇江景村种粮大户曾岳华告诉记者，大棚育秧有保障，插秧季节也能提早一周左右。另外，秋冬季利用闲置大棚种辣椒，还能实现一棚多收，每亩可新增纯利润5000多元。

精耕细作提单产

春天的田野，孕育着无限生机。

在长沙市望城区铜官街道彩陶源村，新建的千亩高标准农田即将投入春耕生产。

“高标准农田出高效益,预计每亩能增加200元的收入。”村民曾火平今年流转了800亩高标准农田种双季稻，新建了一个育秧工厂，购入了几台插秧机、烘干机，准备大干一场。

（3月11日，东安县芦洪市镇西江桥村高标准农田建设现场，挖掘机、平整机在进行施工作业。蔡小平 刘彥婷 摄）

耕地是农业的命根子。近年来，湖南加快高标准农田建设，截至2023年底，全省累计建成高标准农田4250万亩。通过“良田+良种+良法”配套，亩均粮食综合生产能力提高100公斤左右，每亩节本增产增效逾200元。

优质农田产优质粮食。2023年，湖南粮食总产量613.6亿斤，其中水稻种植面积、产量居全国第一。

“总书记高度重视高标准农田，我们要加快高标准农田建设。”省农业农村厅农田建设与农垦处处长唐满平表示，今年全省将新建和改造提升高标准农田300万亩，适当提高投资补助标准，继续推进“投贷联动”等投融资模式创新，力争完成亩均投资超过3000元的高标准农田建设项目100万亩以上。

在益阳市资阳区沙头镇永明村，大棚里新育出的秧苗，根壮芽齐，种粮大户王超文对今年丰收充满期望。

“这是政府给我们发的湘早籼24号，种子纯、质量好，价格比市面上优惠一半。”王超文告诉记者，去年种植湘早籼24号，每亩增产近50公斤。

（3月26日，衡山县萱洲镇，村民在田间开展早稻育秧作业。曹正平 夏建军 摄）

种子是农业的芯片。湖南既是农业大省，也是种业大省。目前,全省主要农作物良种基本实现全覆盖。杂交水稻供种量占全国1/3以上,辣椒种子占全国1/4,畜禽供种量占全国1/10。

及早抓备耕，省农业农村厅已发布32项主导品种和15项主推技术，省粮食行业协会、环洞庭湖地区稻米产业联盟及早发布2024年水稻种植推荐品种，指导农户选择合适的品种，提高主要作物大面积单产。

省农业农村厅相关负责人表示，目前提升单产最有效的途径是大力推广机插机抛，实现合理密植。今年省农业农村厅将整合资金4.2亿元，完成1000万亩机插机抛作业补贴任务。

（3月27日，道县上关街道齐心村，和丰农机专业合作社农机手驾驶插秧机栽插早稻。何红福 摄）

牢记总书记的嘱托，湖南今年继续推行省委、省政府领导联系万亩示范片制度，实施农业科技人员“揭榜挂帅”领办示范片等方式，继续示范推广侧深施肥、绿色防控、“一喷多促”等关键技术，以点带面促进粮食生产提质增效。

绿色种植优品质

粮食不仅要高产，还要优质。

“优质稻产量稳、品质优，亩产较普通稻增收近500元。”沅江市共华镇双阜村种粮大户徐长进告诉记者，今年合作社计划种植3600亩优质稻，秧还没栽插，稻谷就已经全部被预订出去了。

（南县三仙湖镇，合作社农户在补种优质稻秧苗。近年来，南县大力推广“农户+合作社+加工企业”模式，实行企业提供水稻种子，农户标准化种植，企业优质优价集中收购。湖南日报全媒体记者 徐行 通讯员 周子静 摄）

麻阳苗族自治县种粮大户路小兰专注优质稻种植，生产的“西晃山尧市大米”获国家绿色食品认证。路小兰说，今年带领合作社为周边3个乡镇的3万亩优质稻提供全程社会化服务，稻谷由合作社订单收购，预计带动近千户农民增收。

省农业农村厅相关负责人表示，今年将推广特定绿色优质水稻面积180万亩，建设“一企一片一种”优质稻生产基地，力争优质稻面积达到1700万亩以上，提高粮食生产效益。

（双峰县锁石镇梽木村，水稻病虫绿色防控暨农药减量增效示范核心区，稻田中的杀虫灯捕获了大量飞蛾。李健 摄）

提高粮食品质，推进农业绿色化，农药化肥减量成为关键。

眼下，湖南各级植保员深入田间，指导农户开展翻耕灌深水灭蛹措施，淹死大部分二化螟蛹和越冬幼虫。

近年来，我省大力推广绿色防控技术措施，融合推进专业化统防统治，拥有全国绿色防控整建制推进县22个、部省共建绿色防控示范推广基地10个，全省主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到52.16%。

“用绿肥，第二年犁田时土都松些，种出来的水稻穗多、秆大，能增产不少，还能减少50%的化肥用量。”去年省农业农村厅开展“我帮农民建良田”实践活动，省土肥站给城步苗族自治县金紫乡三江村送去价值15万元的绿肥种子，得到村民一致好评。

（道县营江街道白地头村，紫云英开花吸引游客。该县推广种植紫云英，以此来改善地力，增加土壤的肥力，助推生态农业发展。蒋克青 唐伯靖 摄）

2023年，全省完成绿肥种植面积623万亩，有机肥施用面积1943万亩，有机肥施用量982万吨，极大推动农业绿色化转型。

“优质稻需要精细化加工，才能实现优质优价。”省粮食和物资储备局产业处处长刘仲秋介绍，日前，省财政厅、省粮食和物资储备局联合印发《湖南省支持优质粮油工程升级版若干财政政策措施》，计划从今年起，用两年时间统筹财政资金12亿元，通过支持品种品质品牌提升、粮食机械装备提升，打造优质粮油工程升级版。

良田种粮，精细加工，品牌增值。南县稻虾米产业的“龙头”——金之香米业，新上现代化生产线，精细加工提高附加值，示范带动全县优质稻种植逾30万亩。金之香米业董事长周志光表示，总书记对种粮大户的期盼，给广大粮农极大的鼓舞。今年，金之香米业拉长产业链，携手农户多种粮，紧盯市场打品牌，环环促增收，更上一层楼。

作者：胡盼盼

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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