一碗米饭背后的极致洞察，美的电饭煲引领行业变革

（原标题：一碗米饭背后的极致洞察，美的电饭煲引领行业变革）

最简单不过的一碗米饭，也可以品出百姓的生活变化和消费升级。

随着国民经济水平的提升、与消费结构和消费观念的转变，中国人已经从“吃饱”进阶到了“吃好”。而老年人口健康水平不断提升，与二胎政策的出台，让中国家庭结构愈加多元，新型家庭结构也带来对饮食习惯的更高要求。

对于中国人来说，饭桌上最不可或缺的就是一碗热腾腾的米饭。而为了煮出真正符合中国多元化胃口的米饭，美的电饭煲团队始终致力于潜心打磨产品、深度洞察消费者需求，通过自己的经年积累和不断研究，进一步提升中国人的品质生活。

二十七载深耕市场，洞悉一碗饭背后的行业大势

用中国的电饭煲煮出最懂中国人的米饭，是美的二十七年如一日的追求。为此，美的营养烹饪研究所曾绘制出了行业内首张大米地图，完整收录了国内外多个粮食主产区2000多个代表性米种的分布及米种特点，并根据大米的特性为每一种大米都绘制了其专属的烹饪曲线，确保煮出的每一粒米饭都饱满香甜。

不仅如此，美的电饭煲团队坚持每年深入走访上千户家庭，进行超过10万份数据测试，真心实意为用户奉上一碗好饭。伴随着经济发展与政策开放，创业家庭、二胎家庭、独居老人等新型家庭关系大量出现，家庭成员之间不同的相处模式和关系，让“一碗好饭”的定义也更加丰富与多元化。作为最了解“中国胃”的品牌，美的也洞察到了大时代背景下的家庭关系变化，在2020年春节前夕，推出新九曲焖香压力电饭煲，让每个新时代下的中国家庭，都能吃上自己心目中的“真香好饭”。

创新四大黑科技，香甜好米饭的秘密

新九曲焖香压力电饭煲能够“又好又快，煮出一碗香甜好米饭”的秘诀就在于其拥有的五大核心黑科技。

新九曲焖香压力电饭煲搭载全行业最大最深的立体大火力IH技术，真正实现“大火包锅”。大火包锅形成热对流，热量直接传递，米粒360°搅拌翻滚沸腾，让米粒受热均匀透芯，米饭更Q弹好吃。

另外，新九曲焖香压力电饭煲更进一步优化了九曲焖香气阀工艺，九曲回环持续沸腾，千帕阀钢球蓄压焖香，保证饭香的同时更保证了米饭的营养，18分钟就能快速煮出一锅香甜好米饭，也让米油粥的烹饪时间从几小时缩减至45分钟，平衡都市人群工作与生活之间的时间分配矛盾。

与此同时，3.0焖香钛金鼎釜内胆选用晶钻PEEK 涂层，不仅让食材受热更均匀，还能有效防刮耐磨，保证十年不脱落。不仅如此，这款电饭煲还拥有业界首创“一锅两煮”功能，内胆上层可添加原味蒸釜，根据不同需求放置相应食材，开启同步烹饪模式，上层蒸出劲道米饭、下层煮出软糯米饭，满足一家多口对于不同口感的偏好，实现真正众口可调”。

值得一提的是，九曲焖香电饭煲特增「醒米技术」，根据不同米种，自动匹配吸水温度和时间，让米粒在恒温的环境下吸满水，让大米在锅内保持一段时间的恒温吸水，还原米饭纯粹香甜本味，满足高品质生活人群的极致追求。

最后，美的拥有领先国内家电品牌的智能化操作系统。只需将电饭煲连接美的美居app，就可以在手机屏幕端实现煮饭预约、云菜谱查询、语音控制等多项便捷功能，享受智能生活带来的便利。

美的新九曲压力焖香电饭煲以用户为中心，注重产品品质和消费体验，人性化的设计贴近真实用户的反馈和需求。

作为智能家电的领跑者，美的始终以“人”为立足点，以“家”为落脚点，紧扣社会现状和文化洞察，践行“人性科技，更懂生活”的品牌精髓。满足多元化的家庭对于一碗香甜好米饭的不同需求，用领先的技术科技温暖每一个中国胃。