2019年是打赢脱贫攻坚战极为关键的一年，农业产业化已成为扶贫致富利器。养元六个核桃依靠持续做大核桃乳品类，年采购核桃超1亿公斤，成功带动新疆、云南和太行山区等地区约60个贫困县农户提高收入水平。
真材实料品质承诺 铸就六个核桃智慧饮品典范
作为中国植物蛋白饮品领军者，养元六个核桃益智补脑的国民饮品形象已经深植人心。
核桃作为世界“四大干果”之一，具有丰富的营养成分。据相关数据记载，核桃的营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)，肉类的10倍。
核桃首要功效就是补脑健脑，这也是最为人所知的一大好处。现代医学研究表明：核桃中的亚麻酸,是生成DHA和EPA的前体物质，而DHA和EPA则是营养大脑的重要物质，能够增强人的思维能力，记忆能力，应激能力;核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用;核桃所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经极为有益。核桃中所含维生素E 可使细胞免受自由基的氧化损害。
为确保每一颗核桃原料都达到安全、营养的品质标准。养元饮品建立了严苛的【3·6·36】核桃采购标准：通过对国内核桃产区不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究，最终选择在新疆、云南和太行山三大黄金产区，建立品牌专属的核桃原料基地，同时，对这些产区的核桃还要进行水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质等6大检测指标和蛋白质、脂肪等36项理化指标检测，让每一颗核桃都是安全、
营养的好核桃，确保每罐产品都能达到“真材实料”的品质要求。
目前，六个核桃在新疆、云南和太行山“三大黄金产区”建立了品牌专属的核桃原料基地。这些产区地理条件优越，产出的核桃可谓全国最优质的原材料。
云南：高原生态无污染，百年老核桃树众多(长江上游金沙江流域、怒江流域、澜沧江流域有很多上百年的老核桃树)，结出来的果实品质优良。
新疆：日照时间长(每天超16个小时的日晒)、昼夜温差大、核桃在灌浆时，个头大养分高，天山和昆仑山的雪水四季长流，滋润核桃。
太行山：土壤肥沃，果实饱满香脆，打开壳就能闻到果香，核桃香味浓郁。
据媒体报道，2018年养元饮品核桃采购量再超一亿公斤，是国内乃至全球核桃单体用量最大的加工企业。
扶贫惠农回报社会 带动核桃种植农户10万余户
严苛的原材料选用在保障产品品质、推动企业快速成长壮大的同时，也显著促进了我国核桃主产区(半数以上为贫困地区和少数民族聚居地区)种植面积的扩大。由于交通等因素，这些曾经多属“核桃滞销”的贫困区，随着六个核桃的到来，核桃供过于求的局面得到了解决，收购价格得到了稳定，种植方式也获得了专家团队的科学指导。六个核桃通过提高农户的核桃收购率，切实保障农户的收入，成为当地的“惠农大户”。与此同时，养元六个核桃通过规范当地供应商的收购品质标准、储存标准等内控流程，明显提升了当地农产品供应商的经营管理能力和规模，有效带动了我国核桃主产区核桃种植业的发展，践行了带农增收、产业扶贫的社会责任。
数据显示，养元六个核桃已带动发展核桃种植农户10万余户，核桃种植面积100余万亩。同时，全国五大基地解决了数万人的就业问题。多次被农业部等八部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”。
在惠及核桃种植户的同时，六个核桃还积极投身扶贫、教育、体育等各项公益事业。
2014年12月，养元携手中国红十字基金会成立了“六个核桃·读书慧公益基金“，通过为贫困地区的学校捐赠图书及配套设施，让贫困地区的孩子也能充分享受阅读的乐趣，用书籍启迪智慧。自正式启动以来“六个核桃·读书慧“公益项目累计投入资金3000万元，为全国18个省231个市900多个县的1411所学校，配送公益图书共计183万余册，相当于为每所学校建立了一个藏书量1300本左右的微型图书馆，774821名中小学生因此受益。
扶贫先扶智，用书籍启迪智慧。养元六个核桃这一富有社会责任的善举，也赢得了央视及各大电视台、新华社、人民日报等权威媒体的报道和点赞!
真材实料的研发实力 引领核桃乳品类不断前行
如果说真材实料的核桃是产品品质的基础，那工艺研发的创新则是品质升级的保障。
作为植物蛋白饮料行业领军品牌，养元饮品依靠自主研发创新能力不断实现生产工艺的推陈出新。自建厂21年来，始终坚定走专业化发展道路，其独创领先行业的“5·3·28”核桃乳工艺，成功解决了产品的“涩、腻”难题，开启了“南北通喝，全国共饮”的热销场面;独家研发的全核桃CET冷萃工艺，则实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用，使营养成分利用率提高至97%以上，成为行业典范。
同时，作为中国核桃乳品类的开创者、引领者，在1997年和2014年，养元饮品分别参与制定了行标和国标，积极践行行业责任，持续推动植物蛋白饮料行业标准化建设，引领整个行业健康、稳健的前行，保护了消费者的合法权益。除此之外，养元六个核桃院士工作站、博士后科研工作站也于近期正式启动。
对真材实料的坚守，对研发创新的进取，对品质的苛求，使得养元饮品365天孜孜不倦的追逐着核桃奔跑，这是中国实业代表的社会责任和担当，也是支撑六个核桃行业领导者地位，赢得用户喜爱和尊重的品牌信仰。
本文来源：华讯财经
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