由于“超市车”流动性较大,目前食品安全监管部门对其监管还达不到全覆盖,由此带来了不少安全隐患,主要为:其一,大部分“超市车”都没有进行规范的备案登记,所以食品的可追溯性较差,一旦发生食品安全事故,消费者的合法权益将得不到有效保障;其二,食品类货物对加工、储藏、运输等环节都有严格的要求,而“超市车”的储藏、运输条件设备有限,在质量保障上也存在一定隐患。这种影响农村市场秩序和人民群众切身利益的流动“超市车”,希望能引起相关部门的重视,加强监管。
秦风明
由于“超市车”流动性较大,目前食品安全监管部门对其监管还达不到全覆盖,由此带来了不少安全隐患,主要为:其一,大部分“超市车”都没有进行规范的备案登记,所以食品的可追溯性较差,一旦发生食品安全事故,消费者的合法权益将得不到有效保障;其二,食品类货物对加工、储藏、运输等环节都有严格的要求,而“超市车”的储藏、运输条件设备有限,在质量保障上也存在一定隐患。这种影响农村市场秩序和人民群众切身利益的流动“超市车”,希望能引起相关部门的重视,加强监管。