食品白酒行业是否进入了长期投资的绝佳时期？从多家机构无论是研究报告还是实际调研情况来看，白酒行业已进入绝佳投资时期。由于跟踪食品饮料指数基金会配置白酒股，预计跟踪食品饮料指数的分级基金明年也有所表现。
机构首次从基本面推荐白酒
银河证券分析师董俊峰在最新的研究报告中表示，“ 这是近两年来我们第一次从行业基本面角度，开始强烈推荐白酒板块，核心观点是，行业销售景气度下降通道被牛市逆转，预计持平概率较大。 ”
光大证券邢庭志也发表研究报告称，白酒企业基本面已经见底，龙头公司正在积极打造全价位模式，同时大众消费升级预期将从全价位开始推动，特别是高端酒的面子需求会进一步在大众消费中扩散，名酒大众化转型会推动消费升级。
此外，全球酒业和消费品巨头估值水平 17-20倍，四大白酒龙头投资价值显着，底部机遇+A 股行情共同驱动估值提升。
宏源证券认为，国企改革推动白酒企业内部改善、提升板块估值。白酒行业正在经历深度调整，需要在管理、营销、渠道等多方面进行改革与创新，此阶段国企改革有助于企业尽快走出调整期。
近年龙头白酒股首度迎外资调研
在老白干定增复牌几个涨停之后， 3日，加拿大养老基金亚洲投资公司、加拿大年金计划投资亚洲公司联袂到泸州老窖公司进行调研，这是近年外资机构首次到高端白酒公司进行调研。
汇添富基金人士对大智慧通讯社表示，此次参与老白干定增主要是看好国企改革。此外资本对白酒市场的青睐正在回暖，与近期不断传出的利好消息有关。老白干混改完成，使得资本市场对白酒行业再次拥有了想象空间。
邢庭志指出，泸州老窖国窖占其收入比重已经下降到15%，2015年公司中低端价位的调整和招商会使得经营业绩见底回升，公司必然将更多的资源聚焦于大众市场。
值得注意的是，平安证券研究报告数据显示，白酒行业景气度仍在低位运行。2014年1-10月白酒行业收入增速为4.30%，利润总额增速为负的状况并无改观。2014年1-10月，白酒行业实现收入4033.87亿元，同比增长4.30%；实现利润总额526.86亿元，同比下滑16.53%。
食品B具备中长期投资价值
今年食品饮料板块在申万一级板块中涨幅靠后，在基本面改善、低估值以及市场风格切换的情况下，食品饮料板块明年有望逆袭。跟踪该指数的食品饮料主题分级基金－－国泰国证食品饮料分级（160222）未来也将有所表现。
“从现在到明年一季度，跟踪食品饮料板块的国泰食品B的配置价值也将凸显。”汇添富基金人士称。食品饮料板块上涨的驱动力主要是两个，一个是国企改革的事件推动，一个是估值切换的。作为防御性板块，在市场调整期具有配置价值。
国泰基金量化投资部总经理沙骎日前在大智慧通讯社主办的分级基金主题论坛上称，食品饮料行业是低风险优质投资标的，行业长期成长仍可期。原因一是在于反腐高峰已过；二是当前行业估值处于历史底部区域，具有安全边际。目前龙头2014年PE普遍约20倍，安全边际凸显。再则，短期沪港通、春节效应利好。最后，食品饮料行业的并购活动日趋活跃，这也是该行业的中长期发展催化剂。
据悉，该基金标的指数国证食品饮料指数饮料制造占比为54%，食品加工占比为40%，由于采用自由流通市值加权方式，前五大重仓股--伊利股份（600887.SH）、贵州茅台（600519.SH）、五粮液（000858.SZ）、双汇发展（000895.SZ）、洋河股份（002304.SZ）合计权重达到51%，对指数影响较大。
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本文来源：大智慧财经
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