5月20日第25个“全国学生营养日”来临之际，全球领先的食品商亿滋中国（原卡夫食品中国）旗下知名果味固体冲泡饮料品牌菓珍携手中国儿童发展中心首次发布《“零零后”下午（3-5点）营养摄入调查报告》，报告显示小学生放学后对饮料零食的选择令人堪忧。面对市场上琳琅满目的饮料，选择什么样的饮料既适合孩子放学回家后饮用，又利于孩子健康成长，值得家长与全社会关注。
虽然媒体不断呼吁要喝健康的饮品，但调查报告中仍有大部分孩子在放学后还是会选择不健康的瓶装饮料。复旦大学营养与食品卫生教研室副主任何教授表示，“通常这些饮料含有人工防腐剂和其他添加剂等，并且塑料瓶遇高温还会有产生塑化剂的危险。”何教授还强调，“特别是碳酸饮料，喝多了会影响孩子的消化系统和骨骼发育，增加儿童肥胖风险；而儿童在非运动情况下不宜经常饮用运动型饮料，对儿童的生长发育也会有不利影响。”
从调查报告中我们发现，在不清楚孩子放学后的进食状况的家长中，超三成家长因为“工作繁忙”，甚至有近三成家长表示“没意识到这一问题”的重要性。针对这一发现，何教授指出，“对学龄儿童来说，一日三餐并不能完全满足孩子们营养摄入的需要，放学后到晚餐前这段时间家长应该给孩子适当补充一些营养。因此，家长需要加以重视，建议家长们可在家中为孩子亲自准备他们喜爱的饮料，安全健康更放心。”
很多家长在为孩子选择饮料时虽关注营养健康因素，但并不清楚如何正确选择健康营养的饮料。针对这一疑问, 何更生教授建议，“最好就是喝烧开的白开水；如果孩子不愿喝白开水, 那么在选择饮品时，首先需要考虑到卫生安全因素，不加防腐剂是首要条件；除此之外，富含多种营养素并可以满足孩子口味偏好的饮品会是最佳选择。维C、维A、维B、钙、铁和锌等是孩子成长所需的营养元素；钙对骨骼的生长发育很重要，缺铁容易引起缺铁性贫血，锌与孩子的生长发育密切相关。”
而报告显示近九成家长愿意让孩子在家中进食。因此，放学后，家长们不妨给孩子选择含有果味的固体冲泡饮料，如菓珍，不含防腐剂，补充水分的同时还可以摄取各种营养素；搭配蛋糕或饼干，让孩子补充营养，充满活力。
据悉，菓珍还将于近期发布“创意饮品营养搭配”，帮助妈妈为孩子放学回家后亲自打造不加防腐剂、营养又有趣的饮品搭配。届时，知名美食博主将与深受小朋友们喜爱的动画片“熊出没”中的熊兄弟齐上阵，与妈妈一起制作菓珍健康营养的“创意饮品营养搭配”。
本文来源：东方早报
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王晓易_NE0011
