小板栗 大产业
谢新：刚才听您说了罗田的板栗口感甘甜，外形漂亮，给我们带来了口福，也给罗田带来了美誉。罗田板栗发展取得了什么样的成果，特别是在富民强县过程中起到了什么样的作用？
肖燕梅：罗田历届县委、县政府对板栗产业发展非常重视，从70年代开始就把它抓在手中。现在全县板栗种植面积100多万亩，只要一走进罗田大地，首先映入眼帘的就是板栗。罗田板栗在计划经济时期，主要是充饥，跟当时老百姓的生活是息息相关的，是解决饥饿和生计的。当时，罗田很多孩子读书的学费都是从板栗里来的。
那么，到“八七”扶贫攻坚时期，罗田板栗是全国“八七”扶贫攻坚的一面旗帜，板栗是罗田农民脱贫的一项重要产业。首先是农民直接从板栗种植中受益，一般年人平收入在2000块钱以上，大户做得好的一年收入20万元，甚至是30万元的都有。第二块是加工收入。现在全县板栗加工企业有30多家，每年加工板栗8000多万斤，占全县板栗总产量的三分之二。第三，板栗除了直接加工外，它的壳、球打碎挤压后还可以种栗菇。栗菇是绿色产品，它可以抗癌，提高人体的免疫力，市场销路非常好。栗菇可以卖10多块钱一斤。板栗全身都是宝，板栗园还可以提高它的附加值，在里面种茶叶、药材，提高亩产出量。
目前，全县整个板栗产业的年产值在10亿元以上，占县域经济总量的三分之一以上。板栗是罗田县域经济发展的一个支柱产业。
谢新：这个结果应该是令人惊讶的，一个小小的板栗竟然成了罗田的支柱产业。据了解，罗田现在正在推进板栗的“二次创业”，那么，我们也想问问肖书记，罗田是怎样推进板栗的“二次创业”，准备达到什么样的一个目标，县委、县政府准备采取怎样的措施？
肖燕梅：罗田板栗也确实面临着“二次创业”。 现在，全县板栗种植面积100多万亩，我们这个“二次创业”搞得好，已不是一个100万亩，而是两个100万亩，甚至是三个100万亩，就是再造一个板栗大县、两个板栗大县、三个板栗大县也是能做到的。
第一个是提高它的单产。罗田很多板栗树比较高，采摘比较难，而且也面临着老化的问题。现在我们板栗亩产平均大概是100多斤，有的亩产也能达到800多斤，现在的上市价格是6-7块钱一斤，收入700多块钱，如果是亩产800斤，那么这个收入就非常可观。我们将主要是通过重新嫁接、改良品种，实现板栗树低矮化，进一步提高单产。同时还要提高管理水平。大力推广立体种植，发展林下经济。象大河岸、骆驼坳、三里畈等乡镇的板栗基地探索种药材、种茶叶、种农作物，进行增值。还可以进行养殖，在板栗园下养鸡。我们提出养板栗虫草鸡蛋，因为板栗园有虫，通过养鸡，鸡吃虫，鸡吃虫子产的鸡蛋营养价值最高。那鸡蛋可以卖100块钱一斤，不是靠饲料养的，很有市场。这个已有农户在做，已经在销售。我们将努力推广，把品牌做出来，这对板栗产量和产值的增长是一个很大的促进。
第二是加工增值。目前板栗的加工还是粗糙的、简单的加工，要进行深加工延长它的产业链，开发生产板栗酒、板栗酱、板栗巧克力、板栗饼干等，利用板栗花提炼香水，利用板栗树叶开发精油。如果这些都开发出来了，其前景非常可观，板栗的价植可以提高10倍甚至是20倍。
第三个，板栗除了它本身的经济价值外，它的生态价值、三产的价值也是无穷的。我们正在做这个文章。每年板栗成熟的时候，大量的外地旅游团到罗田打板栗，吃板栗，购板栗，唱板栗歌，开展生态旅游，已形成了很大的市场。
这样，从一产、二产到三产全部都能串连起来。可以说，罗田再造板栗大县前途无量，大有可为。
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
