记者:日前,内蒙古伊利集团发布紧急召回部分乳粉产品的公告,质监局作为政府监管部门,怎样认识这件事?
内蒙古质监局副局长马达:这件事应该说是企业自觉负起了主体责任,对其生产的婴幼儿配方乳粉国家食品安全风险监测出现异常的情况,尽管国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准,企业能够主动召回并查验原因,应该给予肯定和支持。
记者:伊利集团的公告中所说的国家食品安全风险监测的概念是什么?
内蒙古质监局副局长马达:国家食品安全风险监测是通过系统和持续的收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息,并进行综合分析的活动。是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监管的科学依据。进行风险监测、风险评估是积极预防食品安全问题的有效措施,以更好的完善国家有关食品安全的标准和法规。
记者:伊利集团在公告中所说的产品汞含量异常是什么意思?
内蒙古质监局副局长马达:根据国家食品安全风险监测,发现内蒙古伊利集团个别乳粉产品含有汞成分。但是,目前对此尚无限量规定。根据国家食品安全风险监测提供的信息,我局对伊利集团的产品进行了检测,结果显示,被检的40个批次的产品中,有2个批次汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg。为查找原因,又对7个乳清粉原料进行了检测,结果显示,有两个样品汞含量分别为0.54mg/Kg和0.42mg/Kg。与其他同类产品相比,含量要高。因此,将此情况视为异常,应引起重视,并查清原因,予以解决。
记者:质监部门作为监管部门将采取哪些措施?此次伊利召回产品对我区的乳制品产业有何影响?
内蒙古质监局副局长马达:第一,作为监管部门,我们将国家食品安全风险监测信息作为提升全区乳制品质量的契机,对全区乳制品全面加强监管。第二,指导伊利集团尽快查明原因,研究解决的办法,以进一步提高产品质量。第三,我们认为,通过伊利集团这种负责任的行为会得到广大消费者的认同和信赖,对我区乳制品产业发展也会有积极的影响。
(转自内蒙古新闻网)
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