(原标题:1分钟学做圣诞姜饼 闲置烤箱大显身手)
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圣诞节到了,闲置的烤箱终于又能派上用场了有木有!今天的一分钟要教大家做既简单又有节日氛围的圣诞姜饼。
材料准备:
姜饼:
必备(低筋面粉200g、黄油40g、红糖or白糖20g、蜂蜜30g、鸡蛋1个)
非必备(姜粉3g or姜汁少许、肉桂粉3g)
糖霜:
必备(糖霜粉、水)
非必备(柠檬汁、食用色素)
制作姜饼:
1.首先将所有的姜饼材料混合揉成团,冷藏放置1小时左右
2.取出面团,擀成3-6mm厚度
3.用饼干模型或刀划出形状,放入烤盘中,刷上蛋黄液,静置20分钟
4.烤箱提前预热,180度烤制15分钟左右(根据家中烤箱调节火力)
5.等待姜饼考好,晾凉。
装饰糖霜:
1.糖霜粉加水、柠檬汁、食用色素,柠檬汁和食用色素可以用果蔬汁代替
2.接下来就可以用糖霜进行装饰了
3.装饰结束,等待糖霜干透。
可爱又好吃的圣诞姜饼就制作完成啦~
最后的step:
1:拍照发朋友圈(os:我好棒棒)
2: 分给朋友们一起吃(独胖胖不如众胖胖)
感谢收看今天的一分钟,祝大家圣诞快乐,新的一年不要再冷落你的烤箱宝宝啦 !
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