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食物种类非常多，检测可能很难全部涵盖，检测过程中也可能会因为漏检而出现阴性的情况。
过敏患者就诊过程中，大多要进行过敏原检测。有的人拿到检测结果后发现自己多种成分过敏，“平时接触这些东西并没有过敏反应”。过敏原检测到底有没有用？过敏反应呈阳性的成分都不能碰？清华大学附属北京长庚医院耳鼻喉头颈外科副主任医师秦贺指出，这个检测能为治疗提供依据，帮助大家了解潜在过敏原。
首都医科大学附属北京同仁医院变态反应（鼻过敏）科主任医师张媛介绍，花粉过敏患者此前从未做过过敏原检测，就诊时医生会建议其将整个过敏原谱中常见的吸入性过敏原都进行筛查。“很多季节性过敏患者在非过敏季可能有症状，如果只进行季节性过敏原检测，可能会漏掉一些常年性过敏原，而常年性过敏原对患者也会产生一个累积影响。”
有些人的过敏原检测显示，除花粉过敏外，还会对某些食物过敏，这也引起人们的担心：会不会是花粉过敏或其他过敏之后引起的食物过敏？秦贺表示，这在临床中并不多见，食物也是常见的过敏原，与花粉没有太多相关性。
秦贺指出，在过敏原检测中发现某种食物成分过敏反应呈阳性，不直接等同于对这种食物过敏。在过敏原检测基础之上，还要结合患者详细病史，如明确的食物过敏病史来判断，“这种判断要由患者本人和医生共同进行。如果患者日常食用过这类食物后并没有明显过敏症状或者过敏症状加重，可以继续食用。”
张媛表示，食物种类非常多，检测可能很难全部涵盖，检测过程中也可能会因为漏检而出现阴性的情况。如果患者在食用某种食物后出现严重的过敏反应，如嘴唇肿、憋气、喉头水肿、泛发性皮疹等症状，及时就医的同时，还应自己记录下来并警惕同类食物的食用，经常出现食物过敏的患者可以在家中常备抗组胺药物以备不时之需。
本文来源：新京报
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吴延丽_NBJS6202
