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健康公开课:孩子过度肥胖,竟是“营养不良”惹的祸?

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主讲人:北京儿童医院临床营养科主治医师 杨文利

在进化过程中,人类不断与食物达成平衡关系,如果这种平衡关系被打破,就会发生营养不良。营养不良可分为营养不足和营养过剩。

营养不足和营养过剩会带来什么危害?

1.营养不足

营养不足会导致孩子体重、身高不达标。身高、体重不达标会带来远期的危害,可能会增加患糖尿病高血压以及高血脂等疾病的风险。有数据显示,成年后的高血压、糖尿病,有15%~20%儿童期的生长迟缓有关。

此外,儿童期的营养不足与死亡率也密切相关。据WHO的数据显示,5岁以下儿童由于营养不良导致的死亡率达到了35%,中国5岁以下儿童由于营养不良导致的死亡率达到20%

总之,儿童期的营养不足或营养不良,对整个生长发育以及后期生长情况、疾病情况以及成年期的发展,都有很大的影响。

2.营养过剩

肥胖是营养过剩最直观的表现。一般来说,营养过剩指的是单纯的能量的过剩。脂类过剩会导致体内脂肪量和热量的堆积,进一步对身体产生影响。

营养过剩可能会导致糖尿病、高血压、高血脂以及高尿酸等疾病风险增加,这些疾病会进一步的影响人的寿命。

另外,肥胖对各个方面都会产生影响。比如骨骼系统,过于肥胖的话,下肢骨骼的负担就比较大,骨骼就可能会出现变形,比如膝内翻、膝外翻等,严重者还可能出现髋关节脱位

肥胖还可能会增加哮喘的发生率。“说你胖还喘”就是这个道理,肥胖会导致胸壁的脂肪堆积,呼吸做功会增加,所以胖孩子很容易喘。

另外,肥胖会导致呼吸睡眠障碍,即睡眠呼吸暂停综合症。呼吸暂停后,人的氧气摄入量就会减少,进而导致低氧血症,低氧对大脑智力有很大的影响。而且,可能进一步导致血黏度增加,增加心血管事件的发生率。

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