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泡药酒养生效果有哪些?自制药酒的方法

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(原标题:泡药酒养生效果有哪些?自制药酒的方法)

药酒应该怎样泡呢?药酒是中医养生较为常见的一种方法,也可以在家自制。但是,如果你要自制药酒就需要掌握科学的方法,否则就会适得其反。今天,总结一下关于药酒的基本常识吧。

中医药酒的功效

药酒的配方主要根据不同的病证,选择适宜的方药,以白酒或黄酒作为溶媒剂,用不同的炮制方法酿制。药酒用酒作溶媒的目的,是借助酒的辛温行散和引经之性,同时能有效地浸制出中药中的有效成分,使其发挥更大的效用,更有利于人体的吸收。

药酒主要用来防治疾病或强身壮体,可广泛地应用于内科、外科、妇科、伤科等某些病证。药酒和其他中成药一样,不同的药酒有着不同的功效和治疗范围,以及不同的禁忌症,所以切不可当作普通饮品来饮用。在不了解自己身体状态的情况下,随意饮用药酒可能会引起不良反应或毒副作用,严重者甚至危及生命。所以说,药酒是药不是酒,随意饮用药酒也属于滥用药物的行为。

接下来,教教大家如何泡药酒吧。

自制药酒的简单方法

先将买回的药材打碎或剪短择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。取出后放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒。一般干药与药材之比为1:7~10,至少应将药材全部淹没。最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。

用酒浸泡中药材,可以浸出许多水无法浸出的有效成分。但药酒毕竟不同于一般的酒,除滋补性质的药酒外,服用时要遵循规定的疗程和剂量,病愈后即可停止服用。药酒的服用剂量较小,可根据病人对酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善饮酒者,可将药酒按1:1~1:10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。

药酒中虽含有酒精,但浓度不高,服用量又小,一般不会产生副作用,少量饮用还使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃肠的消化和吸收。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒。

泡药酒的两大误区

药材都可以泡药酒。养生药酒配方常用的中草药主要包括补气药、助阳药、养阴药、安神药、养血药、活血化瘀药、祛风寒湿药和一些芳香化浊、芳香开窍、理气消食等类药物。要选择适合自己的药材,应找医生开方抓药。否则,不但可能不适应自己的体质,还有可能遇到川乌、附子等有毒的药材,对健康造成极大危害。

泡酒的药材越大块越好。在药店所见的药酒经常是将大块的药材放在酒里浸泡,据说这样泡的酒药效更好。其实也不都是这样,应将药材挑除杂质、筛选漂洗、晾干,再碾捣、切细,最好制成饮片,再放进酒里密封浸泡。每天摇动一次,一般10~20天后就可饮服。药量与酒量的比例大约为50克对500克。第一次酒液服完后,还可酌加白酒再浸1次,然后滤去药渣饮用。过滤后的药酒应当是澄清明净的液体,颜色为黄色或深、浅褐色。

如果你没有掌握泡药酒的正确方法就不宜自制药酒哦。

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