(原标题:家住公路边易得高血压?高血压的食疗介绍)
有研究表示,住在公路边,因为常受到炭黑燃烧的影响,会增加高血压的风险。那么,高血压吃什么好呢?下面为你介绍高血压的食疗。
住公路边 增加高血压风险
临街住,可能有损健康。据《印度时报》8月26日报道,加拿大麦吉尔大学的研究人员发现,经常暴露在公路污染中的女性,会面临更大的高血压风险。研究者认为,炭黑可能是关键的致病因素。炭黑来自于木材、煤和矿物的燃烧过程。
研究人员选取了280名居住在云南省的中国女性,她们的平均年龄为50岁。在研究之初,有18%的参与者体重超重,还有4%的人患有肥胖症。这些女性佩戴了便携式的空气采样器,对空气中小于2.5微米的颗粒物质进行了收集,这些颗粒通常会诱发各种疾病。发表在《美国国家科学院院刊》上的研究成果显示,空气中炭黑含量高,罹患高血压的风险就大,此外,炭黑还是女性患上心脏病的一个风险因素。实际上,炭黑产生的不良效应是其他颗粒物质的两倍。此外,居住在离公路200米内的女性其收缩压升高的可能性要比远离公路的女性高出3倍。
研究者认为,减少交通污染、降低机动车污染物排放量和对燃烧效率低下的柴炉进行更换,不仅有利于空气,也有益于公众健康。
高血压的食疗有哪些?
1、胡萝卜粥
新鲜胡萝卜150克,切碎,连同白米100克一起放到锅里,加入适量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、小儿软骨病、营养不良等。
2、芹菜粥
芹菜连根120克,切碎,连同白米250克一起放到锅里,加入适量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:清肝热、降血压,适用于肝阳上亢、阴虚阳亢证的高血压患者。
3、当归羊肉汤
准备当归18克、生姜30克、羊肉250克、人参6克、黄芪30克等材料,先把人参、当归、黄芪洗净、切成片,然后把羊肉剔去筋膜,接着洗净、切成条块状,切好后将羊肉、当归、黄芪、人参、生姜等材料一起放入锅里,最后加入适量的水,用大火煮滚后去沫,改用小火炖至羊肉熟烂即可。
功效:益气生血,适用于气血两亏证的高血压患者。