网易娱乐3月9日报道 《老广的味道》第三季从2月17日年初二开始，每天21:10黄金时段在广东卫视播出，六期平均收视率0.202%，市场份额0.768%，其中2月22日第六期《雅俗》获得0.289%的最高收视。六集纪录片在全国省级卫视黄金时段最高收视排名达到第3位，在竞争激烈的春节黄金周跻身收视第一阵营。
撼动味蕾，吃货们点赞狂推
《老广的味道》第三季播出之后，好评如潮，收获了许多观众的支持。有的观众紧守节目，不错过一分一秒，“初二晚上首播，早早调到广东卫视等着”“终于等到你！每年过年都要看的。希望能一直做下去！”“节目播出的每晚都会准时收看”“今晚一家人坐在电视前看着榴莲各种新菜式和澳门花生糖手信等制作，口水直流”……
外地的食客也被老广的美食迷住，为节目点赞，“辽宁沈阳的东北人表示，这节目简直太好看了”“山西阳泉，开眼界了”“身在青岛，最近非常喜欢看老广的味道，看着看着就饿了”“江苏镇江人，给潮汕牛肉火锅点赞啦”“我来自宁波，看到欲罢不能”“安徽安庆的，老广的味道很有亲和力”……
还有的已经迫不及待关注求购美食，“看着电视上的鸭蛋黄冒油的画面，忍着想流出的口水，立即关注了”“我是真的想吃那个海鸭蛋，求链接”“鱼生的店在哪里？”“这一集的叉烧包让我找了一晚上的代购”
春节“加菜”，好看得停不下来
南海刺身、北海西施舌、汕头牛肉火锅、番禺榴莲粤菜、佛山叉烧包、惠州海胆、新兴豆豉、北海海鸭蛋……这些地道的美食，尽收录在《老广的味道》第三季。从食物的选材到烹饪制作，精致的画面让大家感受到美食背后匠人们的良苦用心。
纵观第三季走过的美食旅程，“山海、东西、主辅、生熟、古今、雅俗”六大主题，每站都有鲜明的当地特色，摄制组为了把接地气的味道拍得让人食指大动，更是冒着生命危险精耕细作：编导张楚红摄硇洲岛龙虾，台风过后第三天便带组出海，突然一个大浪扑过来，收音师没站稳，直接把张导整个人推了下海；林俊导演拍摄南海海钓遭遇地震，灯光摄像连吐三天，一见面就要晕船药；拍叉烧包蒸熟过程，碎了三块玻璃蒸了六次花了一个下午才拍摄到三秒的快速镜头，豆豉发酵过程更是拍摄了三天三夜才有了一组延时……
节目拍摄从真实的生活情境出发，力求让观众看见美食的同时，看见老广的日常生活，继而看见文化与乡愁。
掀起热潮，为美食各路出招
《老广的味道》三季以来上山下海，走南闯北，摄制组深入广东的田间地头，挖掘各地特色美食，成功带动当地特色农产品的推广效果。曾经参与拍摄的主人翁向我们分享了农产品推广的成果和感动。
竹鼠养殖户李广升说去年竹鼠卖了12000只，供不应求能卖到断货，每只价格也比原先涨了一百块，今年要在全社区推广竹鼠养殖；潮州大澳极品珠蚶在拍摄过后，收货价一涨再涨，从5元一斤不到涨到15块钱一斤批发价，仍不断被食客追捧；第三季播出了北海的海鸭蛋，掀起了海鸭蛋的狂潮，网友竟然定格镜头快闪下的送货单去找到品牌主人翁；几个马来西亚的客人看了节目，特意搭乘飞机过来吃巧姐的臭屁醋，让巧姐感动不已。
《老广的味道》第三季不但引发电视端收视热潮，在网络也收到青年受众追捧，为此，广东卫视响应用户需求，即将于3月3日、10日星期六21:10连播两集，3月4日、11日星期日22:10播出一集，每周三集精彩重播，重现精彩绝伦的岭南美食文化。
本文来源：网易娱乐专稿
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