新大鹿黑暗料理
新大鹿黑暗料理
新大鹿黑暗料理
网易娱乐9月1日报道 浙江卫视和爱奇艺联合打造的《我去上学啦》第二季中，“新大鹿”组合自从凭借自创的新式土豆丝入学厨师班后，就在创造各种黑暗料理的道路上越走越远：前有中餐课上的创意菜“鸡情鹿辣辣”，后有西点课上鹿晗形容很有艺术气息的卡通蛋糕“谁也蓝不住”，深得暗黑系厨艺“说的比做的好看”奥义。
鲜有下厨经验的“新大鹿”组合上了《我去上学啦》节目后，厨艺突飞猛进，二人联袂“洗手作羹汤”，色香味俱全的剁椒鱼头也能信手拈来。但在成为金牌大厨之前，二人走过最长的路，就是“新大鹿”式黑暗料理的创作套路。首次厨艺合作时，面对琳琅满目的食材，肉食系的大张伟选择烹制了一份油炸鸡腿，而草食系的鹿晗对各种蔬菜情有独钟，嗜辣的他还在调味时加入整瓶辣椒，对辣椒调料表现出了深深的爱意。最终，“新大鹿”荤素搭配的创意菜“鸡情鹿辣辣”装盘出炉。第一次亲手调制创新菜，大张伟一顿猛夸“颜色特别好看，让人想犯罪”，总而言之就是“我们这道菜的缺点就是没有缺点”。
做完重口味中餐，“新大鹿”再挑战卡通西点，制作“芭比娃娃”蛋糕。当老师为蛋糕均匀裹上奶油并用刮片刮平时，卖相颇似馒头，对此大张伟再出神点评，“这娃娃是从馒头里长出来的”。轮到“新大鹿”上阵实战，经过二十分钟“鹿见不平、拔刀相刮”的涂奶油、打花边、上色操作，鹿晗和大张伟分别制作的两款芭比娃娃蛋糕造型颇为“辣眼睛”。但对于自己的“得意”之作，大张伟还是再度开启王婆卖瓜模式，“我这娃娃特别棒，如果大家只看到外表的混沌，一看它就不想吃的话，你永远不会知道其实抛开那些所谓的外表，内里才是最甜、最完美的”。相比于大张伟的哲学家式自夸，鹿晗则是艺术家式的——“这是一个充满艺术气息的作品”。大张伟却爆笑拆台，“鹿老师这叫‘谁也蓝不住’，蓝紫色的娃娃简直可以放在家里辟邪”。尽管厨艺是暗黑系的，但论创意和口才， “新大鹿”也是让老师都无法挑剔。
本文来源：网易娱乐
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