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  餐饮洞察：一碗羊肉搓面为何有如此高客单？

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  餐饮管理故事：对不起，我订错了雅间，怎么办？（附解决方案）

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  餐饮洞察：餐饮选址，一说就会，一干就废，这是为何？

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  餐饮洞察：淄博烧烤爆红背后的秘密

  2024-04-14 16:25
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  餐饮洞察：复制某城香快餐，是否能活得好？3元早餐未必3元

  2024-04-14 16:24
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  餐饮洞察：如何从广告物料，看出餐饮企业是否懂品牌？

  2024-04-11 13:57
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  餐饮洞察：甘肃天水麻辣烫，有啥不一样？

  2024-04-10 10:53
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  餐饮洞察：预制菜怎么了？

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  餐饮认知：很少人说的品牌逻辑

  2024-04-08 11:31
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  餐饮认知：蜜雪冰城的2元冰激凌与价格锚点

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  餐饮洞察：为什么西贝的馒头可以卖那么贵？

  2024-04-07 19:21
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  餐饮思考：当服务员嫌丢人？老板可以这样做！

  2024-04-06 17:10
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  餐饮管理：如何“发掘”顾客喜爱的产品？

  2023-05-04 18:01
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  对比肯德基2021年与2023年的首屏广告，发现KFC这样玩促销

  2023-05-01 12:57
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  餐饮管理：员工留不住，不只因为活累、钱少、离家远

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  餐饮管理：餐饮行业如何合理设置菜品数量？

  2023-04-28 19:02
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  西安一碗面20元事件，只不过是顾客认知与餐饮行业无声的尴尬

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  餐饮分析：餐饮行业真的越来越难做了吗？未必！

  2022-11-18 21:44
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  餐饮分析：内蒙古的羊杂碎适合做连锁餐饮品牌吗？

  2022-11-04 12:12
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  餐饮分析：餐饮企业开店选址应该相信谁？

  2022-10-25 13:38

• 餐饮观察：天津武清小餐饮大智慧，商业模式简单又落地

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• 餐饮观察：平台大数据划分的餐饮品类可信吗？

  2022-10-22 16:53

• 餐饮分析：天津武清广厦西里商圈，55家餐饮，2个常见问题

  2022-10-21 19:53

• 餐饮观察：资本让中餐厨师下岗，还是厨师自愿逃离？

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• 餐饮观察：美食探店达人，只不过是一颗幸福的子弹

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• 餐饮避坑指南：时尚的门头，噩梦的开始

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• 餐饮避坑指南：想法越多，倒闭越快，越俗越长久

  2022-10-10 12:00

• 聊一聊关于火锅的认知，未来的增长点是食材，还是锅底？

  2022-09-13 22:05

• 餐饮干货：餐饮行业宣传单页问题多，您有没有疏忽这5点？

  2022-08-26 12:24

• 天津省联考如何冲刺？访天津音乐艺术省联考机构乐海扬帆，致家长

  2022-07-10 00:11

• 天津滨海新区10年以上餐饮酒店共三百多家，这些老店您吃过哪些家

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• 早餐车与烧烤摊，不增加成本的前提下，是否可以融入到商业地产？

  2022-06-20 18:09

• 河南烩面馆里的9道菜1碗面，吃到中小餐饮应有的样子

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• 全国羊肉哪家强？内蒙人未必吃到纯草羊

  2022-06-18 19:17

• 预制菜是风口还是坑口？探讨中小餐饮企业如何面对预制菜竞争

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• 天津剧本杀展会《你到底怎么了？》城限品质，盒装价格成发行亮点

  2022-04-23 17:43

• 呼和浩特白领西厨，拒绝工厂化，专注9.9元纯手工汉堡，喜提差评

  2021-04-23 01:59

• 呼和浩特新开手工汉堡店名为“白领西厨”，只做一款汉堡两种口味

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• 呼和浩特美食深度探店：白领西厨手工汉堡，一个汉堡半斤重

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• 餐饮观察：到底是餐饮+零售，还是零售+餐饮？搞不清楚难生存

  2021-01-29 22:07

• 骞味探美食：吃遍呼和浩特香格里拉大酒店自助餐档口，寻节约之法

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• 骞味探美食：乌海的腌猪肉烩干菜，肉多菜少，最适肉食者

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• 骞味探美食：乌兰察布寻找一条烤羊腿，意外收获烤奶豆腐

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• 骞味探美食：论蒙餐经营模式与生存之道

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• 骞味探美食：一家私房蒙餐馆，藏着一位不安分的大厨

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• 骞味探美食：一个人的火锅，我会选呷哺呷哺，这里有许多故事

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• 骞味探美食：乌海的蒙餐什么样？帮你细品手扒肉、太阳饼、酪丹

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• 寻味西双版纳美食：江边夜市品尝香竹饭，老资料查出傣族制作做法

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• 寻味内蒙古乌海美食：人与人之间的距离，也许只有一个包子

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• 餐饮观察：餐饮场景化消费，是发展趋势还是茫然跟进？

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• 放开餐饮电商渠道，修改经营范围，介入运营方，比摆摊意义更深远

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• 寻味内蒙古：乌海有几种夏日小吃，经过改良，四季可食蕴含商机

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• 餐饮怪现象：为何餐后结账抹零，比促销打折更能留住顾客？

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• 寻味内蒙古：探店乌海餐饮老店服务差，美团评分3.5，生意却火爆

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• 寻味内蒙古：蒙餐是第九大菜系，还是将濒临绝迹？

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• 寻味内蒙古：网油包羊肝，油润肝香，一道让人爱憎分明的蒙餐

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• 餐饮奇招：用影视表演知识，培训餐厅服务员，是否会提升服务？

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• 寻味内蒙古：探店包头达茂餐馆，遇一种吃食名为“黄油背锅”

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• 寻味内蒙古：探包头达茂20年老店，手扒肉配刀，酸奶酸度可调

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• 如何将一只烤鸭卖到上百元？没有品牌溢价，小吃街也售出同等价位

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• 为什么美食街被地摊经济掏空了？商管与商户应该反思这几点

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• 当下餐饮企业缺什么？答案也许是“一场菜品的变革”

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• 当摆摊失去热度，餐饮略显平静，重谈餐饮加社群零售

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• 当下餐饮行业需要什么复盘？一要资本，二要心态

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• 餐饮行业洞察：小型餐饮企业，即将迎来“去房租化”运营

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• 呼和浩特蒙餐新秀，暗藏私房菜，升级《风味人间2》网油包羊肝

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• 探店包头香格里拉大酒店，品鉴包头粤菜当家的味道

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• 逛吃4条美食街，对比新、老餐饮企业，探寻餐饮发展方向

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• 餐饮营销为什么越做越赔钱？帮你梳理3个点，告别被反撸

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• 餐饮大局下有何机遇？餐饮市集概念，从不被看好到照进现实

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• 餐饮行业有一个灰色地带，服务于孩子的“托管班”，暗藏商机

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• 回归餐饮的最初形式，摆摊8分钟，收入180元

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• 价格战！餐饮行业近期主战场，内附9条常规玩法

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• 餐饮行业将迎来“拐点”，即将爆发“短期报复性消费”

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• 餐饮企业的现状什么样？除了复工、转让、抄底！还有一个契机

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• 从“妇女节”到“女王节”商家造势，应用到餐饮企业打造会员日

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• 餐饮企业三座大山，两座减压，小微餐饮企业新模式，低成本逆袭！

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• 餐饮企业营销的核心是什么？解决企业与客人之间的“信息不对称”

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• 餐饮企业复工后，顾客关注哪些问题？主要归结这4点

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• 走进南糯山，探寻茶王树，讲述你不知道的“普洱茶真相”

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• 当中小餐饮企业布局外卖，头部餐饮企业开始踏入零售

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• 餐饮企业复工之际，做好这三点，生意慢慢好起来

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• “美团外卖”遭热议，是谁养大了美团？又是谁抵制美团？

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• 中小餐饮企业真的会研发菜品吗？我来分享一些干货

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• 餐饮企业复工，要执着外卖，还是转战堂食？

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• 为何中小餐饮企业留不住员工？试试这两招

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• 嗨！开始复工了，餐饮现状什么样？我从肯德基又学到了一点点

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• 疫情之下，为何一家百强餐饮企业，销售额不及一家40平米小店？

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• 帮你看清“海底捞”的店前等位，3大运营思路

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• 品牌餐饮外卖造血，新增标准值得学习，中小餐饮又如何破局？

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• 中小餐饮企业后期如何发展？必将走向“菜品标准化”建设之路

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• 中小餐饮企业复工后，必需执行的9件事，一件不能省

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• 疫情之后，餐饮行业是否会迎来“报复性”消费？

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• 餐饮行业，激情过后需要冷静，疫情之后需要务实

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• 餐饮行业复工再延期，已复工餐饮试水低耗能运营

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• 2月9日后，预期餐饮企业部分复工，剧透一线餐饮如何造血

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• 疫情之后，中小餐饮企业如何面对复工？

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• 餐饮闭店休息，谁来为餐饮企业的房租买单？又该如何应对？

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• 食客与餐饮人意识，决定了餐饮行业的发展

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