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麦香弥漫,碳水就位,自11月11日下午起,五角场合生汇外广场上碳水含量极高!“了不起的面包节”在此开幕,来自全国的逾60家品牌带来面包甜品、汉堡、小吃饮品等美食,其中6家系首次登陆上海,为魔都“面包脑袋”打造集烘焙品鉴、潮流打卡、社交互动于一体的户外市集盛会。尽管是工作日,但是年轻人们已经忍不住了,纷纷来打卡,还有的人现场开启手机直播,向家人朋友展示美食,相约周末一起来品尝。
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蘑菇做的迷你汉堡
面包节、汉堡节、披萨节……最近一两年,这样以碳水食物为主角的美食节在上海层出不穷,而且都还人气很旺。就拿五角场合生汇此前举办的“了不起的汉堡节”来说,5天客流近80万人次,刚刚进行的十周年庆活动期间也举办了“膨胀碳水节”,7天总客流超过118万人次,体现出消费新场景的强大吸引力。
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面包工艺品
此次面包节网罗全国人气烘焙力量,既有外地市集“排队王”,也有上海本土实力烘焙,品类覆盖法式面包、创意蛋挞、手作甜品、特色帕尼尼、章鱼烧等多元美食。其中,新台町Pan village为首进上海品牌,主打咸蛋黄蛋挞、玉米浓汤蛋挞等多款创意蛋挞产品;来自北京的市集排队王美酥记,呈现招牌法式苹果派,融合法式烘焙技艺与东方口味,层层起酥;川京品・和牛家带来以900天谷饲纯血和牛制作的恰巴塔、帕尼尼等特色餐品;陈百万章鱼烧携全国首创九宫格章鱼烧登陆现场,多款爆款美食一次性解锁。
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风味蛋挞
商场还联动场内近30家饮品商户,组成“了不起的面包搭子”,消费者在逛吃市集的同时,可在现场扫码一键下单饮品,解锁碳水配饮品的惬意体验。此外,现场还设置面包盲盒礼包、线上话题互动等趣味玩法,活动将持续至11月15日,给消费者带来沉浸式的碳水狂欢体验,在烟火麦香里感受杨浦商圈鲜活的休闲魅力。
原标题:《碳水又来了!“了不起的面包节”在五角场合生汇等你来打卡》
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