本文转自:人民网
“进博是什么颜色的”系列报道
橙色进博:消费向愉悦、向健康、向世界
人民网记者 黄盛
在第九届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)展馆内,橙色元素颇为亮眼:展台上食品的灯箱是橙色的,巧克力货架旁的价签是橙色的,一杯刚打好的果泥上插着橙色小旗。
橙,是柑橘成熟的皮色、麦芽糖的光泽,也是烟火气最直观的表达。今年进博会,从一枚软心巧克力到一罐鱼肝油,从一张采购清单到一条跨国产业链,橙色展台把“好吃、好用、好生活”展现到了观众面前,也把中国消费市场的热度与容量,写进了一年一度的相聚里。
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观众向展台工作人员询问服饰消费品的制作工艺。人民网记者黄盛 摄
向愉悦:把一口甜做出层次
在食品及农产品展区,6米高的“软心彩虹墙”自展台一侧铺开,一颗颗软心巧克力由深褐到浅金层层垂落。试吃观众取下一颗,剥开锡纸,先听见一声脆响,再尝到流心。
这是瑞士莲连续第三年参展进博会。今年,企业把上海淮海路中国首店的体验“搬”进了“四叶草”:软心彩虹墙、现点现尝的鲜制醇巧工坊、进博专享口味、巧克力大师课,以及限定非遗礼盒和多款新品首发。展台另一侧,“手工鲜制吧台”前排起了小队,现制巧克力冰淇淋与特调可可饮品即点即取,让消费者在唇齿间感受愉悦心情。
“高品质巧克力,让消费者沉醉。”瑞士莲中国区首席执行官马征说,一站式体验店里的产品和服务,也为未来的合作铺开了更广阔的前景。
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烘焙师向观众展示甜点的制作设备。人民网记者黄盛 摄
另一端展区的冷柜里,Savencia颂味佳集团旗下果泥品牌艾达曼的两款冷冻果泥新品并排摆放。不同品种、不同产地带来的辨识度,为甜点、烘焙和冰淇淋提供了更丰富的原料选择。
一颗软心、一勺果泥,甜法不同,道理相通:口味在细分,体验在做深,一份“想吃”的心情,正成为供给端认真作答的题目。
向健康:让活力落进日常
在医疗器械及医药保健展区,驻足在Biosan展台的观众不少。工作人员把北欧自然原料与现代营养科学摆在一处讲,Tran鱼肝油、NAD+、超级食物轻盈粉、海洋胶原美肌粉、五重胶原塑颜粉,一样一样递到观众手里。
一位观众在体验后说,过去只在包装上见过这些名字,听了讲解才知道每一款对应什么需求。
“我们首次参与进博会,就获得了大量客户和消费者的关注。”Biosan负责人说,将借助进博会平台,在产品引入、品牌推广与消费者体验等方面深入运营,推出更贴合中国消费者日常的营养解决方案。
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直播成为展商向全球观众推介产品的重要形式。人民网记者黄盛 摄
展区另一侧,中国香港膳食营养补充剂品牌小主搭起的“港风国医馆”人气也很旺。“中草药百草园”里,药材带着标牌一一陈列。“中药百子柜”前,观众拉开一只只小抽屉,闻一闻,看一看。展台另一侧陈列的典籍,让三白养颜、祛湿等养生概念有了来处。
工作人员告诉记者,对健康消费品而言,进博会的价值不只在曝光与成交,更在于帮助品牌完成从“认知”到“信任”的跨越,加速深耕市场。
一瓶鱼肝油、一间国医馆,健康消费正从“听说过”走向“用得上”,从展台走进更多中国家庭的日常。
向世界:在连通处汇成暖流
橙还是成熟之色。产区的收成、港口的船期、货架上的标价,环环相扣,才把远方的物产送到寻常餐桌。
今年进博会,从“米袋子”到“酒杯子”,一张张采购清单,一头连着全球产区,一头连着国内产业和千家万户。
中粮集团携旗下公司与全球合作伙伴集中签约,超百亿美元签约额融入全球农粮合作格局。“近年来,我们持续推进进口多元化,打通多个‘从0到1’的新通道,实现巴西、南非玉米散船输华,引进阿根廷小麦、乌干达咖啡豆,以铁路散粮车进口哈萨克斯坦小麦。”中粮集团副总经理陈刚说,依托进博会“买全球、惠全球”的平台,企业与各国伙伴的合作持续拓宽。
连通不止于大宗贸易。优衣库用一组创意装置,串起12件因全球顾客反馈而不断迭代的产品:面料、拉链等细节持续改良,口袋位置重新调整,帽檐改为可拆卸,回应中国消费者对保暖、便利的需求。
一船粮食、一件外套,供给在连通中优化,需求在连通中被看见,暖意由此抵达日常。
展馆里,那片橙色还在流动。它藏在一颗巧克力的流心里,藏在国医馆拉开的小抽屉里,也藏在签约桌上摊开的合同里——一个更有滋味、更富活力、更可共享的消费图景,正在这片橙色里渐渐清晰。
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