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纪录片|《广西民居》(全12集),山水与人生,八桂山水里"长"出来的家

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广西民居,是咱们八桂大地上最有味道的"活化石"。广西有壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬12个世居民族,各民族长期杂居,共同发展出了以"干栏式"为主要构型、但各具风采的建筑模式。广西的民居,不是人"盖"出来的,是这片山水"长"出来的——山怎么走,水怎么流,树怎么长,房子就怎么立。


01 先说"干栏"——广西民居的灵魂

"干栏"是壮语的音译,意指建于托架之上的一种纯木质结构建筑,这种建筑不用一颗铁钉,全靠木楔子加固。它是广西最早的古建筑形式,考古人员在南宁邕宁顶蛳山新石器时期遗址,就发现了整齐排列的柱洞,推断为地面干栏式建筑的遗迹,距今7000多年。

为啥广西人偏爱干栏?这得从广西的"脾气"说起。

桂北地区是典型的亚热带季风气候,年均温17—22℃,全年降水1200—1800毫米,5—9月更是炎热潮湿。山多、雨多、湿气重、虫蛇多——在这样的环境里住平房,那是要命的。于是咱们的老祖宗想出了一个绝妙的法子:把房子架空!

底层架空,好处一大堆:

  • 防潮:广西的湿气,墙皮都能沁出水来。架空了,地板底下通风,屋里就干爽。

  • 防虫蛇:底层架空,蛇虫鼠蚁不容易爬上来。

  • 防野兽:蛮荒时期,野猪、山猫之类的大型动物,也进不来。

  • 养牲畜:底层圈养牛马牛羊,粪便气味往上飘得少,人住楼上就清爽。

  • 储物:粮仓、农具、柴火,统统放底层。

所以传统的干栏式房屋,分上中下三层:

  • 上层堆放谷物等,房前搭建晒谷架;

  • 中层住人,置农具,设舂碓、磨坊等,分前中后三隔,后边为卧室,中间为过厅,正中设香火堂,前边为年轻子女的卧室和纺织间;

  • 下层多养牛马等牲畜,最大程度克服地面的瘴气及野兽侵害,还可以防震。

这就是广西人最朴素的生存智慧——顺着自然来,不与天地拧着干。

02 再说各族的"个性"——同一种干栏,百般模样

广西的干栏,不是一个模子刻出来的。12个世居民族,各有各的讲究。

壮族的"麻栏":壮族的木楼,俗称"干栏",也有称"麻栏"、"高栏"的。以粗长的圆木为立柱,下垫长约一米的石柱,以防立柱腐朽。立柱上凿榫连以纵横木条,中层铺垫木板;屋顶作悬山式。多依山傍水,面向田野,一个寨子即一个群落,雄伟且壮观。那坡壮族民居就是典型代表。

侗族的吊脚楼:这是广西民居里最"出片"的一种。侗族吊脚楼属于干栏式建筑,正屋建在实地上,厢房除一边靠在实地和正房相连,其余三边皆悬空,靠柱子支撑。三江侗族的吊脚楼一般分为三层半:一楼安置石碓,堆放柴草杂物,饲养牲畜;二楼是家庭主要的活动空间,既是祖宗之位,又是一家休息、取暖、炊薪、用餐、接待客人和手工劳动之所;三楼主要用来做卧室,或者存积粮食、晾晒衣物、悬挂禾穗等。

侗寨的吊脚楼通常是围绕着鼓楼为中心营建的,一般一家一栋,也有的村寨多聚族而居,将同一房族的房子连在一起,廊檐相接,可以互通。威记特别想说说侗族木楼的营造技艺——成百上千根木构件通过榫头和卯眼的精准咬合,不费一钉一铆,便能达到牢固灵活的效果。一栋三层高、面阔三间的木屋框架能于一日内落成!这些神奇的侗族村寨的总设计师,是被称之为"掌墨师"的木工师傅。

瑶族的"半边楼":瑶族传统民居多依山而建,根据平面形式分类,主要有燕窝式、摆栏式、锁匙头式、吊瓜式四大类型。龙胜泗水瑶族的半边楼,就是典型。

苗族的木楼:苗族传统民居素以用料讲究、构图精巧、造型典雅、技艺精湛而著称,层层向上重叠,依山而稳,傍水而美。融水苗寨是代表。

京族的"石条房":过去京族的居屋颇有"干栏式"遗风,以木为柱,以竹、泥为墙,易于搬迁,适应渔业为主、靠海而居的生活方式。现在多为方石砖瓦房屋,稳固凉爽,可抗台风。防城港的京族三岛,就是这种"石条房"的家园。

仫佬族和毛南族:仫佬族多为砖墙、瓦顶、矮楼建筑,门后有小天井,天井后是正房,具有砌基筑台、独门独院、户户相连、掘地为炉四大特点。毛南族则是"干栏石楼",保留时间长久,登石梯进门,正面架设板壁,摆有用木板镶成花边状的小阁神龛,既坚固美观,又极具气派。

你看,同样是干栏,壮族的大气,侗族的精巧,瑶族的随形,苗族的层叠,京族的御风,仫佬族的方正,毛南族的石木混搭——八桂大地上,没有一个民族在照搬别人的家,每一个民族都在干栏的"母题"上,谱写了自己的"变奏曲"。

03 再说桂北民居——山水之间的"活态博物馆"

桂北地区位于湘、黔、桂三省(区)接壤处,绝大部分桂北传统民居现存于桂林市、柳州市北部、贺州市西北部等地区。这里的民居,堪称广西干栏的"精华版"。

桂北民居多为木结构的"干栏"式建筑,小青瓦坡屋顶。木楼两端一般有偏房,形成中间高、两端低的立面效果,常为两三层。挑廊、垂花柱与花窗等木雕,花纹简洁流畅,显示其建筑的朴素美、形式美。

坡屋面是干栏民居最显著的外貌特征之一。坡屋面造型美观,时起时落,在地形起伏下,隐藏于山坡、树木间,与自然环境相得益彰。由多户单坡屋面组成的高低错落的多重屋面更显韵律感。

龙脊壮族十三寨,就是高山河谷类村寨的典型——坐落在崇山峻岭的山崖、山腰或陡坡上,建筑朝东或朝南依山而建,以争取日照避寒通风。威记去过龙脊,站在高处往下看,那些吊脚楼层层叠叠,像是从山里"长"出来的一样,与梯田融为一体,分不清是房子装饰了山,还是山孕育了房子。

广西民居,是八桂山水里"长"出来的家。它不长在平原上,它长在山崖上、河岸边、梯田旁;它不跟自然较劲,它顺着山势、借着风向、用着杉木竹篾,把自己变成了山水的一部分。

威记觉得,广西民居最动人的地方,是它"会呼吸"。

三江的吊脚楼,被乡亲们亲切地称为"会呼吸"的房子——底层架空让清风自由穿梭,既保持屋内干燥,又能有效抵御蛇虫侵扰;层层叠叠的黛色瓦檐,既能遮风挡雨,又能保证建筑内部通风透气。这不是建筑师在图纸上画出来的,是千百年来广西人跟这片土地"商量"出来的。

但威记也有一丝忧虑。

如今,广西的村落面貌在变。新的农房建设导则已经出台,对侗族民居的改造提升给出了设计方案。这些变化,是时代的需要,威记理解。但威记希望,在新的建设中,那些属于广西民居的"灵魂"——干栏的架空、杉木的榫卯、坡屋顶的韵律、披檐翘角的轻盈——不要被水泥瓷砖一刀切地"抹平"了。

因为,一座老房子,不只是住人的。它是民族的记忆,是文化的载体,是八桂山水与人之间,那场延续了七千年的对话。

下次你去龙脊看梯田,去三江看风雨桥,去京族三岛看石条房,不妨在那些老屋前多站一会儿。摸摸那些被岁月打磨得发亮的杉木柱,听听屋檐下风铃般的雨滴声。你会听见,广西的故事,就藏在这些"会呼吸"的房子里。


第一集:山水间的家

广西民居,是八桂大地上最有味道的“活化石”。威记觉得,广西的民居,不是人“盖”出来的,是这片山水“长”出来的——山怎么走,水怎么流,树怎么长,房子就怎么立。这一集,我们从空中俯瞰广西大地——从桂北的群山到桂南的海岸,从桂西的峰林到桂东的丘陵,那些散落在山水间的村寨,像种子一样嵌在大地里。我们引出核心问题:为什么广西的家会长成这个样子?是什么样的山水、气候和历史,塑造了这些独特的家园?

第二集:干栏里的家

“干栏”是壮语的音译,意指建于托架之上的一种纯木质结构建筑。它是广西最早的古建筑形式,距今已有七千多年历史。这一集,我们深入解读“干栏”的奥秘——为什么广西人要费这么大劲把房子架空?防潮、防虫蛇、防野兽、养牲畜、储物——老祖宗的每一个设计,都是对环境的精准回应。我们走进一座完整的干栏式房屋,从上到下、从里到外,逐一拆解它的功能分区和设计巧思。干栏的智慧,就是广西人最朴素的生存哲学:顺着自然来,不与天地拧着干。这样的家,住着才踏实。

第三集:壮家的高栏

壮族是广西人口最多的少数民族,他们的木楼,俗称“干栏”,也有称“麻栏”、“高栏”的。这一集,我们走进壮族的村寨——以粗长的圆木为立柱,下垫长约一米的石柱,以防立柱腐朽;立柱上凿榫连以纵横木条,中层铺垫木板;屋顶作悬山式。多依山傍水,面向田野,一个寨子即一个群落,雄伟且壮观。我们讲述壮家人与木楼的故事:一座高栏,如何承载一家人的起居、劳作、祭祀和团圆。壮家的家,是大气的家。

第四集:侗家的吊脚楼

侗族吊脚楼是广西民居里最“出片”的一种。这一集,我们走进三江侗寨——吊脚楼属于干栏式建筑,正屋建在实地上,厢房除一边靠在实地和正房相连,其余三边皆悬空,靠柱子支撑。一般分为三层半:一楼安置石碓,堆放柴草杂物,饲养牲畜;二楼是家庭主要的活动空间;三楼主要用来做卧室或存积粮食。侗寨的吊脚楼通常是围绕着鼓楼为中心营建的,廊檐相接,可以互通。我们专访侗族的“掌墨师”——那些不画图纸、全靠心算和口诀建造整座村寨的木工大师。侗家的家,是精巧的家。

第五集:瑶家的半边楼

瑶族传统民居多依山而建,根据平面形式分类,主要有燕窝式、摆栏式、锁匙头式、吊瓜式四大类型。这一集,我们走进龙胜泗水瑶寨——瑶家的“半边楼”随形就势,一半搭在山坡上,一半悬空而立,像一只栖息在山崖上的鸟。我们讲述瑶家人如何在山高坡陡的环境中,用智慧和双手建起属于自己的家。瑶家的家,是坚韧的家。

第六集:苗家的木楼

苗族传统民居素以用料讲究、构图精巧、造型典雅、技艺精湛而著称。这一集,我们走进融水苗寨——层层向上重叠,依山而稳,傍水而美。苗家的木楼,像一首立体的山歌,从山脚唱到山顶。我们讲述苗家人的生活习俗和建筑美学,看他们如何在木楼里度过春夏秋冬。苗家的家,是层叠的家。

第七集:京家的石条房

过去京族的居屋颇有“干栏式”遗风,以木为柱,以竹、泥为墙,易于搬迁,适应渔业为主、靠海而居的生活方式。这一集,我们走进防城港的京族三岛——现在多为方石砖瓦房屋,稳固凉爽,可抗台风。京家的家,是与海浪为邻的家。我们讲述京族人如何在与海的相处中,建起了属于自己的避风港。京家的家,是御风的家。

第八集:仫佬与毛南的家

仫佬族和毛南族是广西特有的少数民族,他们的民居各具特色。这一集,我们走进仫佬族和毛南族的村寨——仫佬族多为砖墙、瓦顶、矮楼建筑,门后有小天井,天井后是正房,具有砌基筑台、独门独院、户户相连、掘地为炉四大特点;毛南族则是“干栏石楼”,保留时间长久,登石梯进门,正面架设板壁,摆有用木板镶成花边状的小阁神龛,既坚固美观,又极具气派。仫佬的家,是方正的家;毛南的家,是石木相融的家。

第九集:桂北的家园

桂北地区位于湘、黔、桂三省接壤处,是广西干栏的“精华版”。这一集,我们走进桂北的山水之间——龙脊的壮族十三寨、三江的侗族风雨桥、融水的苗族木楼群。我们讲述桂北民居的独特美学:小青瓦坡屋顶,挑廊与垂花柱,花窗与木雕,那些简洁流畅的线条,构成了桂北民居最动人的韵律。我们特别聚焦龙脊梯田上的吊脚楼——它们层层叠叠,像是从山里“长”出来的一样,与梯田融为一体,分不清是房子装饰了山,还是山孕育了房子。桂北的家,是山水间的诗。

第十集:会呼吸的家

三江的吊脚楼,被乡亲们亲切地称为“会呼吸”的房子。这一集,我们讲述广西民居的“生态智慧”——底层架空让清风自由穿梭,既保持屋内干燥,又能有效抵御蛇虫侵扰;层层叠叠的黛色瓦檐,既能遮风挡雨,又能保证建筑内部通风透气;成百上千根木构件通过榫头和卯眼的精准咬合,不费一钉一铆,便能达到牢固灵活的效果。这样的家,是活的,是会呼吸的。我们探讨这种生态智慧对现代建筑设计的启示。

第十一集:老家的守望

时代在变,广西的村落面貌也在变。这一集,我们讲述广西民居在当代的命运——有的老屋被废弃,主人搬进了水泥楼房;有的村寨被开发成旅游景区,老屋变成了民宿和商铺;有的老屋在风雨中摇摇欲坠,等待着最后的倒塌。我们采访几位守护老家的人——有不愿离开祖屋的老人,有返乡修复老宅的年轻人,有致力于传统村落保护的学者和志愿者。他们的故事,让我们思考:在现代化的浪潮中,那些“会呼吸”的老房子,还能不能活下去?老家,还能不能回得去?

第十二集:家在山水间

十二集下来,我们走过了广西民居的方方面面——它的起源、它的智慧、它的多样、它的美学、它的生态、它的命运。这一集想说的是:广西民居最动人的地方,是它“会呼吸”。它不是建筑师在图纸上画出来的,是千百年来广西人跟这片土地“商量”出来的。一座老房子,不只是住人的。它是民族的记忆,是文化的载体,是八桂山水与人之间,那场延续了七千年的对话。家在山水间,根在泥土里。

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