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31省份居民花钱数据出炉,哪些地方的人更爱吃?

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消费已成为促进我国经济增长的主引擎。各地消费支出构成有何差别,主要有哪些特点?

第一财经记者根据近日发布的《中国统计年鉴2026》,梳理了31个省份2025年居民人均消费支出构成发现,有12个省份食品烟酒支出占消费支出比重超过30%,主要来自西部和南方地区。而在衣着消费支出占比方面,北方地区普遍高于南方地区。

数据显示,2025年,全国居民人均消费支出29476元。分省份来看,有7个省份居民人均消费支出超过3万元,分别是上海、北京、浙江、江苏、广东、天津和福建,全部来自东部地区。



(来源:《中国统计年鉴2026》)

从居民人均消费支出构成看,消费支出包括了八大方面:食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务。

受生活成本、物价因素的影响,相比绝对值,一个领域的支出占消费支出的比重,更能衡量当地居民对该项支出的偏好度。

其中,民以食为天,食品烟酒支出是消费支出中占比较大的一个领域。数据显示,2025年,全国居民人均食品烟酒消费支出8631元,增长2.6%,占人均消费支出的比重为29.3%。分省份来看,去年有8个省份人均食品烟酒消费支出过万元,分别是上海、浙江、广东、福建、江苏、天津、北京和海南。

从人均食品烟酒支出占居民人均消费支出的比重来看,去年共有12个省份该比重超过30%,分别是海南、西藏、安徽、广东、福建、四川、新疆、重庆、江西、云南、广西和青海,主要来自西部和南方地区。

其中海南这一比例达到了36.9%,位居第一。广东不仅人均食品烟酒支出位居前列,而且人均食品烟酒支出占人均消费支出的比重也比较高,达到了32.3%,位居第四。也再次体现了广东人爱吃的消费倾向。

整体来看,由于天气相对暖和,夜生活丰富,南方省份在饮食方面的消费支出较多一些。



分地区人均消费支出、人均食品烟酒支出及占消费支出比重(来源:第一财经记者根据《中国统计年鉴2026》梳理)

人均居住支出是仅次于人均食品烟酒支出的一个消费大项。数据显示,2025年,全国人均居住消费支出6397元,增长2.1%,占人均消费支出的比重为21.7%。这一比重比2020年下降了2.9个百分点。

居住支出与地区房价、房租价格、城镇化水平等因素紧密相关。数据显示,在人均居住支出占人均消费支出比重方面,北京、上海、福建、江苏、广东、浙江位居前六,全部来自东部沿海发达地区,且城镇化率均超70%。

在人均交通通信支出方面,2025年,全国居民人均交通通信消费支出4306元,增长8.3%,占人均消费支出的比重为14.6%。分省份看,北京、上海居民人均交通通信支出占人均消费支出的比重低,分别只有11.1%和11.2%,其中一大因素在于两地作为城市经济体,城区人口规模大,大多数居民生活在都市区,地铁等公共交通十分发达,公共交通出行占比高。同时两地整体收入高,花在其他方面的支出多一些,降低了居民人均出行成本。

相比之下,内蒙古、青海人均交通通信支出占消费支出的比重位居前两位,这里面的一个因素是,这些地方居住较为分散,地广人稀,交通通信支出占比也会多一些。

医疗保健方面,2025年全国人均医疗保健消费支出2573元,增长1.0%,占人均消费支出的比重为8.7%。分省份来看,人均医疗保健消费支出占消费支出比重最高的是黑龙江,占比13.3%。此前,吉林这一占比位列第三。整体来看,老龄化程度较高的东北地区,在医疗保健方面的消费支出占比也比较高。

来源:第一财经

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