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《加快农业农村现代化“十五五”规划》对“分层分类帮扶欠发达地区”作出专门部署,要求把乡村振兴重点帮扶县作为欠发达地区的帮扶单元,继续给予集中支持,完善乡村振兴重点帮扶县支持政策和激励约束机制。农产品品牌培育是欠发达地区激活特色资源、做强富民产业、夯实长效增收根基的核心抓手,更是落实开发式帮扶、增强区域内生发展动力的关键路径。
“一个上午采茶就能挣50块,下午还能接着做点零活,出不了远门,在家门口也能赚到钱,我们非常满意。” 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县翔凤镇旗鼓寨村村民覃金香说起依托藤茶产业就近务工的日子,满心欢喜。
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图源:湖北发布
地处鄂、湘、渝三省(市)交界的湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,静卧在武陵群山褶皱之间,是全国第一个实行土家族民族区域自治的地方,也曾是深陷群山围困的国家级贫困县。
今年夏天,在来凤县大河镇小梅庄藤茶基地,59岁的祁桂平弯腰掐下嫩芽,手指翻飞间,竹篓渐渐满起来。过去种包谷,一亩地顶多收入1000元。现在,她把5亩地流转给合作社,租金一年1500元,她在基地打工每天80元,“一年下来能挣两万多元,比出门打工强,还能照顾孙子”。
这样安稳的日子,正在越来越多来凤百姓的生活里落地生根。
从野藤变成产业
一方水土养一方物产,湖北恩施是“世界硒都”,拥有全球稀缺的独立硒矿床。来凤县地处武陵山腹地,森林覆盖率近七成,群山环抱、云雾绵长、雨量充沛、土壤富硒,这样的自然禀赋,仿佛是为藤茶量身定做的“天然温室”。
早在20世纪50年代,来凤县就开展过野生藤茶资源普查,发现分布面积约2万亩。但由于加工技术落后,产业长期停留在原料初加工阶段,产值不足1万元。
转机出现在2012年。当时,野生藤茶市场价悄然攀升至每斤800元。来凤县委、县政府敏锐意识到藤茶极有可能成为撬动全县农业产业结构调整的支点。
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来凤藤茶加工车间。图源:湖北发布
2014年初,来凤县果断将藤茶确立为“根植性主导产业”,并明确“三步走”方向:先保种提质,再科技赋能,后品牌突围。从2014年起,来凤县财政持续加大扶持力度,后续又根据产业发展阶段不断优化支持方式,从基地建设、技术研发到市场开拓,形成覆盖全链条的保障体系。
同时,在农业农村部帮扶武陵山区及地方政策推动下,建基地、育主体、延链条、树品牌,来凤藤茶产业形成显著规模。
如今,来凤藤茶种植面积超11万亩,恩施全州种植规模突破13万亩,2025年产值达到25.3亿元。
从土法上马到科技领跑
藤茶人工种植,曾是一道世界级难题。野生藤茶种子发芽率极低,扦插成活率也不高,长期以来只能“靠天吃饭”。来凤县农业农村局组织技术攻关团队,历经无数次失败,终于在2003年初步攻克“野转家”技术,2016年又研发出直插栽培技术,将种植周期从3年缩短至1年,成本降低80%。这一突破,被业内专家称为“藤茶种植史上的一场革命”。
“当时我们在一块3亩的试验田里反复试验,失败了就重来,重来了再失败。”被称为“来凤藤茶第一人”的向班贵回忆起那段岁月,依然激动不已,
此后,来凤县农业农村局联合科研院所,建立野生种源地保护区,系统开展优良品种选育。2026年,200亩藤茶种质资源圃和种苗繁育基地开工建设,藤茶品种选育工作全面铺开,为培育来凤藤茶专用品种、实现种源自主可控奠定技术基础。
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来凤藤茶冰淇淋。图源:湖北省农业农村厅
技术的突破带来了产品的井喷。截至目前,来凤藤茶已开发出药品、保健品、食品、日化品等7大系列238个产品——从藤茶中药饮片,到藤茶啤酒,从牙膏、面膜,到香皂、消毒液,从饼干、火锅底料到新式茶饮,藤茶的利用价值被层层“吃干榨尽”。
从深山走向世界舞台
2019年,绝大多数来凤藤茶产品以初级原料形式低价外销,原料每公斤利润不足10元。
变化始于2023年首届国际藤茶大会,来凤获授“中国藤茶之乡”。2025年8月第三届大会上,国际慢茶联盟授予来凤县“世界藤茶之乡”。同时,来凤县乡投公司“酉水酉味”入选“民族品牌·国货好茶”甄选计划。
品牌是一点点攒出来的。为打造来凤藤茶优质品牌,来凤县实施了“区域品牌+企业品牌”双引擎战略。2026年,来凤藤茶被正式确定为湖北省茶产业重点区域公用品牌。为保证品牌品质,来凤县进一步修订了公用品牌使用管理办法,开展品牌保护专项行动,维护金字招牌的市场信誉。
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来凤藤茶生产车间。图源:极目新闻
为提升品牌公信力,来凤县先后推动企业先后取得SC认证(中国食品生产许可证)、保健品“蓝帽子”、有机认证等七大认证。同时,线下与蒙牛、中茶集团就藤茶新茶饮深度对接,线上与头部主播合作直播带货。
在国际市场方面,2025年12月海南“来凤藤茶通关行”全球推介活动签约超5000万元,海南自贸港旗舰店与出口基地同步揭牌。来凤全县已有7家企业取得出口资质,年出口额超200万美元。
一叶藤茶串连起共富链条
产业要兴旺,单靠种植远远不够。来凤县深谙此理,以工业思维谋划农业,强力推动藤茶一二三产业深度融合,让这片绿叶释放出最大的“乘数效应”,成为乡村振兴路上最强劲的引擎。
深秋时节,走进旧司镇水田坝村,漫山遍野的藤茶如同绿色的波浪,满目苍翠,美不胜收。
种植大户黄鹏正在自家160亩的基地里忙碌,脸上洋溢着幸福的笑容。“今年光是鲜叶销售收入就超过了60万元!”黄鹏乐呵呵算了一笔账。田坝村党支部书记田军介绍,目前全村已发展藤茶逾1500亩,成为了村民增收致富的主导产业。
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来凤县革勒车镇桑树坪村云山茶海。图源:恩施电视台
在革勒车镇桑树坪村,藤茶产业带来的不仅是财富,更有诗意画卷。每当雨后初晴,云雾从山谷间升腾而起,缭绕于连绵起伏的藤茶基地之上,形成壮阔的云海奇观。
在这里,“藤茶姐姐”杨艺琼打造了300亩有机藤茶基地,观景台、帐篷营地、小木屋民宿巧妙点缀山间,将茶园变成令人流连忘返的生态景区。
如今,这里不仅是高效农业的示范基地,更是茶旅融合的典范,吸引无数游客前来避暑观景,感受“茶在云中长,人在画中游”的诗意生活。
从“养在深闺人未识”的深山野藤,到享誉世界的“金叶”,来凤藤茶走出了一条跨越之路,也书写了乡村振兴的来凤样本。
来源 | 综合湖北农业农村、云上来凤、恩施日报湖北发布等
编辑 | 赵宁宁
责编 | 辛玮媛
主编 | 杨公元
监审 | 杨 巍
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