江苏
开一家小餐馆、小吃店或美食街档口，灶台一开火，含油废水就跟着来了。菜叶、米饭、油污顺着水槽往下走，时间一长，管道内壁结上一层黏糊糊的油块，轻则排水变慢、反味，重则被环保检查盯上。很多老板想着随便买个便宜的小隔油池成品凑合装上，用不了多久就堵、就臭、就漏。
成品隔油池出厂就是完整箱体，到现场接上进、出水管就能用，不用像土建那样砌池养护。对小水量餐饮，选对一台成品，关键不是越便宜越好，而是材质、处理量、占地和动力对得上自己的店。
选购前，先把这四点看清楚
1.看材质：箱体要选304不锈钢全密闭结构，耐腐蚀、无异味外泄，别买薄铁皮焊的，用两年就锈穿。
2.看处理量：按高峰小时排水量选，档口、小吃店选3~10m³/h即可，小餐馆可往上选一档，宁可选大一点也别卡着上限。
3.看占地与检修：设备四周要留够检修空间，顶部能开盖清渣清油，别塞到完全够不着的角落。
4.看动力方式：现场没380V电源、排水能自流的，优先无动力款；地下厨房、需要提升的，再上全自动款。
无动力款与紧凑全自动款，怎么对号入座
小水量场景里常见两类成品：一类是无动力重力式，不接电、靠密度差分层后经滤芯自流排出，适合档口、小吃店；另一类是紧凑型全自动，带机械除渣、气浮、恒温集油和双泵提升，适合小餐馆、食堂这类需提升排放的场景。
以盐城金球环保的成品线为例，GBOS-P无动力系列从3m³/h起步，滤芯终身免更换；GBOS-Q5紧凑系列占地更小，为商场酒店标配。两类都是304不锈钢密闭箱体，60μm以上油脂去除率≥95%，出水满足污水三级排放要求。
说到底，小隔油池成品不是越便宜越划算，而是参数、材质、运维都对得上自己的店。把客流、电源、排水方式先弄清楚，对着选型表挑型号即可。
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