北京
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10月19日，唐山海都渔业集团海洋牧场，工作人员查看河鲀生长情况。 近年来，滦南县加快从传统渔业向现代渔业转型，通过科技创新培育良好种质，让“蓝色粮仓”更加丰盈。河北日报记者 田明摄
10月19日上午，秋天的渤海湾，海水拍打着滦南县嘴东海域的堤岸。记者驱车穿过滩涂，来到唐山海都渔业集团育种基地。恒温育种车间内，一个个养殖池次第排开，一尾尾红鳍东方鲀鱼苗自在游弋。养殖池接入监测系统，水温、盐度、溶氧实时调节。
“渔业竞争，说到底拼的是种质。”在海都集团董事长李卫东看来，水产养殖赛道已经转变，核心竞争力从比拼养殖面积、总产量，转向比拼种质与科技。
滦南县南临渤海湾，坐拥海域面积840平方公里，海岸线29.63公里，是全国水产养殖重点县。近年来，该县不断加快从传统渔业向可持续发展的现代渔业转型，通过科技创新培育良好种质，让“蓝色粮仓”更加丰盈。
“前些年，花高价买进的外地河鲀苗，看着活泼，养着养着就大面积发病，往往是一年白干。”从事河鲀养殖20余年的养殖户朱长会说。
为破解北方高端河鲀无良种的困境，2021年，海都集团在国内率先启动红鳍东方鲀全基因组选择育种计划，联合中国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士团队，携手华智生物技术有限公司，研发出国内首款红鳍东方鲀育种芯片“鲀芯1号”，并推进其在育种生产中的应用。
在育种基地实验室里，科研人员坐在电脑屏幕前，将一份份红鳍东方鲀DNA样本送入测序流程。为获得高产、抗病、耐氨氮的优良品种，他们收集了中、日、韩野生群体和中国主要养殖群体的300多份样本，开展全基因组重测序，破解河鲀“成长密码”。
李卫东介绍，通过全基因组选育，从源头淘汰弱苗、劣苗，鱼苗成活率大幅提升，生长速度也更适配渤海海域水土环境。2025年，海都集团繁育红鳍东方鲀优质苗种500万尾，供应唐山、辽宁、山东等地。
记者搭乘渔船在嘴东海域前行，很快便抵达海都集团国家级海洋牧场。海面上，一排排网箱整齐排列，肥美的红鳍东方鲀在网箱内游得正欢。
“这里水流快，海水自净能力强，河鲀在这样的环境下成活率高、肉质鲜美。”李卫东说。
“河鲀的生长周期为两年，为保证河鲀安全过冬，11月初要把这些河鲀转移到养殖车间内，待明年春季再转入海上网箱。”李卫东介绍，河鲀长到1公斤左右，便可捕捞出售。
一尾鱼苗带富一方。海都集团牵头，联合7家上下游企业、3个专业合作社，组建了水产养殖加工产业化联合体，覆盖苗种繁育、养殖技术、加工仓储、内外销售全链条，累计带动3500户农户增收。他们同步输出养殖技术，向养殖户免费提供水质检测、病害防控指导，实现硬件共享、技术共享。
“从购买鱼苗、接受技术指导，到为海都集团供货，我们长期保持合作，也跟着实现了增收致富。”朱长会说。
目前，滦南县已成为环渤海重要的水产苗种繁育基地，每年繁育红鳍东方鲀等优质苗种上千万尾。唐山成为全国规模领先的红鳍东方鲀繁育基地，“唐山河鲀”年产量占全国六成以上。（河北日报记者 王峻峰）
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