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(来源:鸡蛋价格最新报价)
打算 2026 年 11 月抓海兰褐雏鸡的朋友,一定要看清这个时间点:这批鸡产蛋高峰刚好卡在 2027 年 4–6 月,也就是蛋价常年走弱的春末夏初淡季,属于周期里比较被动的一批鸡,别抱着赚大钱的想法。养好、淘鸡价不掉、饲料不大涨,才有机会小赚一笔;要是行情差或者育雏没稳住,保本甚至亏钱都是常事。
简单捋下产蛋时间:11 月进雏,来年 4 月陆续上高峰,5、6 月产蛋最强,7 月之后慢慢往下掉,计划 72 周的话,2027 年 12 月前后淘汰。
先说说有利的地方。育雏育成是今年 11 月到明年 3 月,冬天育雏,供暖跟上,鸡苗体质稳住,死淘能控住。新玉米已经上市,价格不算离谱,育成料压力比之前小。明年春节在 1–2 月,这批鸡还在慢慢开产,赶不上年前大码蛋扎堆砸价;3 月小码蛋陆续出来,有时候小蛋还能卖个好价。淘汰放在年底,年底老鸡一般比夏天值钱,这块残值算是个安全垫。
但最大的坑就在高峰时段。每年 4 到 6 月天气转热,消费淡,学生放假前,蛋价很容易贴成本线甚至亏本。再加上 26 年上半年蛋价好,不少人跟风补栏,产能会往后顺延释放,明年上半年存栏不会低,想复刻去年上半年一只鸡赚几十上百的行情基本不现实。
按规模场常规情况算,不含厂房折旧,鸡苗、饲料、药费水电人工打包,全周期成本大概 132–138 元一只,鸡苗价是最大变数。行情分三种情况:行情超预期走好,蛋价稳住、老鸡提前淘汰,一只能赚 20–35 块,这种机会不多;最有可能的中性行情,淡季蛋价在 3.6–4 块来回晃,旺季小幅反弹,一只赚 5–18 块,纯辛苦钱;要是补栏扎堆、饲料涨价,蛋价跌到 3.4–3.6 元,淘鸡也卖不动,那就容易保本甚至亏钱。
给大家几个实在建议:鸡苗别追高,一旦苗价冲太高,要么少上、要么分批上,优先大厂苗。别死板硬扛到 72 周淘汰,如果明年五六月份蛋价持续低迷、吃料还费,60 多周就可以考虑提前淘鸡,保住现金流。饲料可以适当锁一部分远期货,淡季盯紧料蛋比,差一点料肉比,利润差一大截。经常补栏的场,不要一次性大批量抓苗,错开进鸡时间,也可以搭配开春的鸡苗,平衡高峰。
总的来说,11 月这个上鸡窗口偏谨慎,不是发财窗口。能不能挣钱,核心看明年上半年老鸡淘汰多不多。利润薄、容错空间小,管理到位、懂得灵活淘鸡,才是保命关键。
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